Serin

Serin, eine Aminosäure, die durch Hydrolyse vieler typischer Proteine verfügbar ist und oft 5 bis 10 Gewichtsprozent des Gesamtprodukts ausmacht. Serin wurde erstmals 1865 aus Sericin, einem Seidenprotein, abgetrennt und ist eine der zahlreichen so genannten unnötigen Aminosäuren für Säugetiere, d.h. sie können sie aus Glukose synthetisieren und benötigen keine Nahrungsquellen.

Serin und einige seiner Derivate (z.B. Ethanolamin) sind ebenfalls wichtige Bestandteile einer Klasse von Lipiden (Phospholipiden), die in biologischen Membranen vorkommen. [2]

Ereignis

Diese Verbindung gehört zu den natürlich vorkommenden proteinogenen Aminosäuren. Nur das L-Stereoisomer kommt natürlich in Proteinen vor. Sie ist für den menschlichen Ernährungsplan nicht essentiell, denn sie wird im Körper aus anderen Stoffwechselprodukten hergestellt, zu denen auch Glycin gehört. Serin wurde erstmals 1865 von Emil Cramer aus Seidenprotein, einer besonders reichhaltigen Quelle, gewonnen. Sein Name leitet sich von dem lateinischen Wort für Seide, sericum, ab. Die Struktur von Serin wurde im Jahr 1902 entwickelt. Zu den Nahrungsmitteln mit einem hohen Anteil an L-Serin unter den Proteinen gehören Eier, Edamame, Lamm, Leber, Schweinefleisch, Lachs, Sardinen, Seetang und Tofu. [3]

Pharmakodynamik

Serin wird als nicht-essentielle Aminosäure eingestuft. Serin ist entscheidend für die Produktion von Proteinen, Enzymen und Muskelgewebe im Körper. Serin wird für den korrekten Stoffwechsel von Fetten und Fetten benötigt. Außerdem ist es an der Produktion von Antikörpern beteiligt. Serin wird als natürlicher Feuchtigkeitsspender in einigen Kosmetika und Hautpflegeprodukten verwendet. Die primäre Quelle für essentielle Aminosäuren ist die Nahrung. Nicht-essentielle Aminosäuren werden im Allgemeinen von Menschen und anderen Säugetieren aus typischen Zwischenprodukten hergestellt.

Wirkungssystem

L-Serin spielt eine Rolle für das Wachstum und die Weiterentwicklung von Zellen (Zellproliferation). Die Umwandlung von L-Serin in Glycin durch die Serin-Hydroxymethyltransferase führt zur Bildung der Ein-Kohlenstoff-Systeme, die für die Synthese der Purinbasen Adenin und Guanin benötigt werden. Diese Basen sind, wenn sie mit dem Phosphatester von Pentosezuckern verbunden sind, wichtige Bestandteile von DNA und RNA und Endprodukte von energieerzeugenden Stoffwechselwegen, ATP und GTP. Darüber hinaus liefert die Umwandlung von L-Serin in Glycin durch dasselbe Enzym die Ein-Kohlenstoff-Systeme, die für die Produktion des Pyrimidin-Nukleotids Desoxythymidinmonophosphat, ebenfalls ein wichtiger Bestandteil der DNA, unerlässlich sind. [4]

Gesundheitliche Vorteile von L-Serin

Unzureichende Beweise:

Es gibt keine stichhaltigen wissenschaftlichen Beweise für die Verwendung von L-Serin bei einer der in diesem Abschnitt genannten Erkrankungen. Im Folgenden finden Sie eine Zusammenfassung aktueller Tierstudien, zellbasierter Forschung oder klinischer Studien von geringer Qualität, die Anlass für weitere Untersuchungen sein sollten. Sie sollten sie jedoch nicht als hilfreich für einen gesundheitlichen Nutzen analysieren.

1) Amyotrophe Lateralsklerose (ALS)

L-Serin wurde erst kürzlich für die Behandlung der Amyotrophen Lateralsklerose (ALS) untersucht. ALS wird durch den Abbau von Nervenzellen ausgelöst und führt letztlich zu einer tödlichen Muskelschwäche.

In einer Studie mit 20 Patienten mit ALS verlangsamte die Einnahme von L-Serin über 6 Monate die Entwicklung der Krankheit.

Im Reagenzglas hemmte L-Serin die Aktivität fehlerhafter Aminosäuren, die an der Entwicklung von ALS beteiligt sind.

Die vorliegenden Beweise lassen keine eindeutigen Schlussfolgerungen zu; es sind noch weitere Forschungsstudien erforderlich.

Reparieren Sie Ihren Hirnnebel und verbessern Sie Ihre Kognition.

2) Chronisches Müdigkeitssyndrom

Das Erschöpfungssyndrom (CFS) löst Anzeichen wie starke Müdigkeit, Schmerzen und Beschwerden aus. Ersten Forschungsergebnissen zufolge könnten diese Symptome mit einem niedrigen Serinspiegel im Blut zusammenhängen.

Die zusätzliche Gabe von L-Serin bei 28 Patienten mit Müdigkeitssyndrom führte nach 15 Wochen Behandlung zu einer deutlichen Verringerung der körperlichen Anzeichen.

3) Symptome von HSAN1

HSAN1 ist eine Erkrankung des Gehirns, die den Verlust des Gefühls in den Beinen und Füßen auslöst.

In einer Forschungsstudie mit 14 Patienten mit HSAN1 konnte durch die 10-wöchige Einnahme von L-Serin ein Fortschreiten der Krankheit verhindert werden. Außerdem verbesserte es das Gefühl in den Beinen.

4) Verbesserter Schlaf

Kleine Dosen von L-Serin vor dem Schlaf können die Schlafqualität verbessern.

In einer Studie mit 53 Personen, die unter Schlafproblemen litten, verbesserte die Einnahme von L-Serin über 4 Nächte die Schlafqualität und die Fähigkeit, in den Schlaf zu fallen.

5) Krampfanfälle

Serinmangel könnte mit Krampfanfällen in Verbindung stehen, und L-Serin wird als ergänzender Behandlungsansatz untersucht.

Einige Patienten, die unter Krampfanfällen leiden, haben einen niedrigen L-Serin-Spiegel. Eine einwöchige Behandlung mit L-Serin führte bei 2 Patienten zu einer Verringerung der Anfälle, der unkontrollierten Bewegungen, der Muskelkrämpfe und der unkontrollierten Muskelsteifheit.

Andererseits könnte L-Serin bei bestimmten krampfauslösenden Krankheiten wie 3-Phosphoglycerat-Dehydrogenase-Mangel nicht völlig wirksam sein.

Ordnungsgemäß konzipierte Studien sollten die Sicherheit und Wirksamkeit von L-Serin bei verschiedenen Arten von Anfällen untersuchen.

Tier- und Zellforschung (Keine Beweise vorhanden)

Es gibt keine klinischen Beweise für die Verwendung von L-Serin bei einer der in diesem Bereich genannten Erkrankungen. Im Folgenden finden Sie eine Zusammenfassung der vorhandenen tier- und zellbasierten Forschungsstudien. Sie müssen für weitere Untersuchungen herangezogen werden, dürfen aber nicht als Hinweis auf einen gesundheitlichen Nutzen interpretiert werden.

6) Die Alzheimer-Krankheit

L-Serin verringert die Anhäufung von Proteinen (neurofibrilläre Tangles) im Gehirn, die mit der Alzheimer-Krankheit in Zusammenhang stehen. Zellforschungsstudien zeigen, dass diese Verknotungen durch die Einnahme von L-Serin verringert werden können.

Bei Affen mit neurofibrillären Tangles konnte durch eine 4-monatige tägliche Einnahme von L-Serin die Anzahl der mit der Alzheimer-Krankheit verbundenen Proteine erheblich reduziert werden.

D-Serin könnte ebenfalls eine Rolle bei der Entstehung der Alzheimer-Krankheit spielen. Bei einigen Patienten mit Alzheimer werden niedrige D-Serin-Werte festgestellt.

Andere Forschungsstudien haben jedoch keinen wesentlichen Unterschied in der Menge an D-Serin in Gehirnen mit Alzheimer im Vergleich zu denen ohne Alzheimer festgestellt.

7) Blutzirkulation im Gehirn

Anämie liegt vor, wenn ein Organ im Körper nicht ausreichend mit Blut versorgt wird. In tier- und zellbasierten Forschungsstudien untersuchten Forscher das Potenzial von L-Serin, die Blutzirkulation im Gehirn zu fördern und die Nervenzellen zu schützen.

8) Schutz der Haut

Bei haarlosen Mäusen verlangsamte die Anwendung einer Creme auf L-Serin-Basis das Auftreten von Falten und verringerte das Vorhandensein bereits bestehender Falten, die durch UV-Schäden hervorgerufen wurden.

9) Angstzustände

In einer Forschungsstudie an Ratten reduzierte L-Serin Depressionen, indem es die Werte von L-Serin und D-Serin im Gehirn erhöhte.

Prospektive Ergebnisse von D-Serin

Nach den begrenzten wissenschaftlichen Beweisen und Tierversuchen könnten Nahrungsergänzungsmittel mit D-Serin bei folgenden psychischen Störungen helfen:.

  • Schizophrenie
  • PTSD
  • Angstzustände
  • Depressionen

Obwohl sich ein Teil des L-Serins im Körper in die D-Form umwandelt, ist nicht sicher, ob L-Serin als Nahrungsergänzungsmittel die gleichen Ergebnisse zeigen würde. [5]

Serin im menschlichen Körper Funktionen und Wert

Serin übt im menschlichen Körper eine Vielzahl von Funktionen aus. Es selbst wird im Laufe der Glykolyse aus dem Zwischenprodukt dieser Reaktion, dem 3-Phosphoglycerat, synthetisiert, wobei die Aminogruppe NH2 aus der Glutaminsäure verbunden wird. Für ihre Bildung sind die Vitamine B3, B6, B12 und Folsäure erforderlich.

Die entstehende Aminosäure wird für eine Vielzahl von biochemischen Vorgängen benötigt, von denen die wichtigsten sind:.

  • Synthese von Proteinen, die aus dem Gehirngewebe bestehen;
  • Bildung von anderen Aminosäuren: Cystein, Glycin, Tryptophan, Methionin;
  • Entwicklung von DNA- und RNA-Partikeln;
  • Synthese der notwendigen Fette;
  • Synthese der komplexen Fette Phospholipide – wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die entscheidende Transportfunktionen im zellulären Stoffwechsel übernehmen;
  • Produktion von Glukose, wenn diese in den Zellen fehlt – der Beitrag von Serin zum Energiebedarf des Körpers;
  • Produktion von Antikörpern und Immunglobulinen, die für die typische Funktion des körpereigenen Immunsystems notwendig sind;
  • Beteiligung an der Produktion von Nukleotiden, Coenzymen, Kreatin und Kreatinphosphat;
  • Entwicklung von Serinpeptidasen, die an verschiedenen biochemischen Prozessen beteiligt sind;
  • Synthese von Hämoglobin, Purin und Pyrimidin, Cholin, Ethanolamin und vielen anderen Verbindungen.

Wie wir sehen, ist Serin für die normale körperliche Leistungsfähigkeit des Körpers unerlässlich. Diese Aminosäure ist jedoch auch sehr wichtig für unsere neuropsychische Aktivität und für die Funktion des Gehirns. Da sie ein Bestandteil der Nervenzellen ist, dient sie als Regulator von Nervensignalen, als Neuromodulator. Sie ist auch ein Neuroprotektor, denn sie schützt die Nervenzellen, indem sie Teil der Myelinscheiden der Nervenfasern wird. Darüber hinaus beeinflusst Serin die Produktion von Serotonin, das wegen seiner stimmungsaufhellenden Wirkung auch als Glückshormon bezeichnet wird.

Beachten Sie die Verwandtschaft der Aminosäuren Serin und Glycin, die sich ineinander verwandeln können. Ihre Funktionen sind ähnlich, so dass sie als austauschbare Aminocarbonsäuren betrachtet werden.

Anwendung von Serin in der Medizin

Die verschiedenen Funktionen der fraglichen Aminosäure im Körper kennzeichnen die Art der Verwendung von Serin in der Medizin.

Aufgrund seiner biochemischen Wohn- oder Handelseigenschaften kann es zur Korrektur von Stoffwechselvorgängen eingesetzt werden: In Kombination mit anderen Medikamenten wird es bei Eiweiß-Energie-Mangel, niedrigem Kalorienverbrauch und bei Anämie aufgrund von fehlendem Hämoglobin empfohlen. Es wird ebenfalls verschrieben, um die Widerstandskraft zu erhöhen, Tuberkulose, Infektionskrankheiten, das Harnsystem, den Verdauungstrakt zu behandeln, für eine viel bessere Regeneration der Haut, des Bindegewebes und der Knochen.

In der Psychoneurologie wird Serin im Zusammenhang mit der regulierenden Wirkung auf die Nervenzellen als Nootropikum, d.h. als Stimulator der Gehirnaktivität, eingesetzt. Serin hilft bei der Linderung der Symptome von Schizophrenie, Parkinson und, nach Ansicht einiger Forscher, Alzheimer. Es beeinträchtigt auch solche Manifestationen von Traumata wie Angst, Unruhe, Sorge, in die Gesellschaft hinauszugehen, und so weiter. Die Aktivierung der kognitiven Funktionen von Gedächtnis, Aufmerksamkeit und Intelligenz, auch bei älteren Menschen, könnte ebenfalls die Funktion dieses Mittels sein. Bei hohen körperlichen und psychoemotionalen Belastungen ist eine vorbeugende Einnahme von Serin möglich. Darüber hinaus verbessert es die medizinische Wirkung anderer Medikamente.

Auf der Grundlage von Serin wurden die verschreibungspflichtigen Antibiotika Azaserin, das eine antitumorale Wirkung hat, und Cycloserin, das bei Tuberkulose, Harnwegsinfektionen und einer Vielzahl von mykobakteriellen Erkrankungen eingesetzt wird, gewonnen.

Zu den Vorzügen dieser Aminosäure gehört ihre Fähigkeit, die Haut geschmeidiger und attraktiver zu machen, sie mit Feuchtigkeit zu versorgen, so dass Serin in verschiedenen kosmetischen Cremes und Gelen enthalten ist.

Anwendung von Serin im Sport

Zusammen mit anderen Aminosäuren wird Serin im Sport eingesetzt. Seine Energie- und Stoffwechseleigenschaften helfen den Athleten, sich nach zermürbenden Trainingsbelastungen besser zu erholen und einen Kraftschub für die bevorstehenden Sportprüfungen zu erhalten.

Serin trägt bei zu:.

  • Bildung und Assimilation von Kreatin – einer Substanz, die eine wichtige Funktion beim Muskelaufbau hat;
  • Die Bildung von Energiereserven in der Leber und den Muskeln, da es dazu beiträgt, Glykogen in ihnen zu deponieren;
  • Die Umwandlung von Glykogen in Glukose – den wichtigsten Energieträger für körperliche Aktivität;
  • Normalisierung des Hormonspiegels von Cortisol, das eine schädigende Wirkung auf das Muskelgewebe hat;
  • Aktiver Fettstoffwechsel, bestehend aus einer Steigerung der Fettverbrennung, die dazu beiträgt, ein optimales Gewicht und, zusammen mit dem Muskelaufbau, eine athletische Figur zu erhalten;
  • Natürliche Schmerzlinderung;
  • Mehr Gesamtaufnahme von Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen.

Wir sollten nicht außer Acht lassen, dass Profisportler in hohem Maße direkter Anspannung und psychischer Überlastung ausgesetzt sind (insbesondere in der Zeit vor und während der Wettkämpfe). Und hier können die neuromodulierenden Eigenschaften von Serin zu Hause oder im Geschäft die Rettung bedeuten. [6]

Wichtiger biochemischer Stoff, Serin

Wenn Sie ein Unternehmen hätten, das wichtige Inhaltsstoffe für Chemikalien wie Waschmittel oder Farben herstellt, würden Sie die Wirkstoffe wahrscheinlich gerne in großen Mengen, nachhaltig und zu niedrigen Kosten produzieren. Das ist es, was Wissenschaftler des Novo Nordisk Structure Center for Biosustainability – DTU Biosustain – an der DTU jetzt tun können. Die Wissenschaftler haben nämlich eine E. Coli-Zelllinie entwickelt, die große Mengen der Substanz Serin produziert.

“ Diese Entdeckung ist etwas ganz Besonderes und zeigt, dass wir Zellen wirklich so anpassen können, dass sie große Mengen Serin tolerieren – etwas, von dem viele dachten, es sei nicht möglich. Um diese Zellen zu entwickeln, haben wir hochspezialisierte Roboter eingesetzt, die es nur in unserem Zentrum in Dänemark und in den Vereinigten Staaten gibt“, sagt Lehrer Alex Toftgaard Nielsen von DTU Biosustain.

Serin ist eine für den Menschen wichtige Aminosäure, denn sie ist eine der 20 Aminosäuren, die in unserem Körper Proteine bilden. Da Serin extrem wasserlöslich ist, wird es als Feuchtigkeitsspender in Cremes der Pharma- und Kosmetikindustrie verwendet.

Darüber hinaus ist Serin auch für den Chemiemarkt von großer Bedeutung, da es in andere Chemikalien wie Kunststoffe, Reinigungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel und eine Vielzahl anderer Produkte umgewandelt werden kann.

In der Tat wurde Serin als eine der 30 vielversprechendsten biologischen Verbindungen bezeichnet, die Chemikalien aus dem Ölmarkt ersetzen könnten, wenn die Produktionskosten gesenkt werden können. Die Fermentation durch Bakterien ist die gängigste Technik zur Herstellung von Aminosäuren. Serin ist jedoch giftig für das Laborpferd E. Coli, das schnell „aufgibt“, wenn das Bakterium große Mengen der Verbindung produzieren soll. Die Forschungsstudie wird in der Zeitschrift Metabolic Engineering veröffentlicht.

Roboter sind lebenswichtig

Der erste Schritt im Entwicklungsprozess bestand darin, E. Coli-Zellen zu produzieren, die hohe Konzentrationen von Serin überleben können. Um dies zu erreichen, setzten die Forscher die so genannte automatisierte ‚Adaptive Laboratory Development‘ (ALE) ein, bei der sie die Zellen zunächst einem bestimmten Prozentsatz von Serin aussetzten. Als sich die Zellen an diese Bedingungen gewöhnt hatten, wurden die Bakterien in eine etwas höhere Konzentration gebracht. Das Experiment wurde mehrere Male wiederholt, wobei die Zellen feinst auf das Aushalten von Serin abgestimmt wurden.

Dieses Experiment erforderte eine extrem spezialisierte Robotik, beschreibt der Hauptautor der Studie Hemanshu Mundhada von DTU Biosustain:.

“ Die Zellentwicklung muss 24 Stunden am Tag überwacht werden, und die Zellen müssen zu einem bestimmten Zeitpunkt der Entwicklung in ein brandneues Medium gebracht werden. Außerdem haben wir zahlreiche Proben, und es wäre nahezu unmöglich, alle Zellen von Hand zu überwachen. Daher ist es wichtig, dass wir ALE-Roboter einsetzen. „.

Die toleranten E. Coli-Zellen wurden daraufhin genetisch so verbessert, dass sie Serin produzieren. Auf diese Weise konnten sie plötzlich 250 bis 300 Gramm Serin für jedes zugegebene Kilogramm Zucker (Glukose) produzieren, was die bisher höchste Effizienz für Serin darstellt.

Das Unternehmen sollte die Zelllinie kommerzialisieren

Derzeit wird Serin in anderen Mikroben durch die Umwandlung von Glycin und Methanol hergestellt. Aber diese Mikroorganismen müssen zunächst in großen Mengen gezüchtet werden, und dann wird das Glycin – das chemisch hergestellt wird – hinzugefügt. Glycin ist ziemlich teuer, und deshalb suchen zahlreiche nach billigeren und nachhaltigeren Produktionsmethoden.

“ Wir haben herausgefunden, dass unsere E. Coli-Zellen normalen Zucker und sogar Rückstände aus der Zuckerproduktion, Melasse, in niedrigeren Konzentrationen verwerten können. Und wir haben tatsächlich ansprechende Ergebnisse mit weniger kostspieligen Zuckern gesehen, was es viel attraktiver macht, Serin in E. Coli zu produzieren“, erklärt Hemanshu Mundhada.

Die Forschungsgruppe arbeitet nun an der Entwicklung eines Unternehmens, das Serin in größerem Maßstab herstellen soll.

“ Das Ziel ist es, diese Zelllinie für die Gesellschaft nutzbar zu machen. Und das geht am besten, wenn wir ein Unternehmen finden, das unsere Ergebnisse weiterentwickelt und vermarktet“, erklärt Alex Toftgaard Nielsen. [7]

Nahrungsmittel mit hohem L-Serin-Gehalt

Wenn wir serinhaltige Lebensmittel essen, wird das Partikel im Dünndarm extrahiert und dann in den Blutkreislauf aufgenommen. Es kann dann durch den Körper wandern und die Blut-Hirn-Schranke passieren, wo es in Ihre Nervenzellen gelangt und in Glycin und zahlreiche andere Partikel umgewandelt wird.

Zu den Lebensmitteln mit dem höchsten Gehalt an dieser Aminosäure gehören die folgenden:.

  • Sojabohnen
  • Erdnüsse
  • Mandeln
  • Walnüsse
  • Pistazien
  • Süßkartoffeln
  • Eier
  • Molkereiprodukte
  • Grasgefüttertes Rindfleisch
  • Huhn
  • Truthahn
  • Lammfleisch
  • Wildfisch
  • Meeresalgen (Spirulina)
  • Linsen
  • Limabohnen
  • Kichererbsen
  • Kidneybohnen
  • Hanfsamen
  • Kürbiskerne

Wenn wir nicht genügend Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an dieser Aminosäure zu uns nehmen, wird mehr von dem Molekül aus anderen Quellen umgewandelt. Wenn wir zu viel von der Aminosäure zu uns nehmen, wird nur ein Teil in Glycin umgewandelt, der Rest wird in Folat und andere Proteine umgewandelt.

Gefahren und Nebenwirkungen

Die FDA hat festgestellt, dass L-Serin im Allgemeinen als sicher gilt, und Studien unterstützen diese Einstufung. Einige mögliche negative Auswirkungen von L-Serin bestehen in Verdauungsstörungen, Unregelmäßigkeiten, Durchfall und häufigem Wasserlassen.

Eine in Cold Spring Harbor Molecular Case Studies veröffentlichte Forschungsstudie untersuchte das Sicherheitsprofil und die metabolischen Auswirkungen von L-Serin-Ergänzungen. Ein Kunde unterzog sich einer 52-wöchigen Behandlung, bei der die L-Serin-Dosis um etwa 400 Milligramm pro Kilogramm pro Tag (mg/kg/Tag) erhöht wurde.

Der Kunde wurde durch doppelte medizinische Untersuchungen, Nervenleitungstests und Hautbiopsien nachverfolgt, um die Auswirkungen auf kleine Nervenfasern zu erfassen. Die Ergebnisse zeigten einen mäßigen Anstieg der Glycinwerte und einen Rückgang der Cytosinwerte.

Es gab keine direkten Nebenwirkungen der Behandlung mit L-Serin. Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass die Behandlung keine wesentlichen Auswirkungen auf den Stoffwechsel hatte.

Kunden, die L-Serin-Präparate zur Verbesserung von Krankheiten wie dem Erschöpfungssyndrom oder neurodegenerativen Erkrankungen einnehmen, sollten dies nur unter der Aufsicht ihrer Gesundheitsexperten tun.

Es gibt nicht genügend Forschungsergebnisse, um die Einnahme von Serin während der Schwangerschaft oder Stillzeit zu empfehlen. Bevor Sie die Aminosäure in diesen Fällen einnehmen, konsultieren Sie Ihren Facharzt.

Ergänzung und Dosierungsempfehlungen

L-Serin ist als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln und Pulver erhältlich. Sie finden auf dem Markt auch L-Serin-Gummis und Nahrungsergänzungsmittel für das Gehirn, die mit dem Partikel hergestellt werden.

Viele Nahrungsergänzungsmittel sind in 500-Milligramm-Kapseln erhältlich, und die richtige L-Serin-Dosierung hängt von Ihrem Gesundheitszustand ab.

Der durchschnittliche Verzehr von Serin liegt bei Erwachsenen in den USA bei etwa 2,5 Gramm pro Tag. Das ist weit weniger als die acht Gramm täglich, die Ogimi-Frauen zu sich nehmen, auf deren besondere Haltbarkeit bereits hingewiesen wurde.

Denken Sie daran, dass der Körper für die natürliche Produktion dieser Aminosäure ausreichende Mengen an Vitamin B und Folsäure benötigt. Die Kombination von L-Serin-Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln mit Folsäure, wie Rinderleber, Spinat, Avocado, Brokkoli und Rosenkohl, kann dazu beitragen, den Serinspiegel zu erhöhen. [8]

Besondere Vorsichtsmaßnahmen und Warnhinweise

Bei Einnahme durch den Mund: L-Serin ist für die meisten Menschen WISSENSCHAFTLICH SICHER, wenn es mit der Nahrung in einer Menge von etwa 3,5-8 Gramm täglich eingenommen wird. Serin ist für viele Menschen MÖGLICH SICHER, wenn es in medizinischer Dosierung über den Mund eingenommen wird. L-Serin in einer Dosierung von bis zu 25 Gramm täglich über einen Zeitraum von etwa 1 Jahr oder D-Serin in einer Dosierung von 2-4 Gramm täglich über einen Zeitraum von bis zu 4 Wochen wurden ohne größere Nebenwirkungen eingenommen. Einige Menschen haben über unerwünschte Wirkungen wie Übelkeit, Erbrechen und Magenverstimmung berichtet, aber das ist ungewöhnlich. Serin ist MÖGLICHerweise riskant, wenn es in hohen Dosen eingenommen wird, wie zum Beispiel 25 Gramm oder mehr L-Serin täglich oder 8 Gramm oder mehr D-Serin täglich. Einige Menschen haben über noch schlimmere Magenprobleme, Augenprobleme und Krampfanfälle berichtet. Schwangerschaft und Stillen: Es gibt nicht genügend seriöse Informationen, um zu wissen, ob L- oder D-Serin als Medikament in der Schwangerschaft oder Stillzeit sicher ist. Gehen Sie auf Nummer sicher und vermeiden Sie die Einnahme von Mengen, die höher sind als die, die in der Nahrung vorkommen.

Nierenerkrankungen: Hohe Dosierungen von D-Serin können Nierenerkrankungen verschlimmern. Gehen Sie auf Nummer sicher und vermeiden Sie die Einnahme.

Wechselwirkungen

Uns liegen derzeit keine Informationen zu SERINE Wechselwirkungen vor. [9]

Schlussfolgerung

D-Serin ist eine Aminosäure, die im Gehirn entdeckt wurde. Als Abkömmling von Glycin ist D-Serin ein Neuromodulator, d.h. es reguliert die Aktivitäten der Neuronen.

Eine Nahrungsergänzung mit D-Serin kann die Symptome des kognitiven Verfalls verringern. Es ist auch in der Lage, die Anzeichen von Krankheiten zu verringern, die durch eine verminderte N-Methyl-D-Aspartat (NMDA)-Signalisierung definiert sind, wie zum Beispiel Drogenabhängigkeit und Schizophrenie.

Die Wirkung von D-Serin auf die Schizophrenie ist gut untersucht und zeigt zwar Garantien, ist aber auch unzuverlässig, da D-Serin nach der Supplementierung nicht immer das Blut erreicht. Sarcosin könnte eine vertrauenswürdigere Behandlung sein.

D-Serin ist ein Koagonist an den NDMA-Rezeptoren, was bedeutet, dass es die Wirkung anderer Substanzen, die an den Rezeptor binden, verstärkt. Bei diesen Substanzen handelt es sich um Glutamat und NMDA selbst. [10]
In keiner medizinischen Studie wurde untersucht, ob L-Serin die kognitiven Funktionen verbessern oder den altersbedingten kognitiven Abbau verhindern kann. Forschungsstudien, in denen der L-Serin-Spiegel untersucht wurde, haben keine Korrelationen mit der kognitiven Funktion festgestellt.

L-Serin ist unerlässlich für die Synthese von Lipiden namens Phosphatidylserin, aus denen die Zellmembran der Nervenzellen besteht. Es ist auch für die Entwicklung der neuronalen Prozesse unerlässlich. Es ist jedoch unklar, ob L-Serin-Ergänzungen den L-Serin-Spiegel im Gehirn direkt erhöhen. In einer Forschungsstudie über traumatische Hirnverletzungen bei kleinen Säugetieren trug die Behandlung mit L-Serin dazu bei, das Hirngewebe zu schützen und die Heilung der neurologischen Funktionen zu verbessern, indem sie die Entzündung hemmte. Solche schützenden Wirkungen sind beim Menschen noch nicht bestätigt worden. [11]

Referenzen

  1. Https://www.merriam-webster.com/dictionary/serine
  2. Https://www.britannica.com/science/serine
  3. Https://de.wikipedia.org/wiki/Serine
  4. Https://go.drugbank.com/drugs/DB00133
  5. Https://supplements.selfdecode.com/blog/serine/
  6. Https://www.wubmed.org/blog/serine-an-essential-amino-acid/
  7. Https://www.sciencedaily.com/releases/2017/01/170111091426.htm
  8. Https://draxe.com/nutrition/l-serine-benefits/#Foods_High_in_L-Serine
  9. Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1615/serine
  10. Https://examine.com/ergaenzungen/d-serine/
  11. Https://www.alzdiscovery.org/cognitive-vitality/ratings/l-serine
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