Whey Protein

Whey Protein ist das Protein aus der Molke, dem wässrigen Teil der Milch, der sich bei der Käseherstellung vom Quark trennt. Es wird in der Regel als Proteinergänzung verwendet.

Whey Protein kann den Nährstoffgehalt des Diätplans erhöhen und hat ebenfalls Auswirkungen auf das Immunsystem des Körpers.

Viele Menschen verwenden Whey Protein, um ihre sportliche Leistung zu steigern und ihre Kraft zu erhöhen. Whey Protein wird auch zur Behandlung von Asthma, Diabetes, Gewichtsabnahme und vielen anderen Erkrankungen eingesetzt, aber für die meisten dieser Anwendungen gibt es keine guten klinischen Beweise. (2 )

Geschichte

Viele der heutigen Profisportler und Bodybuilder glauben, dass Molke ein ziemlich neues Prinzip im Fitnessbereich ist, was natürlich nicht stimmt. Es ist erwiesen, dass der Verzehr von Molke in flüssiger Form von den Griechen eingeführt wurde, die als Väter der medizinischen Wissenschaften bekannt sind. Vor etwa 2500 Jahren empfahl Hippokrates einige Getränke, um das Immunsystem, die Kraft und die Muskelwachstumsrate des Körpers zu verbessern. Diese Energiegetränke aus alter Zeit wurden als „Seren“ bezeichnet. Die Seren waren reich an Laktose, Mineralien und schnell absorbierbaren Proteinen, was sie zu einem wirksamen Mittel zur Verbesserung der Leistungsfähigkeit des Körpers machte.

Im späten 16. Jahrhundert entdeckte man in der Schweiz den Wert von Whey Protein. Den Bauern fiel auf, dass die Schweine, die mit Molke gefüttert wurden, schneller wuchsen als die Schweine, die mit etwas anderem gefüttert wurden. Als die Bauern dies bemerkten, begannen sie selbst, die Molke zu trinken. Als sie die Verbesserung ihrer Gesundheit sahen, verbreitete sich die Nachricht schnell im Land und bald darauf gründeten die Schweizer Unternehmer Kurorte, in denen die neu gefundenen Medikamente unter dem Geläut der Kirchenglocken verteilt wurden. Bald darauf wurden Ketten solcher Kurorte gegründet, die viele Aristokraten und Könige aus ganz Europa anlockten.

Molke ist seit jeher ein wesentliches Nebenprodukt der Käseherstellung. In der Stadt New York wurde die erste gewerbliche Käsefabrik gegründet. Diese Fabrik produzierte große Mengen an Molke, deren Entsorgung sich als sehr schwierig erwies. Aus diesem Grund entsorgten die Käsehersteller große Mengen Molke in Seen und Flüsse oder benutzten sie zur Bewässerung von Nutzpflanzen. Die Landwirte erkannten bald, dass dies nicht die beste Verwendung für die anfallende Molke war, und so begannen sie, die flüssige Molke mit Gerste oder Getreide zu mischen, um proteinreiches Tierfutter herzustellen.

Die Geburtsstunde der modernen Nahrungsergänzungsmittel

Starke Männer der späten 1800er Jahre wie Eugene Sandow und Arthur Saxon erläuterten den Wert einer energiereichen Vollwertkost mit einer stärkeren Betonung von Milch und Eiern. Die Geschwister Saxon waren dafür bekannt, dass sie zum Frühstück 24 Eier zusammen mit Speck, Brei, Sahne und Honig zu sich nahmen. Im Jahr 1930 lag der Schwerpunkt der Menschen auf Eiweiß, aber es herrschte Verwirrung darüber, ob man rohe eiweißreiche Lebensmittel oder gekochte eiweißreiche Lebensmittel verzehren sollte.

In den 1950er Jahren begann Bob Hoffman von der Zeitschrift Strength and Health damit, einige proteinreiche Tabletten mit künstlichem Schokoladengeschmack aus den Fabriken im nahe gelegenen Hershey, Pennsylvania, anzubieten und damit war der Wandel zur Nahrungsergänzung für Kraftsportler geboren. Die praktische Methode zur Verarbeitung von Molkepulver aus Milch wurde von einem jungen Apotheker namens Eugene Schiff gefunden. Auf diese Revolution folgten schnell die Proteinpulver, die speziell für Kraftsportler hergestellt wurden.

In den 1950er Jahren wurden die Proteinpulver vor allem in allen Publikationen über Krafttraining und Bodybuilding beworben. Einige der Pulver waren auf Sojabasis, während andere aus Milch und Eiern gewonnen wurden. Die meisten der angebotenen Nahrungsergänzungsmittel ließen sich entweder nicht schnell kombinieren oder hatten einen furchtbaren Geschmack. Zum Glück für uns haben sich die Proteinpulver in der Zwischenzeit drastisch weiterentwickelt, so dass den Sportlern heute eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen zur Verfügung steht. (3 ).

Struktur

Das Protein in Kuhmilch besteht zu etwa 20% aus Molke und zu 80% aus Kasein. Das Protein in der menschlichen Milch besteht zu etwa 60% aus Molke und zu 40% aus Kasein. Der Proteinanteil in der Molke macht etwa 10% der gesamten Trockenmasse der Molke aus. Dieses Protein ist in der Regel eine Mischung aus Beta-Lactoglobulin (~ 65%), Alpha-Lactalbumin (~ 25%), Rinderserumalbumin (~ 8%) (siehe auch Serumalbumin) und Immunglobulinen. Das drittgrößte Fragment des aus Süßmolke gewonnenen Whey Protein Isolats sind die Glykomakropeptide, die technisch gesehen kein Protein sind. Diese sind in ihrer nativen Form löslich, unabhängig vom pH-Wert (4).

Wirkungsmechanismen

In jüngster Zeit haben mehrere Forschungsstudien ergeben, dass die Einnahme von Molke vor oder mit einer Mahlzeit den postprandialen Blutzuckerspiegel deutlich senkt und die Insulinwirkung verbessert. Es wurden zahlreiche Mechanismen vorgeschlagen, um zu beschreiben, wie Molke diese Wirkungen hervorrufen kann. Dennoch umfasst die Antwort wahrscheinlich mehrere, miteinander verknüpfte Mechanismen.

Moa 1: Bioaktive Peptide aus der Nahrungsverdauung oder aus hydrolysierter Molke aktivieren die Freisetzung von Inkretinhormonen. Moa 2: Die schnelle Verdauung von Molke aus der Nahrung führt zu einem schnellen Anstieg der Aminosäuren (insbesondere von Boca), was zu einer erhöhten Insulinausschüttung führt. Moa 3: Aminosäuren und Peptide aus hydrolysierter Molke (In-vitro-Hydrolyse durch Pepsin oder Trypsin oder In-vivo-Nahrungsverdauung) behindern dpp-iv, um den Abbau von Gip und Glp-1 zu stoppen. Moa = System der Wirkung.

Frühe Forschungsarbeiten von Nilsson et al., die die insulinotrope Wirkung von Milch und speziell von Molke untersuchten, brachten die Vorteile mit den bioaktiven Peptiden oder Aminosäuren in Verbindung. Bei gesunden Probanden führten sowohl Testmahlzeiten auf Milch- als auch auf Molkebasis zu niedrigeren postprandialen Glukoseflächen unter der Kurve (aucs) als eine Referenzmahlzeit auf Weißbrotbasis (-62 bzw. -57%). Dennoch führte eine Molke-Mahlzeit zu signifikant größeren aucs für Insulin (90%) und gastrische repressive Peptide (gip, 54%). Die postprandiale Aminosäurenreaktion war ebenfalls signifikanter für die Molkenmahlzeit, die den höchsten inkrementellen Anstieg der Bcaas – verständliche Stimulatoren der Insulinsekretion – enthielt.

Nilsson et al. schlugen vor, dass die Verdauung von Molke im Darmtrakt zu bioaktiven Peptiden oder spezifischen Aminosäuren führt, die die Freisetzung von Inkretinhormonen aktivieren. Dabei wurde jedoch berücksichtigt, dass die insulinotrope Wirkung von Molke möglicherweise nicht allein auf das Inkretinsystem zurückzuführen ist. Die Autoren nahmen an, dass die postprandiale erhöhte Insulinantwort mit Whey Protein auf eine schnellere Nahrungsverdauung von Whey Protein als von Casein zurückzuführen sein könnte. (5 ).

Gesundheitliche Vorteile von Whey Protein

Whey Protein gehört zu den am besten untersuchten Nahrungsergänzungsmitteln weltweit, und das aus gutem Grund.

Es hat einen sehr hohen diätetischen Wert und wissenschaftliche Studien haben viele gesundheitliche Vorteile ergeben.

Hier sind 10 gesundheitliche Vorteile von Whey Protein, die durch menschliche Forschungsstudien belegt sind.

Molke ist eine außergewöhnliche Quelle für hochwertiges Protein

Molke ist eine Flüssigkeit, die sich bei der Käseherstellung von der Milch trennt. Der Eiweißanteil der Molke wird Whey Protein genannt.

Es ist ein vollständiges, hochwertiges Protein, das alle essentiellen Aminosäuren enthält. Außerdem ist es extrem resorbierbar und wird im Vergleich zu anderen Proteinarten schnell vom Darm aufgenommen.

Diese Eigenschaften machen es zu einer der besten Proteinquellen, die es auf dem Markt gibt.

Es gibt 3 Hauptarten von Whey Protein Pulver:.

• Konzentrat (wpc)
• Separat (wpi)
• Hydrolysat (wph)

Konzentrat ist die am weitesten verbreitete und auch die günstigste Variante.

Als Nahrungsergänzungsmittel ist Whey Protein sehr beliebt bei Bodybuildern, Sportlern und anderen, die zusätzliche Proteine in ihrem Ernährungsplan wünschen.

Zusammenfassung

Whey Protein hat einen extrem hohen Nährwert und ist eine der besten Nahrungsquellen für hochwertiges Protein. Es ist extrem resorbierbar und wird im Vergleich zu anderen Proteinen schnell aufgenommen.

Molkenprotein fördert den Muskelaufbau

Mit dem Alter nimmt die Muskelmasse natürlich ab.

Dies führt normalerweise zu einer Zunahme von Fett und erhöht die Gefahr zahlreicher chronischer Krankheiten.

Diese ungünstige Veränderung der Körperzusammensetzung kann jedoch mit einer Mischung aus Krafttraining und angemessener Ernährung teilweise verlangsamt, vermieden oder rückgängig gemacht werden.

Krafttraining, gepaart mit dem Verzehr von eiweißreichen Lebensmitteln oder Eiweißpräparaten, hat sich als zuverlässige Präventionsstrategie erwiesen.

Besonders zuverlässig sind hochwertige Proteinquellen, wie z.B. Molke.

Molke ist reich an einer verzweigtkettigen Aminosäure namens Leucin. Leucin ist die am stärksten wachstumsfördernde (anabole) Aminosäure.

Aus diesem Grund ist Molkeprotein nicht nur für die Verbesserung der Kraft, sondern auch für die Vermeidung von altersbedingtem Muskelabbau geeignet.

Einige Studien zeigen, dass Molkeprotein für das Muskelwachstum etwas besser geeignet ist als andere Proteinarten wie Kasein oder Soja.

Aber wenn Ihr Ernährungsplan nicht gerade einen Mangel an Proteinen aufweist, werden Nahrungsergänzungsmittel höchstwahrscheinlich keinen großen Unterschied ausmachen.

Zusammenfassung

Whey Protein eignet sich hervorragend zur Förderung des Muskelaufbaus und -erhalts, wenn es mit Krafttraining kombiniert wird.

Molkenprotein kann den Blutdruck senken

Ungewöhnlich hoher Blutdruck (Hypertonie) ist einer der wichtigsten Risikofaktoren für Herzkrankheiten.

Zahlreiche Studien haben den Verzehr von Milchprodukten tatsächlich mit einer Senkung des Blutdrucks in Verbindung gebracht.

Diese Wirkung wird einer Reihe von bioaktiven Peptiden in Milchprodukten zugeschrieben, den so genannten Angiotensin-Converting-Enzyme-Hemmern (Ace-Hemmern).

In Whey Proteinen werden die Ace-Inhibitoren Lactokinine genannt. Eine Reihe von Tierversuchen hat ihre vorteilhaften Auswirkungen auf Bluthochdruck gezeigt.

Eine begrenzte Anzahl von Humanstudien hat die Wirkung von Molkenproteinen auf den Blutdruck untersucht, und viele Spezialisten halten die Beweise für nicht schlüssig.

Eine Studie an fettleibigen Personen ergab, dass die Einnahme von 54 g Molkenprotein pro Tag über 12 Wochen den systolischen Bluthochdruck um 4% senkte. Andere Milchproteine (Kasein) hatten ähnliche Auswirkungen.

Dies wird durch eine andere Forschungsstudie bestätigt, in der erhebliche Ergebnisse erzielt wurden, wenn Personen 6 Wochen lang Molkenproteinkonzentrat (22 g/Tag) erhielten.

Allerdings sank der Bluthochdruck nur bei denjenigen, die von vornherein einen hohen oder leicht erhöhten Blutdruck hatten.

In einer Studie, in der viel geringere Mengen von Molkenprotein (weniger als 3,25 g/Tag) in einem Milchgetränk kombiniert wurden, konnten keine nennenswerten Auswirkungen auf den Blutdruck festgestellt werden.

Zusammenfassung

Whey Proteine können den Blutdruck bei Menschen mit erhöhtem Blutdruck senken. Das liegt an den boaktiven Peptiden, den so genannten Laktokininen.

Molkenprotein kann bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes helfen

Typ-2-Diabetes ist eine anhaltende Krankheit, die sich durch einen hohen Blutzuckerspiegel und eine gestörte Insulinfunktion auszeichnet.

Insulin ist ein hormoneller Wirkstoff, der die Aufnahme von Blutzucker in die Zellen fördern und den Blutzuckerspiegel in gesunden Grenzen halten soll.

Whey Protein hat sich als zuverlässig bei der Mäßigung des Blutzuckerspiegels erwiesen, indem es sowohl den Insulinspiegel als auch die Empfindlichkeit gegenüber seiner Wirkung erhöht.

Im Vergleich zu anderen Proteinquellen wie Eiklar oder Fisch scheint Whey Protein die Oberhand zu haben.

Diese wohnortnahen oder kommerziellen Eigenschaften von Whey Protein können sogar mit denen von Medikamenten gegen Diabetes, wie Sulfonylharnstoff, vergleichbar sein.

Folglich kann Whey Protein effizient als zusätzliche Behandlung für Typ-2-Diabetes eingesetzt werden.

Es hat sich gezeigt, dass die Einnahme eines Whey Proteins vor oder mit einer kohlenhydratreichen Mahlzeit den Blutzuckerspiegel sowohl bei gesunden Menschen als auch bei Menschen mit Typ-2-Diabetes mäßigt.

Zusammenfassung

Whey Protein wirkt sich positiv auf den Blutzuckerspiegel aus, insbesondere wenn es vor oder mit einer kohlenhydratreichen Mahlzeit eingenommen wird. Es kann besonders nützlich für Menschen mit Typ-2-Diabetes sein.

Molkenprotein kann helfen, Schwellungen zu reduzieren

Entzündungen sind Teil der Reaktion des Körpers auf Schäden. Kurzfristige Entzündungen können vorteilhaft sein, aber unter bestimmten Umständen können sie auch anhaltend sein.

Anhaltende Entzündungen können schädlich sein und sind ein bedrohlicher Aspekt für viele Krankheiten. Sie kann ein Hinweis auf zugrunde liegende Gesundheitszustände oder Lebensgewohnheiten sein, die Ihrer Gesundheit schaden.

Eine große Evaluierungsstudie ergab, dass hohe Dosierungen (mehr als oder gleich 20 Gramm/Tag) von Whey Protein Nahrungsergänzungsmitteln das c-reaktive Protein (crp), einen wesentlichen Marker für Schwellungen im Körper, deutlich senken.

Zusammenfassung

Es hat sich gezeigt, dass hohe Dosen von Whey Protein den Blutspiegel des c-reaktiven Proteins senken, was darauf hindeutet, dass es helfen kann, Entzündungen zu reduzieren.

Molkenprotein könnte bei entzündlichen Darmerkrankungen von Vorteil sein

Die entzündliche Darmerkrankung (IBD) ist eine Erkrankung, die durch eine chronische Entzündung in der Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts gekennzeichnet ist. Sie ist ein Sammelbegriff für Morbus Crohn und Colitis ulcerosa.

Sowohl bei Nagetieren als auch bei Menschen hat man festgestellt, dass die Einnahme von Molkeproteinen bei Ibd hilfreich ist.

Die angebotenen Beweise sind jedoch schwach und es sind weitere Studien erforderlich, bevor eindeutige Aussagen gemacht werden können.

Zusammenfassung

Molkenprotein-Ergänzungen können sich vorteilhaft auf ibd auswirken.

Molkenprotein kann die antioxidativen Abwehrkräfte des Körpers stärken

Antioxidantien sind Substanzen, die der Oxidation im Körper entgegenwirken. Das bedeutet, dass sie die oxidative Spannung minimieren und die Gefahr zahlreicher chronischer Krankheiten verringern.

Eines der wichtigsten Antioxidantien im menschlichen Körper ist Glutathion. Im Gegensatz zu vielen anderen Antioxidantien, die Sie mit der Nahrung aufnehmen, wird Glutathion vom Körper selbst hergestellt.

Die körpereigene Produktion von Glutathion hängt von der Versorgung mit verschiedenen Aminosäuren ab, wie z.B. Cystein, das manchmal nicht ausreichend vorhanden ist.

Aus diesem Grund können Lebensmittel mit einem hohen Cysteinanteil, wie z.B. Whey Protein, die natürlichen antioxidativen Abwehrkräfte des Körpers stärken.

Verschiedene Studien an Menschen und Nagetieren haben ergeben, dass Molkenproteine die oxidative Spannung senken und den Glutathionspiegel erhöhen können.

Zusammenfassung

Die Einnahme von Whey Protein kann die antioxidativen Abwehrkräfte des Körpers stärken, indem es die Bildung von Glutathion, einem der wichtigsten Antioxidantien des Körpers, fördert.

Molkenprotein könnte positive Auswirkungen auf die Blutfette haben

Ein hoher Cholesterinspiegel, insbesondere das schlechte Cholesterin, ist ein Risikofaktor für Herzprobleme.

In einer Studie mit übergewichtigen Menschen bewirkte der tägliche Verzehr von 65 Gramm Whey Protein über einen Zeitraum von 12 Wochen eine deutliche Senkung des Gesamtcholesterins und des ldl-Cholesterins.

In anderen Forschungsstudien wurden keine vergleichbaren Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel festgestellt.

Das Fehlen von Ergebnissen könnte auf Unterschiede im Studiendesign zurückzuführen sein. Letztendlich sind weitere Studien erforderlich, bevor irgendwelche Schlussfolgerungen gezogen werden können.

Zusammenfassung

Eine langfristige, hochdosierte Supplementierung mit Whey Protein kann den Cholesterinspiegel senken. Die Beweislage ist derzeit sehr begrenzt.

Molkenprotein ist hochgradig sättigend (sättigend), was dazu beitragen könnte, den Appetit zu verringern

Sättigung ist ein Begriff, der das Sättigungsgefühl beschreibt, das wir nach dem Verzehr einer Mahlzeit empfinden. Es ist das Gegenteil von Heißhunger und Appetit und soll das Verlangen nach Essen und den Wunsch, etwas zu essen, unterdrücken.

Einige Nahrungsmittel sättigen mehr als andere, ein Effekt, der teilweise von der Struktur der Makronährstoffe (Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett) abhängt.

Eiweiß ist der bei weitem sättigendste der 3 Makronährstoffe.

Dennoch haben nicht alle Proteine die gleiche Wirkung auf das Sättigungsgefühl. Whey Protein scheint sättigender zu sein als andere Proteinarten, wie Casein und Soja.

Diese Eigenschaften machen es besonders hilfreich für diejenigen, die weniger Kalorien zu sich nehmen und abnehmen möchten.

Zusammenfassung

Whey Protein ist sehr sättigend (sättigend), viel mehr als andere Proteinarten. Das macht es zu einer vorteilhaften Ergänzung einer Diät zur Gewichtsabnahme.

Molkenprotein kann Sie beim Abnehmen unterstützen

Ein erhöhter Verzehr von Eiweiß ist eine weithin bekannte Methode zur Gewichtsreduzierung.

Der Verzehr von mehr Eiweiß kann den Fettabbau fördern durch:.

1. Der Heißhunger wird unterdrückt, was zu einer geringeren Kalorienzufuhr führt
2. Den Stoffwechsel ankurbeln, so dass Sie mehr Kalorien verbrennen
3. Hilft beim Abnehmen, die Muskelmasse zu erhalten

Whey Protein hat sich als besonders zuverlässig erwiesen. Es kann eine außergewöhnliche Wirkung auf die Fettverbrennung und das Sättigungsgefühl haben als andere Proteinarten.

Zusammenfassung

Der Verzehr von viel Eiweiß ist eine sehr effiziente Methode, um Gewicht zu verlieren, und einige Forschungsstudien zeigen, dass Molkenprotein sogar eine noch größere Wirkung haben könnte als andere Arten von Eiweiß. (6 ).

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Molkenprotein für gesunde Haare und Haut

Hier sind die wichtigsten Vorteile für Ihre Haut und Ihr Haar.

Fördert das Haarwachstum:

Das Protein ist ein sehr wichtiger Bestandteil des Haares, da das Haar selbst aus Protein besteht. Ein Mangel an Eiweiß kann zu erheblichen Haarausfallproblemen führen. Whey Protein ist eine problemlose Möglichkeit, die Proteinzufuhr in Ihrer Ernährung zu erhöhen. Der regelmäßige Verzehr großer Mengen an Eiweiß beugt Haarausfall vor und fördert das Haarwachstum. Die Einnahme von Molke-Shakes hilft, Haarprobleme wie kahle Stellen und Geheimratsecken zu bekämpfen.

Unterstützt die Verbesserung der Haut

Kollagen ist ein Strukturgewebe, das der Haut Elastizität verleiht. Es macht 30 Prozent des gesamten Körperproteins aus und trägt zur Festigung von Haut, Blutgefäßen, Knochen und Zähnen bei. Der Verzehr von Whey Protein kann die Kollagensynthese fördern, damit Ihre Haut straff und gesund bleibt.

Fördert eine gesunde Kopfhaut:

Der regelmäßige Verzehr von Molke nährt und stärkt das Haar und sorgt für dickes, gesundes und glänzendes Haar. Die sauren Bestandteile der Molke wirken gegen Schuppen und Schuppenflechte auf der Kopfhaut. Dies trägt dazu bei, die Gesundheit der Kopfhaut zu verbessern. Allerdings fehlt es an klinischen Forschungsstudien und Beweisen in dieser Hinsicht.

Erhält die Elastizität der Haut:

Die Aminosäuren im Whey Protein helfen, die Elastizität und Festigkeit der Haut zu erhalten.

Funktion als Conditioner:

Sie können Molkepulver auch anstelle Ihres Shampoos verwenden. Reiben Sie einfach etwas Pulver gründlich auf die Kopfhaut. Waschen Sie es mit lauwarmem Wasser ab, um eine saubere und fettfreie Kopfhaut zu erhalten. Sie können auch zuerst Ihr Haar shampoonieren und anschließend eine Molke-Spülung verwenden. Lassen Sie sie 10 Minuten einwirken und waschen Sie sie dann ab. Die Molke-Spülung verleiht dem Haar eine großartige.

Textur und Fülle in das Haar. Sie ist sehr nützlich für feines und schlaffes Haar, da sie das Haar nicht beschwert wie andere Haarprodukte.

Hausgemachtes Gesichtswasser:

Molke kann auf der Haut als Reinigungsmittel, Toner und Feuchtigkeitsspender verwendet werden. Mehrere Kosmetikunternehmen setzen dieses proteinreiche Supplement wegen seiner fantastischen Hautvorteile ein. Weichen Sie einen Wattebausch in Molke ein. Tragen Sie sie mit sanften Strichen auf das Gesicht auf. Dies ist ein fantastisches, selbstgemachtes Gesichtswasser.

Bekämpft Akne:

Die antimikrobiellen Eigenschaften der Molke wirken unglaublich gut bei Akne und Pickeln. Sie hilft auch, Färbungen und Altersflecken aufzuhellen.

Wiederherstellung des pH-Wertes der Haut:

Geben Sie 2 Tassen Molke in Ihre Badewanne und lassen Sie sich 20 Minuten lang darin baden. Der Säuregehalt der Molke wird den ph-Wert der Haut wiederherstellen und die Hautzellen erneuern.

Hilfreich für die Augen:

Bei müden oder geschwollenen Augen, befeuchten Sie einen Teebeutel mit kalter Molke und legen Sie ihn auf die Augen. Lassen Sie ihn 20 Minuten lang liegen, um die Augen zu beleben. (7 ).

Molkeprotein ist nichts für Frauen. Wahrheit oder Fiktion?

Die Vorstellung, dass Whey Protein nicht gut für Frauen ist, ist ein Irrglaube. Molke ist für Frauen genauso lukrativ und gesund wie für Männer. Der einzige Unterschied liegt in der Menge. Laut dem indischen Rat für medizinische Forschung (ICMR) liegt der Proteinbedarf eines sitzenden Mannes bei 60 g, während er bei einer sitzenden Frau 55 g pro Tag beträgt. Diese Zahlen wurden nach einer umfassenden Forschungsstudie ermittelt. Gehen Sie nicht davon aus, dass jeder Mensch die gleiche Menge an Eiweiß benötigt. Der Bedarf kann sich mit der Intensität Ihres Trainings entsprechend erhöhen. Nehmen Sie nur die erforderliche Menge an Eiweiß zu sich, denn ein übermäßiger Eiweißkonsum kann sowohl bei Männern als auch bei Frauen zu einem übermäßig dicken Körper führen.

Auswirkungen von Whey Protein auf Frauen.

Männer und Frauen haben einen unterschiedlichen Proteinbedarf, der auf verschiedenen Hormon- und Muskelsystemen beruht. Es gibt keine speziellen Proteine, die nur für Frauen oder nur für Männer hergestellt werden, die Unterschiede liegen in der Menge, die sie zu sich nehmen. Frauen benötigen in der Regel etwas weniger Eiweiß, da sie im Vergleich zu Männern einen geringeren Testosteronspiegel haben, so dass ihre Muskeln schneller repariert werden. Dennoch machen sich Frauen normalerweise mehr Gedanken darüber, was sie zu sich nehmen als Männer. Whey Protein fällt genau in diese Kategorie, in der sie sich wohlfühlen werden. Es hilft ihnen bei der Entwicklung und Reparatur von Muskeln und Knochen. Es hilft ihnen sehr bei der Gewichtsreduzierung, da es den Blutzuckerspiegel senkt. Whey Protein wirkt auch gegen hohen Blutdruck und lindert Entzündungen. Studien zeigen, dass Molke viel besser ist als ihre pflanzlichen Pendants. (8 )

Nachteilige Wirkungen von Molkenprotein

Die Risiken von Whey Protein bestehen in Magenbeschwerden und Krämpfen, wenn es in hohen Dosen eingenommen wird.

Einige Personen, die allergisch auf Milch reagieren, könnten besonders empfindlich auf Molke reagieren. In moderaten Dosen löst Whey Protein in der Regel keine negativen Ereignisse aus. Der Verzehr von wirklich hohen Dosen kann jedoch Folgendes verursachen:.

• Magenbeschwerden
• Krämpfe
• Geschwächter Appetit
• Müdigkeit
• Kopfschmerzen
• Müdigkeit

Konstant hohe Dosen von Whey Protein können auch Akne auslösen. Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist Whey Protein sehr ungewöhnlich und hat keine natürliche Entsprechung.

Manche Menschen sind der Meinung, dass von ernährungsphysiologisch fein abgestimmten Lebensmitteln wie diesen Gefahren ausgehen, weil sie zwar viele Nährstoffe enthalten, das Gleichgewicht aber stark in Richtung Protein tendiert. (9 ).

Dosierung

Wenn Sie Whey Protein verwenden, stellen Sie sich wahrscheinlich die Frage: „Wie viel Whey Protein sollte ich zu mir nehmen?“ Die Menge hängt von Ihren jeweiligen Zielen ab. Im Allgemeinen gilt: Wenn Ihr Ziel der Fettabbau ist, nehmen Sie 10-20 Gramm bei einer mäßig aktiven Lebensweise und 20-40 Gramm, wenn Sie extrem aktiv sind. Wenn Ihr Ziel der Aufbau schlanker Muskeln ist, nehmen Sie nach dem Training 20-48 Gramm Whey Protein zu sich.

Whey Protein ist nicht nur für Bodybuilder und erfahrene Sportler geeignet. Es ist für jeden geeignet, der abnehmen, seine Muskeln stärken, den Heißhunger zügeln und mehr Eiweiß zu sich nehmen möchte.

Molkeprotein-Dosis zur Gewichtsreduktion

Möchten Sie täglich 80-100 Kalorien zusätzlich verbrennen und Ihren Appetit zügeln? Dann ist Whey Protein genau das Richtige für Sie! Es kann nicht nur Ihren Stoffwechsel ankurbeln, sondern zügelt auch den Heißhunger, was den Drang zum Naschen und zum Überessen minimiert – was wiederum zum Fettabbau führt. Das Gute daran ist, dass Sie keine großen Mengen an Whey Protein zu sich nehmen müssen, um von den fettverbrennenden Vorteilen dieses Nahrungsergänzungsmittels zu profitieren.

Die empfohlene Tagesdosis an Eiweiß liegt bei mindestens 0,4-0,6 Gramm Eiweiß pro Pfund Ihres Körpergewichts. Bitte beachten Sie, dass dies die Mindestmenge ist, die Sie benötigen, um Ihren grundlegenden Ernährungsbedarf zu decken und einen Mangel zu vermeiden. Um wirklich von den Vorteilen bei der Gewichtsreduzierung zu profitieren, sollten Sie etwa 30% Ihrer täglichen Kalorien aus Eiweiß beziehen.

Falls Sie sich wundern: Ein Messlöffel unseres natürlichen Whey Proteins enthält 20 Gramm reines Protein. Deshalb hier unsere allgemeine Empfehlung, wie viel Whey Protein Sie pro Tag zu sich nehmen sollten, um Gewicht zu verlieren:.

Mäßige Aktivität (3 Übungen oder weniger pro Woche): 10-20 Gramm Eiweiß (oder 1/2 -1 Messlöffel organisches Whey Protein) sollten ausreichen, um Heißhungerattacken zu unterdrücken und Ihren Stoffwechsel zu verbessern.

Hohe Aktivität (4 oder mehr Trainingseinheiten pro Woche): 20-40 Gramm Eiweiß (oder 1-2 Messlöffel natürliches Molkenprotein) halten Heißhungerattacken in Schach und fördern einen gesunden Stoffwechsel.

Molkenprotein-Dosierung für den Muskelaufbau

Whey Protein ist reich an allen 9 wichtigen Aminosäuren, die für die Fähigkeit Ihres Körpers, Muskeln aufzubauen und zu reparieren, von entscheidender Bedeutung sind. Außerdem nimmt der Körper Molke schneller auf als jedes andere Protein, was zu einer erhöhten Muskelproteinsynthese führt (auch bekannt als der Muskelaufbau, den Sie sich wünschen).

Um Ihre Ziele zu erreichen, empfehlen Forschungsstudien, Hiit- oder Krafttraining mit der Einnahme von Whey Protein zu kombinieren. Und um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie sich unsere Vorschläge für den besten Zeitpunkt für die Einnahme von Whey Protein ansehen.

Hier ist unsere Empfehlung, wie viel Whey Protein Sie für den Muskelaufbau einnehmen sollten:.

Mäßige Aktivität (3 Trainingseinheiten oder weniger pro Woche): 20-25 Gramm Molke (oder 1 gestrichener bis 1 gehäufter Messlöffel natürliches Molkenprotein) nach dem Training sollten Ihnen den Proteinschub geben, den Sie für den Aufbau schlanker Muskeln benötigen.

Hohe Aktivität (4 oder mehr Trainingseinheiten pro Woche): Wenn Sie ein professioneller Sportler sind, benötigen Sie möglicherweise bis zu 0,9 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht. Das ist eine große Menge an Protein. Damit Sie Ihr Proteinziel erreichen und Ihre Muskelaufbau- und Reparaturarbeit maximieren können, empfehlen wir Ihnen, nach dem Training 24-48 Gramm Molke (oder 1-2 Ladeschaufeln natürliches Molkeprotein) zu sich zu nehmen.

Für einen schnellen und einfachen Proteinshake nach dem Training probieren Sie unseren kohlenhydratarmen Vanille-Proteinshake! Er ist in nur 30 Sekunden zubereitet, so dass es ein Kinderspiel ist, Ihre Proteinversorgung in dem wichtigen Ernährungsfenster nach dem Training zu gewährleisten. (10 ).

Interaktionen

Bewertung der Levodopainteraktion: Nehmen Sie diese Mischung nicht ein. Whey Protein kann die Aufnahme von Levodopa durch den Körper verringern. Indem es die Aufnahme von Levodopa durch den Körper verringert, kann Whey Protein die Wirksamkeit von Levodopa reduzieren. Nehmen Sie Whey Protein und Levodopa nicht gleichzeitig ein.

Albendazol-Wechselwirkung: Seien Sie bei dieser Mischung vorsichtig. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsversorger. Whey Protein kann die Aufnahme von Albendazol durch den Körper verringern. Die gleichzeitige Einnahme von Whey Protein und Albendazol kann die Wirksamkeit von Albendazol verringern. Nehmen Sie kein Whey Protein ein, während Sie Albendazol einnehmen.

Alendronat (Fosamax) Wechselwirkungswert: mäßig vorsichtig sein mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Whey Protein kann die Aufnahme von Alendronat (Fosamax) durch den Körper verringern. Die gleichzeitige Einnahme von Whey Protein und Alendronat (Fosamax) kann die Wirksamkeit von Alendronat (Fosamax) verringern. Nehmen Sie kein Whey Protein innerhalb von zwei Stunden nach der Einnahme von Alendronat (Fosamax) ein.

Antibiotika (Chinolon verschreibungspflichtige Antibiotika) Wechselwirkung Ranking: mäßig vorsichtig sein mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrer Krankenkasse. Whey Protein kann die Aufnahme des Antibiotikums durch den Körper verringern. Die Einnahme von Whey Protein zusammen mit einigen Antibiotika kann die Wirksamkeit einiger verschreibungspflichtiger Antibiotika verringern. Um diese Wechselwirkung zu vermeiden, nehmen Sie Whey Protein mindestens eine Stunde nach verschreibungspflichtigen Antibiotika ein.

Einige dieser verschreibungspflichtigen Antibiotika, die mit Molkenprotein zusammenwirken können, sind Ciprofloxacin (Cipro), Enoxacin (Penetrex), Norfloxacin (Chibroxin, Noroxin), Sparfloxacin (Zagam), Trovafloxacin (Trovan) und Grepafloxacin (Raxar).

Antibiotika (Tetracyclin verschreibungspflichtige Antibiotika) Wechselwirkung Score: mäßig vorsichtig sein mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrer Krankenkasse. Whey Protein besteht aus Kalzium. Das Kalzium im Whey Protein kann sich im Magen mit Tetracyclinen verbinden. Dadurch verringert sich die Menge der Tetracycline, die aufgenommen werden kann. Die Einnahme von Kalzium mit Tetracyclinen kann die Wirksamkeit der Tetracycline verringern. Um diese Wechselwirkung zu vermeiden, nehmen Sie 2 Stunden vor oder vier Stunden nach der Einnahme von Tetrazyklinen Whey Protein ein.

Einige Tetracycline bestehen aus Demeclocyclin (Declomycin), Minocyclin (Minocin) und Tetracyclin (Achromycin). (11).

Sicherheitsmaßnahmen

• Versichern Sie sich, dass es keinen Zuckerzusatz enthält, denn dann erhöht es zusammen mit dem Eiweiß Ihre Kohlenhydrataufnahme.
• Wer eine Laktoseintoleranz hat, sollte beim Verzehr von Whey Protein vorsichtig sein und es vermeiden. Sie könnten nämlich eine Allergie dagegen entwickeln.
• Wenn jemand mit Nierenproblemen zu kämpfen hat, sollte er kein Whey Protein zu sich nehmen, da es seine Nierenprobleme verschlimmern könnte.
• Wenn jemand mit Gicht zu kämpfen hat, kann die Einnahme von Whey Protein seinen Zustand verschlimmern.
• Patienten mit Herzproblemen sollten die Einnahme von Whey Protein in ihrer Ernährung vermeiden oder sie können es in der angegebenen Dosis einnehmen.
• Ein extremer Verzehr von Whey Protein kann ein mineralisches Ungleichgewicht in Ihren Knochen auslösen, das zu Osteoporose führen kann.
• Die Einnahme von Whey Protein kann den ph-Wert in Ihrem Blut erhöhen. Die Niere findet es schwierig, überschüssiges Eiweiß zu verstoffwechseln, weshalb das Blut am Ende saurer ist.
• Molkenproteinpulver kann die natürliche Nahrungsaufnahme unseres Körpers stören, wenn nicht darauf geachtet wird. Stellen Sie sicher, dass Sie einen ernährungsphysiologisch ausgewogenen Diätplan zusammen mit Whey Protein zu sich nehmen.
• Verbrauchen Sie kein Whey Protein, wenn Sie nicht regelmäßig in einem Fitnessstudio oder einer Sporthalle trainieren.
• Nach dem Verzehr von Whey Protein in Shakes nehmen Sie möglicherweise etwas zu. Sorgen Sie also dafür, dass Sie Ihr Training intensivieren, um diese zusätzlichen Kilos loszuwerden. (12 )

Schlussfolgerungen

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Einnahme von 25 g Whey Protein nach einem nächtlichen Widerstandstraining die Nettoproteinbilanz des gesamten Körpers während der 10-stündigen Erholungsphase über Nacht im Vergleich zu einer ausgeruhten Kontrollgruppe tendenziell verbesserte und im Vergleich zu einer isokalorischen Kohlenhydratzufuhr nach dem Training mäßig vorteilhaft war. Die zusätzliche Einnahme von 25 g Whey Protein am Morgen nach dem Training trug im Vergleich zu einer ausgeruhten Kontrollgruppe und einer Kohlenhydratsupplementierung zur Aufrechterhaltung einer besseren Gesamtkörperproteinbilanz während der 24-stündigen Erholungsphase bei. Der höhere Gesamtkörperanabolismus bei der Supplementierung mit Molkenprotein war ebenfalls mit einer verbesserten Heilungseffizienz nach einem intensiven Widerstandstraining verbunden. Insgesamt deuten unsere Informationen darauf hin, dass Widerstandstrainierende nach einem nächtlichen Widerstandstraining sowie am nächsten Morgen eine Proteinsupplementierung nutzen könnten, um den nächtlichen Proteinverlust im nüchternen Zustand abzuschwächen und die Erholung der Trainingsleistung zu verbessern. (13 ).

Empfehlungen

1. Https://www.cancer.gov/publications/dictionaries/cancer-terms/def/whey-protein-powder
2. Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-833/whey-protein
3. Https://www.beastnutrition.store/history-of-whey-protein/
4. Https://de.wikipedia.org/wiki/whey_protein
5. Https://www.karger.com/article/fulltext/448665
6. Https://www.healthline.com/nutrition/10-health-benefits-of-whey-protein
7. Https://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-whey-protein-for-skin-hair-and-health/
8. Https://getmymettle.com/blogs/gesundheit/ist-molke-protein-gut-fuer-frauen
9. Https://www.medicalnewstoday.com/articles/263371
10. Https://naturalforce.com/blogs/nutrition/how-much-whey-protein-to-take
11. Https://www.rxlist.com/whey_protein/supplements.htm
12. Https://www.zoomtventertainment.com/lifestyle/health-fitness/article/things-to-keep-in-mind-before-consuming-whey-protein/588755
13. Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc5537849/