Inhaltsübersicht
Eine Gattung (Agropyron) von saisonalen Rasen, von denen einige wichtige Weide-, Heu- oder Rasenflächen sind. [1]
Weizengras Nährwertangaben
Ein Esslöffel Weizengraspulver (8 g) enthält 25 Kalorien, 1 g Protein, 6 g Kohlenhydrate und 0 g Fett. Weizengras ist eine hervorragende Quelle für Vitamin E, Ballaststoffe und Vitamin K. Die folgenden Nährwertangaben stammen vom USDA.
- Kalorien: 25
- Fett: 0g
- Natrium: 0mg
- Kohlenhydrate: 6g
- Ballaststoffe: 4g
- Zucker: 0g
- Protein: 1g
- Vitamin K: 86mcg
Kohlenhydrate
Obwohl Weizengras hauptsächlich aus Kohlenhydraten besteht, enthält es keinen Zucker und einen guten Anteil an Ballaststoffen (4 Gramm pro Esslöffel Weizengraspulver). Daher ist sein glykämischer Index extrem niedrig.
Protein
Weizengras enthält einen gewissen Prozentsatz an Eiweiß, der jedoch nicht ausreicht, um es zu einer hervorragenden Quelle für diesen wichtigen Makronährstoff zu machen.
Fette
In Weizengras ist kein Fett enthalten.
Vitamine und Mineralstoffe
Weizengras enthält die Vitamine E, C und K sowie Beta-Carotin und B-Vitamine. Zu den Mineralien im Weizengras gehören Eisen, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Zink und Kupfer.
Während Weizengras als nahrhaftes „Superfood“ angepriesen wird, enthalten andere grüne Blattgemüse, wie z.B. Spinat, mehr von vielen dieser Nährstoffe. Spinat ist eine bessere Quelle für Vitamin C, Eisen, Kalium und Kalzium als Weizengras.
Kalorien
Ein Esslöffel Weizengraspulver (8 g) liefert 25 Kalorien. Diese stammen fast vollständig aus Kohlenhydraten, aber 4 von 6 Gesamtkohlenhydratgramm sind Ballaststoffe, die unverdaulich sind.
Zusammenfassung
Weizengras ist ein gesundes Lebensmittel, das sehr reich an Ballaststoffen ist. Es liefert eine Menge Mineralien und Vitamine wie Vitamin K und Eisen. Weizengras besteht fast ausschließlich aus Kohlenhydraten und enthält nur wenig Eiweiß und kein Fett. [3]
Vorteile von Weizengras
Weizengras unterscheidet sich von allen anderen Bio-Lebensmitteln. Hier finden Sie 35 Gründe, warum Sie Weizengras in Ihr tägliches Programm integrieren sollten.
1. Hautkrankheiten behandeln
Weizengras kann zur Behandlung von Hautkrankheiten wie Ekzemen und Schuppenflechte eingesetzt werden. Es gibt zwar noch keine wissenschaftlichen Studien, die dies belegen, aber zahlreiche Erfahrungsberichte über Heimbehandlungen mit Weizengras scheinen diese Behauptung zu bestätigen.
Es gibt eine Reihe von Methoden, mit denen Sie Weizengras für Ihre Haut nutzen können. Gießen Sie Weizengrassaft in ein paar Löcher eines Eiswürfelbehälters, frieren Sie ihn ein und reiben Sie einen Würfel über Hautunreinheiten, Narben oder verletzte Stellen. Zusätzlich können Sie eine Tasse Weizengrassaft oder -pulver in ein warmes Bad geben und Ihren Körper mindestens dreißig Minuten lang darin baden.
2. Reduzieren Sie Ihr Gewicht
Wenn Sie ein paar Pfunde abnehmen wollen, könnte Weizengras die Antwort sein.
Weizengras enthält Selen, das für das gesunde Funktionieren der Schilddrüse unerlässlich ist. Laut einer Forschungsstudie aus dem Jahr 2013 in der Zeitschrift Medical Endocrinology kann die Aufnahme von Selen in Ihre Ernährung dazu beitragen, eine unregelmäßige Schilddrüsenfunktion zu verbessern, selbst wenn diese mit anderen Problemen wie Autoimmunkrankheiten zusammenhängt.
Die Schilddrüse ist eines der natürlichen Instrumente Ihres Körpers zur Gewichtskontrolle. Sorgen Sie also dafür, dass Ihre Schilddrüse gesund ist, indem Sie gleich morgens einen Schuss Weizengras zu sich nehmen.
3. Reduzieren Sie Heißhunger
Weizengras ist mit so vielen Nährstoffen angereichert, dass Ihr Körper nicht nach anderen Nahrungsmitteln giert, um einen Mangel an Vitaminen oder Mineralien auszugleichen. Einige häufig vorkommende Nährstoffdefizite – wie Magnesium, Eisen und Omega-3-Fettsäuren – können dazu führen, dass Sie Heißhunger bekommen, weil Ihr Körper nach einer Quelle für diese dringend benötigten Mineralien sucht. Laut Dr. Mike Roussell ist es zwar ein altes Ammenmärchen, dass Ihr Körper bei Magnesiummangel nach einem bestimmten Nahrungsmittel sucht, aber Forschungsstudien haben gezeigt, dass Heißhunger auf Zucker typischerweise mit Kalzium- und Magnesiummangel zusammenhängt, so die Ernährungswissenschaftlerin Caroline Pearce.
Nehmen Sie jeden Morgen auf nüchternen Magen ein Weizengraspräparat (oder einen Saft) zu sich und vermeiden Sie so vielleicht, den ganzen Tag über zu viel zu essen.
4. entgiften Sie Ihre Zellen
Weizengras ist extrem basisch und enthält viele Nährstoffe, was es zum idealen Mittel für eine Entgiftung macht. Es ist zwar noch umstritten, ob alkalische Diätpläne wirklich die Alkalität oder den Säuregehalt Ihres Blutes verändern können, aber Ernährungsexperten sind sich einig, dass wir uns durch den Verzehr einer alkalischen Ernährung zufällig gesünder ernähren.
Dr. Melinda Ratini erklärte gegenüber webmd: „Die Lebensmittel, die Sie bei einer basischen Ernährung zu sich nehmen sollten, sind gut für Sie und unterstützen eine gesunde Gewichtsabnahme: viel Gemüse und Obst und viel Wasser.“.
Wie auch immer Sie es drehen und wenden, eine Umstellung auf eine basische Ernährung ist eine gute Idee. In Verbindung mit anderen basischen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Bohnen ist Weizengras eine großartige Möglichkeit, Ihre Zellfunktionen zu stärken.
5. Verbessern Sie Ihre Immunität
Zu den wichtigsten dokumentierten Vorteilen von Weizengras gehört seine Fähigkeit, die Anzahl der roten Blutkörperchen im Körper zu erhöhen, stellt Parikh fest, was es zu einem ausgezeichneten Mittel zur Stärkung der Abwehrkräfte macht.
Eine Forschungsstudie aus dem Jahr 2004, die in der Zeitschrift Indian Pediatrics veröffentlicht wurde, hat gezeigt, dass Weizengras die roten Blutkörperchen so stark anregt, dass es den Bedarf an Transfusionen bei Patienten verringern kann.
Nehmen Sie es zu sich, wenn Sie besonders anfällig für Erkältungen, Grippe und Infektionen sind, um Ihrem Immunsystem einen Schock zu versetzen.
6. Fördert die Durchblutung
Weizengras hat die Fähigkeit, die Sauerstoffmenge im Blut zu erhöhen, was es zu einer fantastischen Möglichkeit macht, die Durchblutung zu fördern.
Eine Forschungsstudie, die 2008 im Internet Journal of Alternative Medicine veröffentlicht wurde, zeigte zwar, dass Weizengras den Sauerstoffgehalt des Blutes bei ruhenden Personen nicht signifikant erhöht, aber eine Folgestudie in derselben Zeitschrift zeigte, dass Weizengras tatsächlich den Sauerstoffgehalt erhöht, wenn es unmittelbar vor dem Sport eingenommen wird.
Um von diesem Vorteil zu profitieren, sollten Sie Weizengras zu sich nehmen, bevor Sie Ihr Trainingsprogramm beginnen.
7. Verbessern Sie die Verdauung
Anstatt zu Antazida zu greifen, um Sodbrennen oder Verdauungsstörungen zu lindern, sollten Sie Weizengras in Ihr tägliches Programm aufnehmen.
Laut Dr. Marc Micozzi enthält Weizengras zahlreiche Elemente, die die Verdauung der Nahrung verbessern können. Dazu gehören viele Ballaststoffe und Vitamine des B-Komplexes, die die Funktion der Muskeln des Magen-Darm-Trakts verbessern.
“ Im Allgemeinen helfen (Vitamine des B-Komplexes) dabei, die aus der Nahrung gewonnene Energie in die Gewebezellen zu transportieren, wo sie benötigt wird“, sagt er. Thiamin hilft bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie und Riboflavin hält die Schleimhäute Ihres Verdauungstraktes gesund; Weizengras besteht aus beiden.
8. hilft bei Arthritis
Gesundheitsexperten glauben, dass Weizengras bei der Behandlung von Arthritis wirksam ist. Eine Forschungsstudie aus dem Jahr 2012, die im International Journal of Pharmaceutical Sciences and Drug Research veröffentlicht wurde, zeigte, dass bei Patienten mit rheumatoider Arthritis, die eine rohe, vegetarische Ernährung mit einem hohen Anteil an Laktobazillen einhielten, die Symptome zurückgingen und dass fast die Hälfte dieser Vorteile auf den erhöhten Konsum von fermentierten Weizengetränken, Weizengrasgetränken, Ballaststoffen und Eisen zurückzuführen war.
Es wird vermutet, dass Chlorophyll Entzündungen bekämpft, die mit Gelenkbeschwerden verbunden sind und der Grund dafür sein könnten, dass Weizengras in diesen Fällen so nützlich ist.
9. Weniger Müdigkeit
Wenn Sie unter Müdigkeit leiden, hat Ihr Körper höchstwahrscheinlich nicht genug Ruhe und ein geschwächtes Immunsystem.
Chlorophyll stärkt nicht nur das Immunsystem, sondern trägt auch dazu bei, die Sauerstoffversorgung in den Zellen und Geweben Ihres Körpers zu erhöhen, was zur Zellregeneration beiträgt, den Körper erholt und die Müdigkeitssymptome verringert.
Laut Ellen Tart-Jensen, Ph.D., D.Sc. ist Chlorophyll ebenfalls natürlich regenerierend für die Nebennieren. Die Stärkung des Nebennierensystems ist für Patienten mit chronischer Müdigkeit entscheidend.
10. Beseitigen Sie Körpergeruch
Seit den 1950er Jahren wird Weizengras eine natürliche Wirkung gegen Körpergeruch zugeschrieben. Es wird behauptet, dass die regelmäßige Einnahme oder Anwendung von Weizengras dabei helfen kann, Körpergeruch zu reduzieren.
Während Forschungsstudien noch keinen direkten Zusammenhang zwischen der Verwendung von Weizengras und der Verringerung von Körpergeruch bestätigen konnten, haben Studien gezeigt, dass Körpergeruch bei Menschen, die nicht genügend Ballaststoffe zu sich nehmen, noch schlimmer ist, da Körpergeruch ein Zeichen für eine schlechte Nahrungsverdauung oder Darmgesundheit sein kann, so Kevin Wilson, ND.
“ Besonders übel riechender Schweiß kann auf Probleme bei der Aufnahme von Nahrungsfetten (die einen ranzigen Geruch verursachen) oder auf Magnesiummangel (der einen Geruch nach Umkleidekabine erzeugt) zurückzuführen sein“, schreibt er für bottomlineinc. Zum Glück hilft Weizengras an beiden Fronten.
11. Behandlung von Hautverletzungen
Durch die Neubildung von Zellen kann Weizengrassaft Hautverletzungen behandeln und dazu beitragen, dass sie viel schneller heilen. Eine Forschungsstudie aus dem Jahr 2014, die im Journal of Science and Healing Results veröffentlicht wurde, hat gezeigt, dass die topische Anwendung von Weizengras so wirksam ist, dass sie Plantarverletzungen bei Leprapatienten lindern kann.
Um Weizengras äußerlich anzuwenden, tupfen Sie den Weizengrassaft mit einem Wattebausch auf die Haut und lassen Sie ihn ein paar Minuten einwirken, bevor Sie die Haut waschen und mit einem Handtuch trocken tupfen.
12. Vermeiden Sie Zahnkaries
Weizengras hat natürliche antibakterielle und antimikrobielle Eigenschaften, die die Mundgesundheit verbessern und die Gefahr von Karies und Zahnfleischentzündungen verringern können, wenn es getrunken wird.
Dies ist auf das im Weizengras enthaltene Chlorophyll zurückzuführen, das laut einer Studie aus dem Jahr 2007, die in der Revista Sul-Brasileira de Odontologia veröffentlicht wurde, eine so starke antimikrobielle Wirkung hat, dass es nachweislich zur Heilung des Candida-Pilzes albicans beiträgt, was bedeuten könnte, dass Weizengras auch bei der Behandlung von Mundsoor helfen kann.
13. Reinigen Sie die Leber
Weizengras ist wahrscheinlich am besten für seine Wirkung auf die Leber bekannt.
Die Leber verarbeitet, was der Körper zu sich nimmt, und mit seinen entgiftenden Eigenschaften, Nährstoffen und Enzymen ist Weizengras in der Lage, dieses wichtige Organ zu regenerieren und zu verjüngen. Eine 2014 im Journal of Membrane Biology veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass der Verzehr von Weizengras die Leber sogar vor den schädlichen Auswirkungen von Alkohol schützen kann.
14. Mit Sonnenbrand umgehen
Genauso wie Weizengras die Fähigkeit besitzt, Wunden zu behandeln, ist es laut einer Forschungsstudie von 1945 auch in der Lage, den Heilungsprozess verbrannter Haut zu beschleunigen. Es gibt zwar noch keine aktuellen wissenschaftlichen Studien, aber die vielen anekdotischen Beweise, die sich um diese Verwendung von Weizengras ranken – zusammen mit seiner nachgewiesenen entzündungshemmenden Wirkung – lassen uns hoffen, dass die Eigenschaften von Weizengras im privaten oder gewerblichen Bereich so weit reichen.
Tupfen Sie den Weizengrassaft mit einem Wattebausch auf die Haut und lassen Sie ihn ein paar Minuten einwirken, bevor Sie ihn abspülen und mit einem Handtuch trocken tupfen.
15. Unterstützen Sie den Lipidhaushalt
Weizengras verbessert die Blutfettwerte, was darauf hindeutet, dass es ein hervorragendes Mittel zur Behandlung eines hohen Cholesterinspiegels ist. Eine 2011 in der Zeitschrift Acta Poloniae Pharmaceutica veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass Weizengras die Hyperlipidämie bei Ratten verringert hat und somit ein Hilfsmittel zur Senkung des Cholesterinspiegels sein könnte.
16. Verstopfung der Nasennebenhöhlen beseitigen
Da Weizengras die Immunität unterstützt und Schwellungen minimiert, kann es auch ein außergewöhnliches Mittel zur Beseitigung von Verstopfungen sein.
Manche preisen die Vorteile des Schnupfens von Weizengrassaft durch die Nase an, um die Nasennebenhöhlen zu reinigen, indem giftige Substanzen herausgezogen und der Schleim gelöst wird – was wir nicht empfehlen. Zum Glück können Sie diese Vorteile genauso schnell nutzen, wenn Sie Weizengras trinken.
17. Beseitigen Sie Akne
Die antibakteriellen Vorteile von Weizengras und seine Fähigkeit, hartnäckige Entzündungen zu minimieren, machen Weizengras zu einem außergewöhnlichen Mittel, um Akne und periodische Ausbrüche zu verringern.
18. Vermeiden Sie Krebs
Die krebshemmenden Eigenschaften von Weizengras beruhen auf seiner Fähigkeit, das Blut mit Sauerstoff zu versorgen. Krebs wächst in einer sauerstoffarmen Umgebung, so dass Weizengras auf diese Weise zur Krebsvermeidung beitragen kann.
Darüber hinaus stellt Parikh fest: „Weizengras enthält Enzyme, die Krebserreger bekämpfen und die schädliche Belastung durch Strahlung, Umweltverschmutzung und Schwermetalle minimieren“.
Denken Sie nur daran, dass die Fähigkeit von Weizengras, das Blut mit Sauerstoff anzureichern, durch Training aktiviert wird, und kombinieren Sie Ihre Weizengras-Shots mit Ihrem Lieblingssport.
19. Bekämpfen Sie die Erkältung
Beugen Sie Erkältungen vor, indem Sie Weizengras einnehmen, um Ihre Immunität zu stärken und sicherzustellen, dass Ihr Körper alle notwendigen Vitamine erhält.
Wenn Sie nicht das ganze Jahr über Weizengraspräparate einnehmen möchten, sollten Sie sich lieber auf die kalten Jahreszeiten konzentrieren, in denen die Wahrscheinlichkeit einer Erkältung viel höher ist.
20. Mit einem Kater umgehen
Der hohe Alkaligehalt des Weizengrases kann den Säuregehalt ausgleichen, der durch den Alkoholkonsum verursacht wird, was darauf hindeutet, dass Weizengras eine großartige Methode ist, um den Morgen danach zu beginnen.
Auch wenn Sie nicht davon überzeugt sind, dass Sie die Alkalinität Ihres Blutes verändern können, ist es dennoch nie eine schlechte Idee, nach einer durchzechten Nacht zusätzliche Mineralien und Vitamine in Ihr Programm aufzunehmen.
21. Verbessern Sie die Stimmung
Weizengras kann Ihre Stimmung auf vielfältige Weise verbessern.
Laut einer Literaturauswertung aus dem Jahr 2014 im Asian Journal of Pharmaceutical Innovation and Development stärkt es dank seines Vitamin K- und Magnesiumgehalts nicht nur das Nebennierensystem und hilft Ihrem Körper, besser mit Stress umzugehen, sondern es ist auch reich an Eisen. Ein Eisenmangel kann zu Müdigkeit führen, was die Stimmung verschlechtert und dazu führt, dass Sie sich blasiert und lustlos fühlen, so das Mayo Center.
22. Stress abbauen
Die Vitamine im Weizengras helfen Ihnen, Ängste zu überwinden und einen besseren Zustand der geistigen Gesundheit zu erlangen. Durch die Stärkung des Nebennierensystems können Sie Spannungen besser bewältigen.
23. Ängste bekämpfen
Eine Studie aus dem Jahr 2008, die im Indian Journal of Psychiatry veröffentlicht wurde, klärte ein wichtiges Thema, das von der Ernährungswissenschaft oft vernachlässigt wird: Während wir oft die Vorteile verschiedener Lebensmittel für die körperliche Gesundheit anpreisen, können Lebensmittel auch der geistigen Gesundheit zugute kommen, und zwar nicht nur, wenn es um Ihren Geisteszustand geht.
Die Studie ergab, dass ein ausgeglichener Eisenspiegel für Menschen, die mit Depressionen zu kämpfen haben, von entscheidender Bedeutung ist, und das Eisen in Weizengras ist eine Möglichkeit, dies zu unterstützen.
24. Verbessern Sie das Aussehen Ihrer Nägel
Ein Blick auf Ihre Nägel kann Ihnen eine ziemlich gute Vorstellung vom Zustand Ihrer Gesundheit vermitteln. Ein Mangel an Eisen in Ihrem Ernährungsplan oder eine schlechte Durchblutung sind in der Regel die Hauptgründe dafür, dass Ihre Nägel schwach sind, weiße Stellen aufweisen oder eine raue Textur und eine gelbe oder blaue Farbe haben.
Die Fähigkeit von Weizengras, die Gesundheit der roten Blutkörperchen zu fördern, verbessert auch die Durchblutung, so dass das Blut bis in die Fingerspitzen vordringen kann und den ansonsten uninspirierten Nägeln Leben einhaucht.
25. Menstruationsbeschwerden lindern
Unregelmäßige und quälende Menstruationszyklen können auf eine Unterernährung oder einen Mangel an Vitaminen und Mineralien, insbesondere an Magnesium und Niacin, zurückgeführt werden, so eine Studie aus dem Jahr 1981 im American Journal of Scientific Nutrition.
Der Reichtum an Vitaminen im Weizengras hilft Ihnen, die Lücken in Ihrer Ernährung zu schließen und diese Zeit des Monats schneller zu überstehen.
26. Bekämpfen Sie Darmschwellungen
Zusätzlich zu den allgemeinen entzündungshemmenden Eigenschaften von Weizengras wurde nachgewiesen, dass es Entzündungen im Darm bekämpft, die mit einer Reihe von Krankheiten wie Morbus Crohn und Reizdarmsyndrom zusammenhängen.
27. Neutralisieren Sie Infektionen
Das Chlorophyll im Weizengras hilft, bakterielle Infektionen abzuwehren und den Körper ins Gleichgewicht zu bringen. Es tut dies auf verschiedene Weise: Es vermeidet grundlegende Schwellungen, es verbessert die natürliche Widerstandskraft Ihres Körpers und es enthält antibakterielle und antimikrobielle Wirkstoffe. Mit diesen Eigenschaften ist Weizengras hervorragend geeignet, um die Auswirkungen einer Vielzahl von Infektionen zu reduzieren.
28. Verlangsamt die Alterung
Die Aminosäureketten und Antioxidantien im Weizengras können helfen, beschädigte DNA zu reparieren und die Auswirkungen von freien Radikalen zu verringern, die diese essentiellen Elemente unserer Zellen schädigen, so eine Studie aus dem Jahr 2006 in Phytotherapy Research.
Eine beschädigte DNA kann in Ihrem Körper ein Chaos verursachen, das zu Unfruchtbarkeit, genetischen Anomalien und unregelmäßiger oder schnellerer Alterung führt.
29. Strahlung bekämpfen
In einer Studie erwies sich Weizengrasextrakt als wirksam bei der topischen Behandlung intensiver, durch Strahlung verursachter Hautreaktionen. Tatsächlich haben Studien der US-Armee gezeigt, dass Meerschweinchen, die einer Strahlung ausgesetzt waren und danach eine chlorophyllreiche Ernährung erhielten, nur halb so häufig starben wie die Kontrollgruppe.
Wir sind täglich Strahlung ausgesetzt, von unseren iPhones bis zu den iPads, und Weizengras ist ein nützliches Mittel, um eine zu hohe Strahlenbelastung auszugleichen.
30. Stabilisierung des Blutzuckerspiegels
In einer Studie aus dem Jahr 2016 in der Zeitschrift Toxicology and Industrial Health wurde Weizengras als wirksamer Vertreter der Antihyperglykämie entdeckt.
Die Studie ergab, dass Weizengras für Menschen, die mit Diabetes oder anderen Hyperglykämieproblemen zu kämpfen haben, von Vorteil sein könnte. Das macht es zu einem geeigneten Nahrungsergänzungsmittel für Menschen, die an Diabetes leiden oder die versuchen, ihren Blutzuckerspiegel zu senken.
31. Füttern Sie Ihr Gehirn
Das Chlorophyll im Weizengras versorgt den Körper dank seiner Fähigkeit, die Gesundheit der roten Blutkörperchen zu verbessern, mit Sauerstoff. Sauerstoff ist für viele Vorgänge im Körper lebenswichtig, insbesondere für das Gehirn, das 25 Prozent der Sauerstoffversorgung des Körpers nutzt. Weizengras ist im wahrsten Sinne des Wortes Gehirnnahrung.
33. Beseitigen Sie Schuppen
Schuppen gedeihen auf einer trockenen, ungesunden Kopfhaut. Es gibt zwar keine medizinischen Forschungsstudien, die die Fähigkeit von Weizengras zur Behandlung dieses Problems belegen, aber zahlreiche Menschen bestätigen, dass das Spülen der Haare mit Weizengras dazu beitragen kann, den pH-Wert Ihrer Kopfhaut zu stabilisieren und sie schließlich zu reparieren. Und die Fähigkeit von Weizengras, andere Hauterkrankungen zu verbessern, macht dieses natürliche Hausmittel einen Versuch wert.
34. Fruchtbarkeit steigern
Wenn Sie sich um ein Kind bemühen, geben Sie auch Ihrem Ehepartner einen Schuss Weizengras zum Frühstück.
Weizengras enthält P4D1, eine Substanz, die sich auf die Spermien und die DNA auswirkt und so die Fruchtbarkeit erhöht, so Dr. Yasuo Hotta, Biologe an der University of California, San Diego.
35. Entwickeln Sie einen ausgeprägteren Geschmackssinn
Die Aufnahme von nährstoffreichen Lebensmitteln wie Weizengras in Ihren Ernährungsplan kann Ihnen helfen, sich von ungesunden, nährstoffarmen Lebensmitteln zu entwöhnen. Indem Weizengras den pH-Wert Ihres Körpers stabilisiert und Ihren Nährstoffbedarf deckt – ganz zu schweigen von der Entwicklung einer gesunden Routine -, lenkt es Sie weit weg von Heißhungerattacken auf Lebensmittel, die mit Zucker, überflüssigem Fett und Konservierungsstoffen vollgepackt sind, und trainiert schließlich Ihre Geschmacksknospen, damit sie anfangen, sich nach gesünderen Lebensmitteln zu sehnen und subtile Geschmäcker mehr zu schätzen. [4]
Weizengraspulver: 5 Methoden zur Verwendung des Superfoods für Gewichtsabnahme, aknefreie Haut und mehr
1. Weizengras-Smoothie
Hierfür müssen Sie nur einen Ihrer Lieblingsfruchtsmoothies zubereiten und einen Löffel Weizengraspulver dazugeben. Sie können die Menge der Früchte erhöhen, um die Bitterkeit des Weizengrases abzuschwächen, und denken Sie daran, Honig anstelle von Zucker hinzuzufügen. Dies kann Ihnen als Energiebooster oder als Getränk vor dem Training dienen!
2. Weizengrassaft
Auch wenn der Saft normalerweise aus Weizengrasblättern hergestellt wird, ist es viel einfacher, Weizengraspulver zu verwenden. Es bietet genau dieselben Vorteile und macht den Prozess viel einfacher. Alles, was Sie tun müssen, ist, einen Löffel Weizengraspulver in den Saft aus Äpfeln, Orangen, Ananas und Ingwer zu geben. Sie können die Früchte nach Belieben verkleinern und hinzufügen. Wenn Sie diesen Saft gleich morgens auf nüchternen Magen trinken, wird Ihr Stoffwechsel angekurbelt, was die Gewichtsreduktion fördert. Außerdem wird er Ihre Verdauung unterstützen und Ihre Darmgesundheit verbessern.
3. Weizengras-Mundspülung
Weizengras ist eine hervorragende Quelle für Chlorophyll, ein Chemo-Protein, das schädliche Bakterien vernichtet. Dadurch werden Ihre Zähne vor Karies, Zahnfleischentzündungen usw. geschützt. Es ist großartig, um die allgemeine Mundhygiene zu erhalten. Aus diesem Grund können Sie Weizengraspulver zu Ihrer normalen Zahnpasta oder Mundspülung hinzufügen.
4. Weizengras-Gesichtspackung
Weizengras hat entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Verringerung und Vorbeugung von Akne im Gesicht helfen. Sie können etwas Weizengraspulver in eine Ihrer Gesichtspackungen geben und diese einmal pro Woche anwenden. Dies kann Ihnen sicherlich eine gesunde, strahlende und aknefreie Haut bescheren.
5. Weizengras-Haarpackung
Sie können eine unglaubliche Haarpackung aus Weizengraspulver herstellen, indem Sie es mit Wasser vermischen. Achten Sie darauf, dass es eine pastenartige Konsistenz hat. Tragen Sie diese Packung 15-20 Minuten lang auf Ihr Haar auf und waschen Sie Ihr Haar anschließend gut aus. Dies kann Ihnen helfen, Ihre Schuppen loszuwerden und stärkt außerdem Ihre Wurzeln.
Probieren Sie also dieses Superfood aus, bevor Sie es bereuen. [5]
Was sind die Nebenwirkungen von Weizengras?
1. Kann Kopfschmerzen verursachen
Einige Menschen haben über Kopfschmerzen nach dem Verzehr von Weizengrassaft berichtet. Obwohl der Saft zur Behandlung von Kopfschmerzen und Unwohlsein dient, kann ein übermäßiger Verzehr zu Kopfschmerzen führen. Manche meinen, die Kopfschmerzen könnten auch auf eine generelle Unverträglichkeit Ihres Körpers gegenüber dem Saft hindeuten.
Wenn Sie den Saft in geringeren Mengen einnehmen, könnte die Gefahr von Kopfschmerzen minimiert werden. Der Methanolextrakt des Saftes hat sich bei einer Dosis von 2000 mg pro kg Körpergewicht als sicher erwiesen.
Sie können den Saft auch mit einem anderen Saft mischen, um seinen Geschmack zu überdecken. Wenn die Kopfschmerzen anhalten, sollten Sie sofort Ihren Arzt aufsuchen.
Es heißt, dass eine Verunreinigung mit Weizengras häufig durch einen Organismus namens Listeria monocytogenes hervorgerufen wird. Dieser Organismus kann schwere Nebenwirkungen hervorrufen, darunter extreme Kopfschmerzen.
2. kann zu Unwohlsein führen
Übelkeit könnte auch auf eine Unverträglichkeit Ihres Körpers gegenüber Weizengras zurückzuführen sein. Manche vermuten, dass dieses Übelkeitsgefühl auf die Entgiftung zurückzuführen ist, aber es gibt keine Beweise für diese Annahme. Wenn Ihre Übelkeitssymptome anhalten, suchen Sie bitte Ihren Arzt auf.
Es wurde festgestellt, dass Weizengras bei 6 Patienten, die eine Chemotherapie erhielten, Übelkeit auslöste.
Manche glauben, dass Weizengras Gluten enthält. Es könnte bei Personen, die eine Glukose-Intoleranz haben, ungünstige Symptome, einschließlich Übelkeit, hervorrufen. Ein Forschungsbericht kommt jedoch zu dem Schluss, dass Weizengras kein Gluten enthält. Daher sind weitere Forschungsstudien erforderlich, um dieses Ergebnis zu verstehen.
3. kann Allergien hervorrufen
Manche Menschen könnten allergisch auf Weizengras reagieren, insbesondere wenn sie es in Form von Pillen oder Säften zu sich nehmen. Sie können innerhalb weniger Augenblicke nach dem Verzehr von Weizengras an verschiedenen Stellen des Körpers Symptome entwickeln. Dies ist normalerweise auf die Überproduktion bestimmter Chemikalien zurückzuführen, die den vermeintlichen Reizstoff bekämpfen.
Wenn Sie allergisch gegen Weizenprodukte sind, sollten Sie auch auf Weizengras verzichten.
Die Anzeichen einer allergischen Reaktion auf Weizengras müssen noch untersucht werden. Anekdotischen Hinweisen zufolge kann eine solche Allergie zu Übelkeit, Krämpfen, Erbrechen und Durchfall führen. Ihre Haut kann sich entzünden und in Nesselsucht ausbrechen. Andere allergische Reaktionen können in Kurzatmigkeit und Verstopfung bestehen.
Aufgrund fehlender Informationen könnte es schwierig sein, eines dieser Symptome auf Weizengras zurückzuführen. Wenn Sie jedoch eines dieser Anzeichen nach der Einnahme von Weizengras bemerken, sollten Sie den Konsum einstellen und Ihren Arzt aufsuchen.
Wie bereits erwähnt, besteht Weizengras nicht aus Gluten.
Das liegt daran, dass es aus dem Stängel und den Blättern hergestellt wird, während Gluten im Kern der Samen enthalten ist. Wenn jedoch fälschlicherweise einer der Samen verwendet wird, kann er mit Gluten verunreinigt werden. Daher sollten Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit bei der Einnahme von Weizengras Vorsicht walten lassen. Lesen Sie die Etiketten der Inhaltsstoffe, bevor Sie ein Produkt kaufen.
4. Kann zu Unregelmäßigkeiten führen
Manche glauben, dass die Einnahme von Weizengrassaft zu Unregelmäßigkeiten führen kann, aber es gibt keine Beweise für diese Aussage. Sollten Sie dennoch solche Beschwerden haben, die sich auch nach ein paar Stunden nicht bessern, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt.
5. Kann zu verfärbten Zähnen führen
Dies ist eine sichere Nebenwirkung. Weizengrassaft/-schnaps ist grün. Bei der Einnahme können sich Ihre Zähne kurzzeitig verfärben. Sie können die Flecken später durch richtiges Zähneputzen entfernen.
6. Kann zu Schimmelbildung führen
Weizengras ist ein gekeimter Rasen, der unter feuchten Bedingungen wächst. Daher kann es zu Schimmelbildung kommen, wenn nicht entsprechend darauf geachtet wird. Wenn Sie einen solchen Schimmelpilz finden, werfen Sie das Gras am besten weg.
Der typischste Schimmelpilz, der Weizengras befallen kann, ist der ‚Blue Fuzz‘-Schimmel. Diese Art von Schimmel ist nicht unbedingt schädlich und kann einfach von der Oberfläche des Rasens entfernt werden. Andere Arten von Schimmel (wie die braunen und weißen Arten) sind jedoch schädlich, und der Garten muss in diesem Fall entsorgt werden.
7. kann Heißhunger unterdrücken
Obwohl dies für diejenigen, die abnehmen wollen, von Vorteil sein kann, sind die langfristigen Auswirkungen der Unterdrückung des Hungergefühls nicht bekannt. Es gibt auch keine Hinweise darauf, dass Weizengras tatsächlich den Hunger unterdrückt.
8. Kann Schwindelgefühl und Müdigkeit verursachen
Anekdotische Hinweise deuten darauf hin, dass reiner Weizengrassaft bei bestimmten Personen Schwindel und Müdigkeit hervorrufen kann. Dies könnte auf eine Verunreinigung des Weizengrases zurückzuführen sein. Wenn Sie solche Anzeichen bemerken, suchen Sie bitte sofort Ihren Arzt auf.
9. Kann Hautausschläge verursachen
Dies kann auch auf eine Art allergische Reaktion zurückgeführt werden. Bei manchen Menschen kann es zu Hautausschlägen kommen, da ihre Haut nach dem Verzehr von Weizengrassaft gereizt wird. Die genaue Ursache hierfür muss noch untersucht werden.
10. Kann leichtes Fieber verursachen
Manche glauben, dass Weizengras den Körper reinigt und dabei leichtes Fieber auslösen kann. Keine dieser Behauptungen ist jedoch tatsächlich durch Beweise bestätigt worden. Wenn Sie nach der Einnahme von Weizengrassaft anhaltendes Fieber verspüren, wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt.
11. Kann Verunreinigungen enthalten
Dies kann mit Schimmelbildung zusammenhängen. Weizengras wird in einer feuchten Umgebung angebaut. Dadurch ist es der Gefahr einer Verunreinigung ausgesetzt. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Weizengrassaft von einem vertrauenswürdigen Anbieter beziehen. Auf diese Weise können Sie lebensmittelbedingte Gesundheitsprobleme wie Magenverstimmungen und Erbrechen vermeiden.
Wenn Sie Weizengras bei sich zu Hause anbauen, können Sie eine Verunreinigung vermeiden, indem Sie die Schalen, in denen die Ernte stattfindet, sterilisieren. Sie können das Weizengras auch in Plastiktüten verschließen, um eine Kreuzkontamination in Ihrer Küche zu verhindern.
Das größte Interesse an Weizengras ist die Möglichkeit einer Verunreinigung. Die meisten der oben erwähnten gegenteiligen Wirkungen sind noch nicht durch Studien belegt. Es ist zwar wichtig, die möglichen negativen Folgen zu kennen, aber wenn Sie die richtigen Vorsichtsmaßnahmen treffen, können Sie sie vermeiden. [6]
Tipps für die Verwendung und den Konsum
Wie man es viel besser schmecken lässt
Man kann Weizengras in Smoothies oder Säfte geben.
Eine Möglichkeit, rohes Weizengras oder Weizengraspulver zu konsumieren, besteht in einem Shake oder Saft. Allerdings hat es einen überwältigenden Geschmack. Wenn Sie es mit einem Wirkstoff mischen, der einen starken Geschmack hat, wie zum Beispiel Ananas, kann es schmackhafter werden.
Andere Möglichkeiten bestehen darin, es mit Milch, Honig oder Fruchtsaft zu mischen.
Weizengras wird auch in Form von Kapseln angeboten, wodurch der Geschmack fast völlig verschwindet. Einige aromatisierte Kapseln sind ebenfalls erhältlich.
Sie sollten Weizengras-Nahrungsergänzungsmittel nur von einer zuverlässigen Quelle kaufen, da viele Arten von Bio-Medikamenten in den Vereinigten Staaten keiner Qualitätskontrolle unterworfen sind. [7]
Dosierung
Die geeignete Dosierung von Weizengras hängt von einer Reihe von Aspekten ab, wie dem Alter des Anwenders, seinem Gesundheitszustand und verschiedenen anderen Bedingungen. Zurzeit gibt es keine ausreichenden klinischen Informationen, um eine geeignete Dosierungsreihe für Weizengras zu ermitteln. Denken Sie daran, dass natürliche Produkte nicht immer sicher sind und dass die Dosierung entscheidend sein kann. Achten Sie darauf, die Anweisungen auf den Etiketten der Produkte zu befolgen, und konsultieren Sie vor der Einnahme Ihren Apotheker, Arzt oder eine andere medizinische Fachkraft. [8]
Besondere Sicherheitsmaßnahmen und Warnhinweise
Bei Einnahme durch den Mund: Weizengras ist WISSENSCHAFTLICH SICHER, wenn es in Lebensmittelmengen eingenommen wird. Es ist für die meisten Erwachsenen MÖGLICH SICHER, wenn es in medizinischen Mengen über einen Zeitraum von bis zu 18 Monaten eingenommen wird. Es gibt nicht genügend vertrauenswürdige Informationen, um zu verstehen, ob es sicher ist, wenn es langfristig als Medikament verwendet wird. Weizengras kann zu Unwohlsein, Heißhungerattacken und Verstopfung führen.
Bei Anwendung auf der Haut: Weizengras ist potenziell SICHER, wenn es etwa 6 Wochen lang als Creme auf die Haut aufgetragen wird. Schwangerschaft und Stillen: Es gibt keine ausreichenden seriösen Informationen darüber, ob Weizengras in der Schwangerschaft oder Stillzeit sicher ist. Gehen Sie auf Nummer sicher und vermeiden Sie die Einnahme.
Diabetes: Weizengras kann den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Diabetes senken. Achten Sie auf Anzeichen eines niedrigen Blutzuckerspiegels (Hypoglykämie) und überwachen Sie Ihren Blutzuckerspiegel sorgfältig, wenn Sie Diabetes haben und Weizengras einnehmen.
Chirurgie: Weizengras kann den Blutzuckerspiegel senken und die Blutzuckerkontrolle während und nach einer chirurgischen Behandlung beeinträchtigen. Beenden Sie die Einnahme von Weizengras als Medikament mindestens 2 Wochen vor einer geplanten Operation.
Wechselwirkungen
Moderate Wechselwirkung
Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.
Medikamente für Diabetes (Antidiabetes-Medikamente) kommuniziert mit WHEATGRASS
Weizengras kann den Blutzuckerspiegel senken. Diabetes-Medikamente werden ebenfalls zur Senkung des Blutzuckerspiegels eingesetzt. Die gleichzeitige Einnahme von Weizengras und Diabetes-Medikamenten kann dazu führen, dass Ihr Blutzucker zu niedrig wird. Überprüfen Sie Ihren Blutzuckerspiegel genau. Die Dosierung Ihrer Diabetes-Medikamente muss möglicherweise geändert werden.
Einige Medikamente zur Behandlung von Diabetes sind Glimepirid (Amaryl), Glyburid (Diabeta, Glynase prestab, Micronase), Insulin, Metformin (Glucophage), Pioglitazon (Actos), Chlorpropamid (Diabinese), Glipizid (Glucotrol), Tolbutamid (Orinase), Empaglifozin (Jardiance), Liraglutid (Victoza) und andere. [9]
Unterm Strich
Weizengras und seine Bestandteile werden mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter Gewichtsabnahme, Verringerung von Entzündungen, Senkung des Cholesterinspiegels und bessere Blutzuckerkontrolle.
Allerdings fehlt es an Untersuchungen zu den Ergebnissen bei Menschen, und viele Studien konzentrieren sich ausschließlich auf die einzelnen Bestandteile.
Obwohl weitere Studien erforderlich sind, um die Vorteile von Weizengras zu verifizieren, könnte der Verzehr von Weizengras als Teil eines gesunden Ernährungsplans helfen, einige zusätzliche Nährstoffe und eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen zu liefern. [10]
Empfehlungen
- Https://www.merriam-webster.com/dictionary/wheatgrass
- Https://weizengras.de/seiten/weizengras-geschichte
- Https://www.verywellfit.com/the-benefits-of-wheatgrass-88680
- Https://www.organicauthority.com/energetic-health/benefits-of-wheatgrass
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