Salbei

Salbei ist ein Kraut. Es gibt viele Arten von Salbei. Die beiden häufigsten sind Salbei (salvia officinalis) und Spanischer Salbei (salvia lavandulaefolia).

Salbei kann bei chemischen Ungleichgewichten im Gehirn helfen, die Probleme mit dem Gedächtnis und dem Denkvermögen verursachen. Er kann auch die Art und Weise verändern, wie der Körper Insulin und Zucker verwertet.

Menschen verwenden Salbei typischerweise bei Gedächtnis- und Denkproblemen, hohem Cholesterinspiegel und Symptomen der Menopause. Er wird auch bei Beschwerden nach Operationen, Lungenkrebs, Halsentzündungen, Sonnenbrand und vielen anderen Beschwerden eingesetzt, aber es gibt keine guten klinischen Beweise für diese Anwendungen. [2]

Geschichte

Salvia officinalis wurde schon in der Antike zur Abwehr von Bösem, Schlangenbissen, zur Steigerung der Fruchtbarkeit von Frauen und vielem mehr verwendet. Die Römer nannten Salbei das „heilige Kraut“ und verwendeten ihn in ihren spirituellen Ritualen. Theophrastus bloggte über zwei verschiedene Salbeiarten, einen wilden Unterstrauch, den er sphakos nannte, und eine ähnliche Kulturpflanze, die er elelisphakos nannte. Plinius der Ältere berichtet, dass die letztere Pflanze von den Römern Salvia genannt wurde und als harntreibendes Mittel, als Betäubungsmittel für die Haut, als Alaunstift und für andere Zwecke verwendet wurde. Karl der Große empfahl die Pflanze für den Anbau im frühen Mittelalter, und während des karolingischen Reiches wurde sie in Klostergärten kultiviert. Walafrid Strabo beschrieb sie in seinem Gedicht hortulus als süß duftend und bei vielen menschlichen Beschwerden wirksam – er griff auf die griechische Wurzel für den Namen zurück und nannte sie lelifagus.

Die Pflanze genoss im Mittelalter eine hohe Glaubwürdigkeit, und viele Sprüche bezogen sich auf ihre erholsamen Eigenschaften und ihren Wert für den Wohn- oder Handelsbereich. Sie wurde oft S. Salvatrix (Salbei, die Retterin) genannt. Dioskurides, Pliny und Galen empfahlen Salbei als harntreibendes, blutstillendes, emmenagoges und tonisierendes Mittel. Le menagier de paris empfiehlt nicht nur eine kalte Salbeisuppe und eine Salbeisauce für Geflügel, sondern auch einen Aufguss aus Salbei zum Händewaschen bei Tisch. In John Gerards Herball (1597) heißt es, dass Salbei „besonders hilfreich für Kopf und Gehirn ist, die Sinne und das Gedächtnis anregt, die Sehnen stärkt, die Gesundheit der Gelähmten wiederherstellt und das Zittern der Glieder nimmt“. In Gervase Markhams The English Huswife (1615) findet sich ein Rezept für ein Zahnpulver aus Salbei und Salz. Es erscheint in Gerichten für vier Einbrecher Essig, eine Kräutermischung, die die Pest abwehren sollte. In früheren Jahrhunderten wurde er auch zur Haarpflege, bei Insekten- und Wespenstichen, bei Angstzuständen, bei psychischen Leiden, als orales Präparat bei Schwellungen von Mund, Zunge und Rachen und ebenfalls zur Senkung von Fieber verwendet. [3]

Beschreibung

Salbei (Salvia officinalis) ist im Mittelmeerraum heimisch und in ganz Europa und Nordamerika eingebürgert. Dieses scharfe Kraut, das auch als Gartensalbei, Wiesensalbei und Echter Salbei bezeichnet wird, gehört zur Familie der Lamiaceae oder Minze. Der Gattungsname leitet sich vom lateinischen salvare ab, was „retten“ bedeutet. Der spezifische Name officinalis weist darauf hin, dass Salbei in den Listen der Heilkräuter der Behörden enthalten war. Es gibt zahlreiche Salbeisorten, darunter den Muskatellersalbei (S. Sclarea), der so genannt wird, weil er üblicherweise als Augenwaschmittel verwendet wird. Die amerikanischen Ureinwohner verwendeten die Wurzeln und Blätter des Leierkrauts (S. Lyrata l.), das auch als Krebskraut bezeichnet wird, als Salbe für Wunden und in einem Tee gegen Erkältungen und Husten. Eine andere Art, der so genannte göttliche Salbei (s. Divinorum), stammt aus Oaxaca, Mexiko, und wird seit Jahrhunderten von lokalen Schamanen verwendet, um in Genesungsritualen veränderte Bewusstseinszustände zu erreichen. Es gibt noch viele weitere Gartensorten, darunter den roten oder violetten Salbei (s. Officinalis purpurascens), der vor allem wegen seiner medizinischen Funktionen geschätzt wird.

Salbei gedeiht in voller Sonne und auf gut durchlässigen Böden und wächst in manchen Gegenden wild. Er ist ein langlebiger, immergrüner Strauch mit einer tiefen Pfahlwurzel und einem aufrechten Wurzelstock, der holzige, viereckige, etwas flaumige, verzweigte Stämme hervorbringt, die eine Höhe von 1,2 m (4 Fuß) erreichen können. Diese vertraute Gartenstaude hat lange, hellgrüne Blattstiele, die einfache, gegenständige, lanzen- oder ovalförmige Blätter tragen. Die kräftigen und biegsamen Blätter sind geädert, haben eine samtartige, etwas zerknitterte Textur und können in manchen Gegenden bis zu 5,1 cm (2 in) lang werden. Die Blattränder sehen aus wie eine große Stickerei mit abgerundeten, fein gezähnten Rändern. Sie sind auf der Oberseite grau-grün und auf der Unterseite heller. Die ganze Pflanze ist stark aromatisch, mit einer vertrauten Schärfe. Frische Blätter sind bitter im Geschmack. Salbei blüht in der Mitte des Sommers mit kleinen weißen, blauen oder violetten Blüten. [4]

Verbreitung

Grundlegende Anforderungen Salbei wächst am besten in einem gut entwässernden, reichhaltigen, lehmigen Boden mit einem ph-Wert zwischen 6,5 und 7,0. Er muss vollsonnig gepflanzt werden, obwohl etwas Schatten am Nachmittag vertragen wird. Salbeipflanzen benötigen warme Temperaturen und reichlich Sonnenlicht, um einen hohen Gehalt an lebenswichtigen Ölen in den Blättern zu produzieren. Die Vermehrung von Salbei erfolgt in der Regel durch Samen, aber auch Stecklinge, Abteilungen und Luftschichtungen werden effektiv praktiziert. Die Pflanzstelle muss warm, trocken und vor Wind geschützt sein. Die Samen müssen gepflanzt werden, nachdem alle Frostgefahr vorüber ist, wobei ein Abstand von 23 cm zwischen den Samen eingehalten werden muss. Um das Wachstum zu fördern, können Sie dem Boden vor der Aussaat Düngemittel hinzufügen. Die Pflanzen sollten auf einen endgültigen Abstand von 45 cm (18 in) ausgedünnt werden. Allgemeine Pflege und Wartung Salbeipflanzen müssen im zeitigen Frühjahr oder nach der Blüte in der Sommersaison beschnitten werden, um die Neuentwicklung zu fördern. Zusätzlich zu einer Düngergabe bei der Pflanzung profitiert Salbei 6 bis 8 Wochen nach der Pflanzung von einer Düngerzugabe. Salbei wird innerhalb von 3-4 Jahren nach der Pflanzung sehr holzig und muss durch neue Pflanzen ersetzt werden. Salbei wird am besten kurz vor der Blüte geerntet, wenn der Gehalt an ätherischem Öl in den Blättern am höchsten ist. Salbei muss geerntet werden, indem man die oberen 20 cm (8 in) der zarten Entwicklung mit einem scharfen Messer abschneidet. Industriell genutzte Felder können durch Beschneiden geerntet werden, aber das hochwertigste Produkt erhält man, wenn man nur die Blätter erntet. [5]

Kochsalbei-Arten

Die beiden wichtigsten Salbeisorten, die für die kulinarische Verwendung angebaut werden, sind der Berggarten-Salbei und der immer beliebter werdende Breitblättrige Salbei. Viele Menschen bevorzugen den Anbau von Gartensalbei zum Kochen und wegen seines reichhaltigen Geschmacks. Breitblättriger Salbei hat einen milderen Geschmack, so dass er sich besser zum Einlegen oder zum Verfeinern von Gerichten und sogar Käse eignet.

Gartensalbei ist eine winterharte Staude, wenn Sie in den USA in den Zonen 5-8 leben. Er ist außerdem resistent gegen Insekten und Krankheiten, so dass Sie zwar kleine Ungeziefer von der Pflanze entfernen müssen, aber nicht viel tun müssen, um sie gesund zu halten.

Typischer Salbei

Auch genannt: Kochsalbei, Gartensalbei.

Wissenschaftlicher Name: Salvia officinalis.

Typische Salbeiblätter

Gewöhnlicher Salbei ist ein beliebtes Kraut, das sowohl für medizinische Zwecke als auch zum Kochen angebaut wird. Er ist eine leicht zu kultivierende Saisonpflanze, die mit den meisten raueren Klimazonen im Norden der Vereinigten Staaten sowie mit kühleren Gebieten zurechtkommt.

Sie wächst am besten in Hochbeeten mit lehmigen Böden in voller Sonne bis Halbschatten. Stellen Sie sicher, dass der Boden gut drainiert ist. Achten Sie auch auf eine gute Luftzirkulation um die Pflanze herum, um zu verhindern, dass Insekten wie Spinnmilben sie ruinieren oder sie mit Krankheiten infizieren.

Breitblättriger Salbei

Auch bekannt als: Kochsalbei.

Breitblättriger Salbei

Taxonomischer Name: salvia nemorosa ‚hot globe‘ eine ausgezeichnete Pflanze für Ihren Gemüsegarten, wenn Sie gerne frische Kräuter zu den Mahlzeiten kombinieren. Die Blätter können sowohl in leckeren Gerichten als auch in Desserts verwendet werden. Diese Salbeisorte ist auch eine gute Wahl, wenn Sie Kinder (oder Haustiere) im Haus haben, denn sie hat einen milderen Geschmack als andere Salbeisorten. Er eignet sich auch gut zum Einlegen und zum Aromatisieren von Ölen, Essigen, Butter und Käse.

Goldener Salbei

Taxonomischer Name: Salvia officinalis ‚aurea‘ und Salvia officinialis ‚icterina‘.

Goldener Salbei

Goldener Salbei hat einen weniger scharfen Geschmack als normaler Gartensalbei und schmeckt oft ein wenig nach Zitrusfrüchten.

Goldener Salbei gedeiht nicht besonders gut in kühleren Klimazonen und reagiert empfindlicher auf Licht- oder Temperaturschwankungen als andere Salbeisorten. Diese Gartensorten sind auch anfälliger für andere Schädlinge und Krankheiten. Er ist jedoch bis zu einer Temperatur von etwa 20 Grad Celsius winterhart, kann aber aus den Wurzeln nachwachsen, wenn er kälteren Temperaturen ausgesetzt wird.

Russischer Salbei

Wissenschaftlicher Name: perovskia atriplicifolia.

Russischer Salbei

Russischer Salbei ist eine schöne und duftende Blütenpflanze, die aber auch zu kulinarischen Zwecken angebaut werden kann. Dieses mehrjährige Kraut stammt aus Russland, Festland-Asien und der Türkei und ist in den usda-Zonen 4 bis 9 winterhart, mit einer Auswahl für die Zonen 5 bis 8. Er hat eine lange Blütezeit, die bis in den Herbst oder Winter hineinreicht, und sät sich häufig im folgenden Frühjahr wieder aus.

Die Farben der Blüten und Blätter des Russischen Salbeis sind meist violett. Als Saisonpflanze kann er bis zu 2 Fuß hoch werden, mit 2 Zoll langen Blättern, die in gegenüberliegenden Reihen am Stamm wachsen. Die Blüten sind typischerweise violett bis rosa oder lila, können aber auch weiß sein.

Kräuterkundige betrachten diese Pflanze als leicht adstringierend und verwenden sie oft als Haarspülung für trockenes oder brüchiges Haar. Sie ist ebenfalls wirksam bei der Linderung von Schwellungen der Schleimhäute, wie z.B. im Hals oder in den Mund- und Nasenwegen.

Ein Aufguss aus russischem Salbei wird bei Erkältungen, Halsschmerzen und Husten verwendet, wenn er Getränken wie Tee zugesetzt wird.

Italienischer Salbei

Auch bekannt als: italienischer aromatischer Salbei.

Wissenschaftlicher Name: Salvia officinalis ‚italienisch‘.

Italienischer Salbei

Der italienische Salbei hat große violette Blüten mit grauen Blättern. Diese Art von Salbei wird in der Regel nicht für medizinische Zwecke verwendet und ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie ihn zu dekorativen Zwecken anbauen möchten. Er wird bis zu 2 Fuß hoch und hat gegenständige, eiförmige Blätter, die etwa 1 Zoll lang sind.

Griechischer Salbei

Auch bekannt als: Salvia cypria.

Wissenschaftlicher Name: salvia fruticosa.

Griechischer Salbei

Allgemeine Verwendung: Diese Salbeiart stammt aus dem Mittelmeerraum und wird vor allem zu dekorativen Zwecken verwendet. Er wird bis zu 3 Fuß hoch, hat schlanke Stämme und dunkelgrüne Blätter. Seine blau-violetten Blüten werden häufig in Gestecken und Trockenblumenarrangements verwendet.

Griechischer Salbei ist in den usda-Zonen 5 bis 9 winterhart und bevorzugt einen vollsonnigen Standort. Er gehört zu den Minzegewächsen und kann sich selbst aussäen, wenn er genügend Wasser bekommt.

Griechischer Salbei macht 50-95% (https://en.wikipedia.org/wiki/salvia_fruticosa) des in den Vereinigten Staaten und Kanada angebotenen getrockneten Salbeis aus. Zu sagen, dass er beliebt ist, ist also eine Untertreibung.

Scharlachroter Salbei

Auch bekannt als: Scharlachsalbei.

Taxonomischer Name: Salvia splendens.

Scharlachroter Salbei

Eine einzigartige Salbeisorte mit dynamischen roten oder violetten Blüten. Diese Pflanze verströmt einen äußerst wohlriechenden Duft, der für die Herstellung einer Vielzahl von Naturprodukten verwendet werden kann. Die wachsenden Spitzen sind der stärkste Teil der Pflanze, aber Sie können sie auch sammeln, um sie in Säckchen oder anderen aromatischen Produkten zu verwenden. Sie können die Blätter sogar trocknen und zerquetschen, um Ihr eigenes Potpourri herzustellen.

Die Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa 2 Fuß und breiten sich zu einem dichten Busch mit ihren traditionellen ovalen grünen Blättern aus. Wie viele andere Stauden sollten Sie im Winter, wenn die Temperaturen unter den Gefrierpunkt fallen, weniger gießen.

Ananassalbei

Auch bekannt als: Süßer Salbei.

Taxonomischer Name: Salvia elegans.

Ananassalbei

Diese Sorte hat ihren Namen von dem süßen Geruch, den sie in der Blütezeit verströmt. Ananassalbei wächst auch gut als Zierpflanze mit kleinen lila Blüten und grünen Blättern. Sie können aus dieser Sorte sowohl einen Tee als auch eine Tinktur herstellen oder die Blätter für eine spätere Verwendung ernten.

Diese Pflanze wird häufig zur Unterstützung von Verdauungsstörungen, zur Linderung von Schmerzen bei Menstruationsbeschwerden, zur Linderung von Angstsymptomen und für einen erholsamen Schlaf verwendet.

Ananassalbei ist in den usda-Zonen 5 bis 9 haltbar, wobei die Zonen 7 bis 8 bevorzugt werden. Er ist eine einjährige blühende Pflanze, die bis zu 4 Fuß hoch und 2 Fuß breit werden kann. Er hat zartgrüne, leicht gezackte Blätter, die ihm im Vergleich zu anderen Pflanzen der Gattung Salvia ein einzigartiges Aussehen verleihen.

Der Ananas-Salbei ist wegen seiner aromatischen violetten Blüten mit gelber Mitte beliebt, aber auch wegen seines dunkelgrünen Laubs und seines niedrigen Wuchses eine attraktive Zierpflanze. Die Blüten dieser winterharten einjährigen Pflanze erscheinen vom Spätsommer bis in den Herbst oder frühen Winter hinein. Sie duften nach Ananas, was Bienen und Schmetterlinge anlockt und Ihren Gartenbeeten in den Monaten Farbe verleiht, in denen viele andere blühende Kräuter dies nicht tun.

Die kleinen Blüten mit ihren purpurroten Blütenblättern, die aus einer gelben Mitte strahlen, sind weitgehend kompakt. Die Pflanze selbst wird bis zu einem Meter hoch, kann sich aber auch zu einem breiteren Strauch ausbreiten, wenn Sie sie zurückschneiden und entsprechend pflegen.

Weißer Salbei

Taxonomischer Name: Salvia apiana.

Weißer Salbei

Weißer Salbei hat silbergraue Blätter und wird typischerweise als „brennende Salbei“ bezeichnet. Er stammt aus den südwestlichen Gebieten der Vereinigten Staaten und Mexiko. Er wird im Allgemeinen für rituelle Zwecke getrocknet und als Räucherstäbchen verbrannt. Weißer Salbei hat einen starken, kiefernartigen Duft und eine rauchige Oberfläche. Er wird von zahlreichen Eingeborenen für rituelle Zwecke sehr geschätzt.

Viele Sorten von weißem Salbei werden nicht zum Kochen empfohlen, da sie eher einen verbrannten Geschmack haben als andere Sorten. Weißer Salbei ist ebenfalls sehr robust und kann in den Zonen fünf bis 9 angebaut werden.

Mahlzeitensalbei

Wissenschaftlicher Name: Salvia farinacea.

Mahlzeitensalbei

Der Mehlbeeren-Salbei ist in Texas und den Wüstengebieten von New Mexico heimisch. Die blaugrünen oder grauen Blätter sind an der Unterseite flaumig behaart und wachsen dicht an den Stängeln, die zwischen 12 und 24 Zoll hoch werden können. Der Salbei wird auch als texanischer Estragon bezeichnet, da er in der Küche wie sein französischer Cousin schmeckt. Kräuterkundige verwenden diese Pflanze, um Verdauungsbeschwerden zu lindern, Spannungen abzubauen und Durchfall zu behandeln.

Die Blüten des Salbeis sind lilablau, weiß oder rosa, je nachdem, welche Sorte Sie wählen. Diese robuste Saisonpflanze wächst am besten in den usda-Zonen 8 bis 11, gedeiht aber auch in der Zone 6, wenn sie die richtige Menge an Wasser erhält. In den Wintermonaten, wenn die Temperaturen unter den Gefrierpunkt sinken, können Sie die Gießmenge reduzieren. Lassen Sie die Pflanze nur nicht völlig verwelken.

Mealycup-Salbei muss an einem warmen Standort in der vollen oder teilweisen Sonne gepflanzt und häufig gegossen werden. Diese spezielle Sorte verträgt jedoch keine Überwässerung. Halten Sie den Boden zwischen den Wassergaben etwas trocken. Dies gilt insbesondere, wenn Sie ein Tropfbewässerungssystem verwenden – zu viel Wasser lässt Ihre Pflanze schnell eingehen. Wenn Sie Sprinkleranlagen verwenden, warten Sie bis nach Sonnenuntergang, damit die Blätter Zeit haben, vollständig zu trocknen, bevor der Morgentau auftritt.

Die Samen des Mehlbeerensalbeis sind weiß und wachsen in Schoten, die im Allgemeinen etwa 1 Zoll groß sind.

Mexikanischer Busch-Salbei

Taxonomischer Name: Salvia leucantha.

Mexikanischer Buschsalbei

Diese Art von Salbei gehört zu Mexiko und dem amerikanischen Festland. Er wird zwischen 2 und 3 Fuß hoch und hat tief gefärbtes, dunkelgrünes Laub. Mexikanischer Busch-Salbei wird oft als Begrenzungspflanze in der Landschaft verwendet, da er an hohen Hängen wächst und heiße Witterungsbedingungen bei regelmäßiger Bewässerung übersteht.

Die kleinen lilafarbenen Blüten dieser langlebigen Staude blühen von Juli bis September. Sie können aber auch während der Blütezeit Blätter für Tee oder zum Trocknen sammeln, damit die Pflanze gesund bleibt.

Sie werden feststellen, dass Sie Ihren mexikanischen Busch-Salbei alle paar Jahre im zeitigen Frühjahr auf eine Höhe von etwa 10 cm zurückschneiden müssen, wenn Sie ihn nur als Zierpflanze verwenden, da die Sträucher unglaublich groß werden, sobald sie eine bestimmte Größe erreicht haben.

Berggarten-Salbei

Taxonomischer Name: Artemisia berggardiana.

Berggartensalbei

Diese Salbeisorte wird wegen ihrer attraktiven graugrünen Blätter häufig für dekorative Zwecke verwendet. Er wird zwischen 1 und 2 ′ hoch und erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 3 ′. Wie der Name schon sagt, gedeiht der Berggartensalbei am besten in einer Umgebung der Zone 7 oder höher, kommt aber auch in den Zonen 5 bis 9 gut zurecht, wenn er die richtige Menge an Wasser erhält – er mag keine völlige Trockenheit!

Die Blüten dieser langlebigen, mehrjährigen Pflanze blühen von Mitte Juli bis August blau. Sie können aber auch den ganzen Sommer über frische Blätter für Ihre kulinarischen Produktionen ernten, damit die Pflanze gesund bleibt. Wenn Sie die Spitzen Ihres Berggartensalbeis alle paar Jahre im zeitigen Frühjahr bei einer Höhe von etwa 8 Zentimetern abschneiden, können Sie ihn dazu anregen, buschiger und dicker zu wachsen.

Waldsalbei

Auch bekannt unter dem Namen: Waldsalbei.

Wissenschaftlicher Name: Salvia nemorosa.

Waldsalbei

Waldsalbei ist eine mehrjährige Pflanze, die bis zu 3 Fuß hoch wird und grüne Blätter mit violetter Zeichnung hat. Die Pflanze kann als Randbepflanzung für offene Wälder verwendet oder in der Nähe höherer Pflanzen gepflanzt werden. Der Duft der Blüten soll Bienen, Schmetterlinge und Vögel anlocken.

Waldsalbei breitet sich über Wurzeln aus, die zwar keinen Schaden anrichten, aber auf dem Boden wachsen. Aus diesem Grund wird Waldsalbei oft in Containern oder Hochbeeten angebaut. Diese Pflanzen können in den usda-Zonen 4 bis 8 angebaut werden und sind in den Sommermonaten ziemlich trockenheitsresistent.

Der Waldsalbei wird oft für medizinische Zwecke verwendet. Er ist bekannt dafür, Angstzustände, Erbrechen und Durchfall zu behandeln. In einigen Kulturen werden die Blätter auch für Tees gegen Erkältungen, Husten und Fieber verwendet.

Sie kann im Freien oder als Teil eines Innengartens angebaut werden, wird aber regelmäßig draußen in der Nähe von Wäldern oder anderen Gärten gefunden, wo sie am besten gedeiht. Diese Pflanze lässt sich am besten aus Samen ziehen und es ist wichtig, die Waldsalbei-Pflanzen nicht zu sehr zu bewässern oder zu düngen. [6]

Vorteile von Salbei

Salbei ist ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Gerichten rund um den Globus.

Zu seinen anderen Namen gehören Gemeiner Salbei, Gartensalbei und Salvia officinalis. Er gehört zur Familie der Minzen, zusammen mit anderen Kräutern wie Oregano, Rosmarin, Basilikum und Thymian.

Salbei hat einen starken Duft und einen erdigen Geschmack, weshalb er in der Regel in Prozenten verwendet wird. Er ist jedoch reich an einer Vielzahl von wichtigen Nährstoffen und Verbindungen.

Salbei wird auch als natürliches Reinigungsmittel, als Pestizid und als Routineobjekt bei spirituellen Salbeiverbrennungen oder Smudging verwendet.

Dieses grüne Kraut ist frisch, getrocknet oder in Ölform erhältlich und hat verschiedene gesundheitliche Vorteile.

Hier sind 12 unerwartete gesundheitliche Vorteile von Salbei.

Hoher Gehalt an einer Reihe von Nährstoffen

Salbei enthält eine gesunde Dosis an Mineralien und Vitaminen.

Ein Teelöffel (0,7 Gramm) gemahlener Salbei enthält:.

• Kalorien: 2
• Protein: 0,1 Gramm
• Kohlenhydrate: 0,4 Gramm
• Fett: 0,1 Gramm
• Vitamin K: 10% des
• Referenz-Tagesverbrauch (rdi)
• Eisen: 1,1% der rdi
• Vitamin b6: 1,1% des rdi
• Kalzium: 1% der rdi
• Mangan: 1% der rdi

Wie Sie sehen, deckt eine kleine Menge Salbei 10% Ihres täglichen Bedarfs an Vitamin K (2vertrauenswürdige Quelle).

Salbei enthält ebenfalls geringe Mengen an Magnesium, Zink, Kupfer und den Vitaminen a, c und e.

Darüber hinaus enthält dieses duftende Gewürz Kaffeesäure, Chlorogensäure, Rosmarinsäure, Ellagsäure und Rutin, die alle zu seinen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit beitragen.

Da er in winzigen Mengen verzehrt wird, liefert Salbei nur geringe Mengen an Kohlenhydraten, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen.

Zusammenfassung Salbei ist

Reich an Nährstoffen – insbesondere Vitamin K – trotz seines geringen Kaloriengehalts. Ein.

Teelöffel (0,7 Gramm) deckt 10% Ihres täglichen Vitamin-K-Bedarfs.

Geladen mit Antioxidantien

Antioxidantien sind Moleküle, die dazu beitragen, die Abwehrkräfte Ihres Körpers zu stärken und potenziell schädliche freie Radikale zu neutralisieren, die mit anhaltenden Krankheiten in Verbindung gebracht werden.

Salbei enthält über 160 verschiedene Polyphenole, das sind chemische Verbindungen auf pflanzlicher Basis, die in Ihrem Körper als Antioxidantien wirken.

Chlorogensäure, Kaffeesäure, Rosmarinsäure, Ellagsäure und Rutin – allesamt im Salbei enthalten – werden mit beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, wie einem geringeren Krebsrisiko und einer verbesserten Gehirnfunktion und Gedächtnisleistung.

Eine Forschungsstudie ergab, dass der zweimal tägliche Genuss von 1 Tasse (240 ml) Salbeitee die antioxidativen Abwehrkräfte deutlich erhöht. Er senkte auch das Gesamtcholesterin und das „schlechte“ ldl-Cholesterin und erhöhte das „gute“ hdl-Cholesterin.

Zusammenfassung Salbei ist

Vollgepackt mit Antioxidantien, die mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht werden, darunter.

Verbesserte Gehirnfunktion und geringeres Krebsrisiko.

Kann die Mundgesundheit unterstützen

Salbei hat eine antimikrobielle Wirkung, die die Auswirkungen von Mikroben, die Zahnbelag fördern, reduzieren kann.

In einer Forschungsstudie wurde festgestellt, dass eine Mundspülung auf Salbeibasis das Bakterium Streptococcus mutans, das für die Entstehung von Karies berüchtigt ist, wirksam abtötet.

In einer Reagenzglasstudie wurde gezeigt, dass ein Öl auf Salbeibasis die Ausbreitung von Candida albicans, einem Pilz, der ebenfalls Karies verursachen kann, beseitigt und stoppt.

In einer Übersichtsarbeit wurde darauf hingewiesen, dass Salbei Halsinfektionen, Abszesse im Mund, entzündetes Zahnfleisch und Mundgeschwüre behandeln kann. Dennoch sind weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich, um umfassende Empfehlungen auszusprechen.

Zusammenfassung Salbei

Hat antimikrobielle Eigenschaften, die Mikroben beseitigen können, die die Entstehung von Zahnbelag begünstigen.

von oraler Plaque.

Kann die Symptome der Menopause lindern

In den Wechseljahren erlebt Ihr Körper einen natürlichen Rückgang des Hormonwirkstoffs Östrogen. Dies kann eine ganze Reihe von unangenehmen Symptomen auslösen.

Zu den Anzeichen gehören Hitzewallungen, starkes Schwitzen, vaginale Trockenheit und Reizbarkeit.

Der typische Salbei wurde traditionell verwendet, um die Symptome der Menopause zu lindern.

Man nimmt an, dass die Verbindungen im Salbei östrogenähnliche Eigenschaften haben, die es ihnen ermöglichen, sich an bestimmte Rezeptoren in Ihrem Gehirn zu binden, um das Gedächtnis zu verbessern und Hitzewallungen und extremes Schwitzen zu lindern.

In einer Studie wurde festgestellt, dass die tägliche Einnahme eines Salbeipräparats die Anzahl und Stärke der Hitzewallungen über einen Zeitraum von acht Wochen deutlich verringert hat.

Zusammenfassung Salbei

Kann dazu beitragen, die Intensität und Häufigkeit von Wechseljahrsbeschwerden wie Hitzewallungen

Hitzewallungen und Reizungen.

Kann den Blutzuckerspiegel senken

Die Blätter des gemeinen Salbeis werden seit jeher als Mittel gegen Diabetes eingesetzt.

Untersuchungen an Menschen und Tieren deuten darauf hin, dass er zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen kann.

In einer Studie hat Salbeiextrakt den Blutzuckerspiegel bei Ratten mit Typ-1-Diabetes gesenkt, indem er einen bestimmten Rezeptor aktiviert hat. Wenn dieser Rezeptor ausgelöst wird, kann er dazu beitragen, überschüssige, völlig freie Fette im Blut zu beseitigen, was wiederum die Insulinempfindlichkeit verbessert.

Eine andere Forschungsstudie an Mäusen mit Typ-2-Diabetes ergab, dass Salbeitee Metformin imitiert – ein Medikament, das zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels bei Menschen mit der gleichen Krankheit empfohlen wird.

Bei Menschen hat sich gezeigt, dass Salbeiblätterextrakt den Blutzucker senkt und die Insulinsensitivität verbessert, und zwar mit einer ähnlichen Wirkung wie Rosiglitazon, ein weiteres Antidiabetikum.

Dennoch gibt es noch keine ausreichenden Beweise, um Salbei zur Behandlung von Diabetes zu empfehlen. Es sind weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich.

Zusammenfassung während

Salbei den Blutzuckerspiegel senken könnte, indem er die Insulinempfindlichkeit erhöht, sind weitere Studien am Menschen erforderlich.

Kann das Gedächtnis und die Gesundheit des Gehirns unterstützen

Salbei kann Ihr Gehirn und Ihr Gedächtnis auf verschiedene Weise unterstützen

Zum einen ist er reich an Substanzen, die als Antioxidantien dienen können, die nachweislich das Abwehrsystem Ihres Gehirns puffern.

Außerdem scheint es den Abbau des chemischen Botenstoffs Acetylcholin (ach) zu stoppen, der eine Rolle beim Gedächtnis spielt. Der Ach-Spiegel scheint bei der Alzheimer-Krankheit zu sinken.

In einer Forschungsstudie nahmen 39 Personen mit mittelschwerer bis schwerer Alzheimer-Krankheit vier Monate lang täglich entweder 60 Tropfen (2 ml) eines Salbeiextrakts oder ein Placebo ein.

Diejenigen, die den Salbeiextrakt einnahmen, schnitten bei Tests, die das Gedächtnis, die analytischen Fähigkeiten, das Denken und andere kognitive Fähigkeiten maßen, deutlich besser ab.

Bei gesunden Erwachsenen wurde gezeigt, dass Salbei in niedrigen Dosen das Gedächtnis verbessert. Höhere Dosen verbesserten ebenfalls den Gemütszustand und steigerten Wachsamkeit, Ruhe und Zufriedenheit.

Sowohl bei jüngeren als auch bei älteren Erwachsenen scheint Salbei das Gedächtnis und die Gehirnfunktion zu verbessern.

Zusammenfassende Studien

Programm, dass Salbei das Gedächtnis, die Hirnfunktion und die Anzeichen von Alzheimer verbessern kann.

Krankheit.

Kann das ’schlechte‘ ldl-Cholesterin senken

Jede Minute stirbt in den USA mehr als ein Mensch an einem Herzproblem.

Ein hohes „schlechtes“ ldl-Cholesterin ist ein wesentlicher Risikofaktor für Herzprobleme und betrifft einen von drei Amerikanern.

Salbei kann dazu beitragen, das „schlechte“ ldl-Cholesterin zu senken, das sich in Ihren Arterien ablagern und möglicherweise Schäden verursachen kann.

In einer Forschungsstudie wurde festgestellt, dass der zweimal tägliche Konsum von Salbeitee das „schlechte“ ldl-Cholesterin und den Gesamtcholesterinspiegel im Blut senkt, während das „gute“ hdl-Cholesterin bereits nach zwei Wochen anstieg.

Eine Reihe anderer Forschungsstudien am Menschen belegen eine vergleichbare Wirkung von Salbeiextrakt.

Zusammenfassende Einnahme

von Salbei und Salbeiprodukten senkt nachweislich den „schlechten“ ldl-Cholesterinspiegel.

Und erhöht den „guten“ hdl-Cholesterinspiegel.

Kann vor bestimmten Krebsarten schützen

Krebs ist eine der häufigsten Todesursachen, bei der die Zellen ungewöhnlich wachsen.

Interessanterweise zeigen Tier- und Reagenzglasstudien, dass Salbei bestimmte Arten von Krebs bekämpfen kann, nämlich Mund-, Dickdarm-, Leber-, Gebärmutterhals-, Brust-, Haut- und Nierenkrebs.

In diesen Studien reduzieren Salbeiextrakte nicht nur die Entwicklung von Krebszellen, sondern fördern auch den Zelltod.

Diese Forschungsstudie ist zwar ermutigend, aber es sind noch Studien am Menschen erforderlich, um festzustellen, ob Salbei im Kampf gegen Krebs beim Menschen wirkt.

Zusammenfassung Reagenzglas

Die Tierversuche legen jedoch nahe, dass Salbei bestimmte Krebszellen bekämpfen könnte.

Eine Studie am Menschen ist erforderlich.

Andere mögliche gesundheitliche Vorteile

Salbei und seine Bestandteile werden mit verschiedenen anderen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.

Allerdings sind diese Vorteile noch nicht gründlich untersucht worden.

Könnte Durchfall lindern: frischer Salbei ist ein.

Konventionelles Mittel gegen Durchfall. Studien im Reagenzglas und im Tierversuch haben ergeben, dass.

Er enthält Stoffe, die den Durchfall lindern können, indem sie Ihre Ernährung auflockern.

Kann die Knochengesundheit unterstützen: Vitamin K,

Das Vitamin K, das Salbei in großen Mengen enthält, spielt eine Rolle für die Gesundheit der Knochen. Ein Mangel an diesem Vitamin.

wird mit Knochenausdünnung und Knochenbrüchen in Verbindung gebracht.

Kann die Hautalterung bekämpfen: zahlreiche Studien

Forschungsstudien deuten darauf hin, dass Salbeiverbindungen helfen können, Anzeichen der Hautalterung, wie z.B. Falten, zu bekämpfen.

Zusammenfassung Salbei

wurde mit anderen möglichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, wie z.B. der Linderung von Durchfall.

Unterstützung der Knochengesundheit und Bekämpfung der Hautalterung.

Einfach in Ihre Ernährung einbauen

Salbei gibt es in verschiedenen Formen und kann auf vielfältige Weise verwendet werden.

Frische Salbeiblätter haben einen starken aromatischen Geschmack und werden am besten sparsam in Gerichten verwendet.

Hier sind einige Methoden, wie Sie frischen Salbei in Ihre Ernährung aufnehmen können:.

• Sprenkeln Sie ihn als Garnitur über Suppen.
• Mischen Sie ihn in eine Füllung für Bratengerichte.
• Mischen Sie gehackte Blätter mit Butter zu Salbeibutter.
• Gehackte Blätter in die Tomatensauce geben.
• Mit Eiern in einem Omelett servieren.

Getrockneter Salbei wird in der Regel von Köchen gewählt und ist gemahlen, gerieben oder in ganzen Blättern erhältlich.

Hier sind einige Methoden, wie Sie getrockneten Salbei verwenden können:.

• Als Einreibung für Fleisch.
• Als Gewürz für gebratenes Gemüse.
• Kombiniert mit Kartoffelpüree oder Kürbis für einen erdigen Geschmack.

Sie können auch Salbeiprodukte kaufen, wie Salbeitee und Salbeiextraktpräparate.

Zusammenfassung Salbei ist

Unglaublich vielseitig und lässt sich leicht zu Suppen, Eintöpfen und gebackenen Gerichten hinzufügen. Er ist.

Er ist frisch, getrocknet oder gemahlen leicht erhältlich. [7]

Mögliche unerwünschte Wirkungen

Als Gewürz in Lebensmitteln gilt Salbei als sicher für Erwachsene und Kinder.

Gesundheitsexperten sind sich im Allgemeinen einig, dass:.

Salbei sollte sicher sein, wenn er in medizinischen Mengen nicht länger als zwei Monate eingenommen wird.

Salbei kann unsicher sein, wenn er in hohen Dosen oder über einen langen Zeitraum eingenommen wird. Einige Salbeiarten, darunter der Gemeine Salbei (Salvia officinalis), enthalten eine Chemikalie namens Thujon. Ein Übermaß an Thujon kann Krampfanfälle auslösen und die Leber und das Nervensystem schädigen.

Salbei, der auf die Haut aufgetragen wird, ist potenziell sicher, wenn er etwa eine Woche lang angewendet wird.

Wichtiges Salbeiöl, das als Aromatherapie eingeatmet wird, sollte sicher sein. Wie einige andere Vitalöle kann auch Salbeiöl schädlich sein und sollte niemals oral eingenommen werden. Auch bei äußerlicher Anwendung muss das Öl verdünnt werden, da es sonst zu Ausschlägen oder Reizungen führen kann.

Salbei kann auch die Zuverlässigkeit von krampflösenden Medikamenten beeinträchtigen, wenn er im Übermaß verwendet wird. Dazu gehören Phenobarbital, Mysolin (Primidon), Depakote (Valproinsäure), Neurontin (Gabapentin), Tegretol (Carbamazepin) und Dilantin (Phenytoin).

Die übermäßige Einnahme von Salbei, wenn Sie Diabetes-Medikamente einnehmen, kann einen möglicherweise extremen Abfall des Blutzuckerspiegels auslösen und eine Hypoglykämie verursachen. Wenn Sie Salbeikapseln oder Salbeiextrakte verwenden, nehmen Sie niemals mehr als die auf dem Etikett angegebene Dosierung ein. Salbei-Medikamente sollten bei Personen mit eingeschränkter Nierenfunktion nur mit Vorsicht angewendet werden.

Informieren Sie Ihren Arzt über alle Medikamente, die Sie einnehmen, einschließlich organischer Lösungen wie Salbei, damit Sie über mögliche Wechselwirkungen und Gefahren informiert sind. [8]

Dosierung

Dosen von 300 und 600 mg getrockneten Salbeiblättern wurden in Studien zur Stimmung und zur kognitiven Leistungsfähigkeit untersucht. Ein standardisierter ethanolischer Extrakt aus S. Officinalis in einer Dosis von 333 mg wurde in einer Studie verwendet, in der die Auswirkungen auf Gedächtnis und Aufmerksamkeit bei gesunden älteren Freiwilligen untersucht wurden. Als typische Dosierung wurden 4 bis 6 g Salbeiblätter pro Tag angegeben. [9]

Wechselwirkungen

Wechselwirkung mit austrocknenden Medikamenten (Anticholinergika) Bewertung: Mäßige Vorsicht bei dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrer Krankenkasse.

Gewöhnlicher Salbei (Salvia officinalis) und spanischer Salbei (Salvia lavandulaefolia) können die Konzentration bestimmter Chemikalien im Körper erhöhen, die im Gehirn, im Herzen und anderswo wirken. Einige austrocknende Medikamente, so genannte „Anticholinergika“, können die gleichen Chemikalien ebenfalls erhöhen, allerdings auf eine andere Weise. Diese austrocknenden Medikamente können die Wirkung dieser Salbeiarten abschwächen, und diese Salbeiarten können die Wirkung der austrocknenden Medikamente abschwächen.

Einige dieser austrocknenden Medikamente bestehen aus Atropin, Scopolamin, einigen Medikamenten gegen Allergien (Antihistaminika) und einigen Medikamenten gegen Angstzustände (Antidepressiva).

Östrogene Wechselwirkungen: Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrer Krankenkasse.

Geraniol, eine Chemikalie im Spanischen Salbei (Salvia lavandulaefolia), kann einige der gleichen Wirkungen wie Östrogen haben. Allerdings ist das Geraniol in spanischem Salbei nicht so stark wie Östrogentabletten. Die Einnahme von spanischem Salbei zusammen mit Östrogenpillen kann die Wirkung von Östrogenpillen abschwächen.

Einige Östrogentabletten bestehen aus konjugierten equinen Östrogenen (Premarin), Ethinylestradiol, Estradiol und anderen.

Medikamente, die von der Leber verändert werden (Cytochrom p450 2c19 (cyp2c19) Substrate) Wechselwirkung Bewertung: mäßig vorsichtig sein mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrer Krankenkasse.

Einige Medikamente werden von der Leber verändert und abgebaut. Salbei kann die Geschwindigkeit, mit der die Leber einige Medikamente abbaut, verringern. Die Einnahme von Salbei zusammen mit einigen Medikamenten, die von der Leber abgebaut werden, kann die Wirkungen und negativen Auswirkungen einiger Medikamente verstärken. Sprechen Sie vor der Einnahme von Salbei als Arzneimittel mit Ihrem Arzt, wenn Sie Medikamente einnehmen, die von der Leber abgebaut werden.

Zu den Medikamenten, die von der Leber verändert werden, gehören Omeprazol (Prilosec), Lansoprazol (Prevacid) und Pantoprazol (Protonix), Diazepam (Valium), Carisoprodol (Soma), Nelfinavir (Viracept) und andere.

Medikamente, die von der Leber verändert werden (Cytochrom p450 2c9 (cyp2c9) Substrate) Wechselwirkung Rang: mäßig vorsichtig sein mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.

Einige Medikamente werden von der Leber verändert und abgebaut. Salbei kann die Geschwindigkeit, mit der die Leber einige Medikamente abbaut, verringern. Die Einnahme von Salbei zusammen mit einigen Medikamenten, die von der Leber abgebaut werden, kann die Ergebnisse und negativen Auswirkungen einiger Medikamente verstärken. Sprechen Sie vor der Einnahme von Salbei als Arzneimittel mit Ihrem Arzt, wenn Sie Medikamente einnehmen, die von der Leber verändert werden.

Einige Medikamente, die von der Leber verändert werden, sind Diclofenac (Cataflam, Voltaren), Ibuprofen (Motrin), Meloxicam (Mobic) und Piroxicam (Feldene); Celecoxib (Celebrex); Amitriptylin (Elavil); Warfarin (Coumadin); Glipizid (Glucotrol); Losartan (Cozaar) und andere.

Medikamente, die von der Leber verändert werden (Cytochrom p450 2d6 (cyp2d6) Substrate) Wechselwirkung Bewertung: mäßig vorsichtig mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem medizinischen Betreuer.

Einige Medikamente werden von der Leber verändert und abgebaut. Salbei kann die Geschwindigkeit, mit der der Körper einige Medikamente abbaut, verringern. Die Einnahme von Salbei zusätzlich zu einigen Medikamenten, die von der Leber verändert werden, kann die Wirkungen und Nebenwirkungen Ihrer Medikamente verstärken. Sprechen Sie vor der Einnahme von Salbei als Medikament mit Ihrem Arzt, wenn Sie Medikamente einnehmen, die von der Leber verändert werden.

Einige Medikamente, die vom Körper verändert werden, sind Amitriptylin (Elavil), Codein, Desipramin (Norpramin), Flecainid (Tambocor), Fluoxetin (Prozac), Ondansetron (Zofran), Tramadol (Ultram) und andere.

Medikamente, die von der Leber verändert werden (Cytochrom p450 2e1 (cyp2e1) Substrate) Wechselwirkung Bewertung: mäßig vorsichtig sein mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.

Einige Medikamente werden von der Leber verändert und abgebaut. Typischer Salbei kann die Geschwindigkeit, mit der die Leber einige Medikamente abbaut, erhöhen. Die Einnahme von gewöhnlichem Salbei zusammen mit einigen Medikamenten, die von der Leber verändert werden, könnte die Wirkungen und Nebenwirkungen Ihrer Medikamente verringern. Bevor Sie typischen Salbei als Medikament einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie Medikamente einnehmen, die von der Leber verändert werden.

Einige Medikamente, die von der Leber verändert werden, sind Paracetamol, Chlorzoxazon (Parafon forte), Ethanol, Theophyllin und Medikamente, die zur Anästhesie bei chirurgischen Eingriffen verwendet werden, wie Enfluran (Ethran), Halothan (Fluothan), Isofluran (Foran) und Methoxyfluran (Penthran).

Medikamente, die von der Leber umgewandelt werden (Cytochrom p450 3a4 (cyp3a4) Substrate) Wechselwirkung Bewertung: mäßig vorsichtig sein mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.

Einige Medikamente werden von der Leber verändert und abgebaut. Salbei kann die Geschwindigkeit, mit der die Leber einige Medikamente abbaut, verringern. Die Einnahme von Salbei zusätzlich zu einigen Medikamenten, die von der Leber abgebaut werden, kann die Auswirkungen und negativen Folgen dieser Medikamente verstärken. Bevor Sie Salbei als Arzneimittel einnehmen, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, wenn Sie Medikamente einnehmen, die von der Leber abgebaut werden.

Zu den Medikamenten, die davon betroffen sein könnten, gehören bestimmte Herzmedikamente, sogenannte Kalziumkanalblocker (Diltiazem, Nicardipin, Verapamil), Krebsmedikamente (Etoposid, Paclitaxel, Vinblastin, Vincristin, Vindesin), Pilzbekämpfungsmittel (Ketoconazol, Itraconazol), Glukokortikoide, Alfentanil (Alfenta), Cisaprid (Propulsid), Fentanyl (Sublimaze), Lidocain (Xylocain), Losartan (Cozaar), Midazolam (Versed) und andere.

Medikamente gegen die Alzheimer-Krankheit (Acetylcholinesterase-Hemmer) Wechselwirkung Rang: mäßig vorsichtig sein mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem medizinischen Betreuer.

Gewöhnlicher Salbei (Salvia officinalis) und spanischer Salbei (Salvia lavandulaefolia) können bestimmte Chemikalien im Gehirn, im Herzen und anderswo im Körper erhöhen. Einige Medikamente, die zur Behandlung der Alzheimer-Krankheit eingesetzt werden, wirken sich ebenfalls auf diese Chemikalien aus. Die Einnahme dieser Salbeiarten zusammen mit Medikamenten gegen die Alzheimer-Krankheit kann die Wirkungen und Nebenwirkungen von Medikamenten gegen die Alzheimer-Krankheit verstärken.

Wechselwirkung mit Medikamenten gegen Diabetes (Antidiabetika): mäßig, seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.

Salbei kann den Blutzuckerspiegel senken. Diabetes-Medikamente werden auch zur Senkung des Blutzuckerspiegels eingesetzt. Wenn Sie Salbei zusätzlich zu Diabetes-Medikamenten einnehmen, kann Ihr Blutzuckerspiegel zu stark sinken. Kontrollieren Sie Ihren Blutzucker sorgfältig. Die Dosis Ihrer Diabetes-Medikamente muss möglicherweise angepasst werden.

Einige Medikamente gegen Diabetes sind Glimepirid (Amaryl), Glyburid (Diabeta, Glynase Prestab, Micronase), Insulin, Pioglitazon (Actos), Rosiglitazon (Avandia), Chlorpropamid (Diabinese), Glipizid (Glucotrol), Tolbutamid (Orinase) und andere.

Medikamente gegen Bluthochdruck (blutdrucksenkende Mittel) Wechselwirkung: mäßige Vorsicht bei dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem medizinischen Betreuer.

Gewöhnlicher Salbei (Salvia officinalis) scheint den Bluthochdruck zu senken. Wenn Sie Salbei zusammen mit Medikamenten gegen Bluthochdruck einnehmen, kann dies dazu führen, dass Ihr Blutdruck zu niedrig wird. Andererseits kann spanischer Salbei (salvia lavandulaefolia) den Bluthochdruck erhöhen. Die Einnahme von spanischem Salbei zusammen mit Medikamenten gegen Bluthochdruck kann die Wirkung dieser Medikamente verringern.

Einige Medikamente gegen Bluthochdruck sind Captopril (Capoten), Enalapril (Vasotec), Losartan (Cozaar), Valsartan (Diovan), Diltiazem (Cardizem), Amlodipin (Norvasc), Hydrochlorothiazid (Hydrodiuril), Furosemid (Lasix) und zahlreiche andere.

Medikamente, die durch Pumpen in den Zellen bewegt werden (p-Glykoprotein-Substrate) Wechselwirkung Bewertung: mäßig vorsichtig sein mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Einige Medikamente werden durch Pumpen in die Zellen transportiert. Gewöhnlicher Salbei (Salvia officinalis) kann diese Pumpen weniger aktiv machen und die Menge einiger Medikamente erhöhen, die vom Körper aufgenommen werden. Dies kann die negativen Auswirkungen einiger Medikamente verstärken.

Zu den Medikamenten, die durch diese Pumpen bewegt werden, gehören Etoposid, Paclitaxel, Vinblastin, Vincristin, Vindesin, Ketoconazol, Itraconazol, Amprenavir, Indinavir, Nelfinavir, Saquinavir, Cimetidin, Ranitidin, Diltiazem, Verapamil, Kortikosteroide, Erythromycin, Cisaprid (Propulsid), Fexofenadin (Allegra), Cyclosporin, Loperamid (Imodium), Chinidin, und andere.

Medikamente zur Vorbeugung von Krampfanfällen (Antikonvulsiva) Wechselwirkungsrang: mäßige Vorsicht bei dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Medikamente, die zur Vorbeugung von Krampfanfällen eingesetzt werden, beeinflussen Chemikalien im Gehirn. Salbei kann sich ebenfalls auf chemische Stoffe im Gehirn auswirken. Durch die Beeinflussung von Chemikalien im Gehirn kann Salbei die Wirksamkeit von Medikamenten zur Vorbeugung von Krampfanfällen verringern.

Zu den Medikamenten, die zur Vorbeugung von Krampfanfällen eingesetzt werden, gehören Phenobarbital, Primidon (Mysolin), Valproinsäure (Depakene), Gabapentin (Neurontin), Carbamazepin (Tegretol), Phenytoin (Dilantin) und andere.

Beruhigungsmittel (Benzodiazepine) Wechselwirkung Bewertung: mäßig vorsichtig mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Gewöhnlicher Salbei (Salvia officinalis) kann Schläfrigkeit und Benommenheit verursachen. Medikamente, die Schläfrigkeit und Benommenheit auslösen, werden Sedativa genannt. Die Einnahme von Salbei zusammen mit beruhigenden Medikamenten könnte zu viel Schläfrigkeit auslösen.

Einige dieser beruhigenden Medikamente sind Clonazepam (Klonopin), Diazepam (Valium), Lorazepam (Ativan) und andere.

Beruhigungsmittel (ZNS-Depressiva) Wechselwirkung Ranking: mäßig vorsichtig sein mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Salbei kann Schläfrigkeit und Benommenheit verursachen. Medikamente, die Schläfrigkeit verursachen, werden als Beruhigungsmittel bezeichnet. Die Einnahme von Salbei zusätzlich zu beruhigenden Medikamenten kann zu übermäßiger Schläfrigkeit führen.

Einige Beruhigungsmittel sind Clonazepam (Klonopin), Lorazepam (Ativan), Phenobarbital (Donnatal), Zolpidem (Ambien) und andere.

Zahlreiche Medikamente, die zur Behandlung von Glaukom, Alzheimer und anderen Erkrankungen eingesetzt werden (cholinerge Medikamente) Interaktionsrate: mäßig, seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrer Krankenkasse.

Gewöhnlicher Salbei (Salvia officinalis) und spanischer Salbei (Salvia lavandulaefolia) können bestimmte Chemikalien im Gehirn, im Herzen und anderswo im Körper erhöhen. Einige Medikamente, die zur Behandlung von Glaukom, Alzheimer und anderen Erkrankungen eingesetzt werden, beeinflussen ebenfalls diese Chemikalien. Wenn Sie diese Salbeiarten zusammen mit diesen Medikamenten einnehmen, kann sich die Wahrscheinlichkeit negativer Auswirkungen erhöhen.

Einige dieser Medikamente, die bei Glaukom, Alzheimer und anderen Erkrankungen eingesetzt werden, sind Pilocarpin (Pilocar und andere), Donepezil (Aricept), Tacrine (Cognex) und andere. [10]

Kontraindikation/Vorsichtsmaßnahmen

Kontraindiziert bei:.

• Überempfindlichkeit;
• Schwangerschaft und Laktation.

Sorgfältig verwenden bei:.

• Krampfzuständen;
• Hohem Blutdruck;
• Diabetes [11]

Fazit

Das Ziel dieses Artikels ist es, die aktuellen Entwicklungen bei der Erforschung von Salbei (Salvia-Arten) als Phytotherapie zu bewerten und seine Möglichkeiten als Vertreter der Regenerationsmedizin hervorzuheben. Salvia-Arten könnten eine natürliche, sichere und wirksame Behandlung für viele Krankheiten und deren Symptome darstellen. In den letzten Jahren hat sich das pharmakologische Wissen über die nützlichen Wirkungen von Salbei, insbesondere von S. Officinalis, vergrößert. Diese natürlichen Arzneimittel mit antibakteriellen, antioxidativen, entzündungshemmenden, komplementären und antitumoralen Wirkungen haben sich bei der Entwicklung neuartiger natürlicher Arzneimittel zur Vorbeugung, Kontrolle und Behandlung vieler kleinerer Gesundheitsprobleme sowie schwerwiegender und komplexer Krankheiten wie Diabetes, Alzheimer und Krebs als äußerst wirksam erwiesen. Kliniker sollten jedoch vorsichtig sein, bis genauere Forschungsstudien die Sicherheit, Qualität und Wirksamkeit von S. Officinalis belegen. Aus diesen Gründen sollten umfassende pharmakologische und chemische Experimente zusammen mit Studien zum menschlichen Stoffwechsel im Mittelpunkt unserer künftigen Forschungsarbeiten stehen. Das weitere Potenzial von S. Officinalis muss in brandneuen Heilmitteln eingesetzt werden und eine Grundlage für die künftige Forschung zur Anwendung von Heilpflanzen bilden. [12]

Referenzen

1. Https://www.lexico.com/definition/sage
2. Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-504/sage
3. Https://de.wikipedia.org/wiki/salvia_officinalis#Geschichte
4. Https://www.encyclopedia.com/plants-and-animals/plants/plants/sage
5. Https://plantvillage.psu.edu/topics/sage/infos
6. Https://seedsandgrain.com/types-of-sage/
7. Https://www.healthline.com/nutrition/sage#toc_title_hdr_2
8. Https://www.verywellhealth.com/add-flavor-and-lower-cholesterol-with-sage-4069887
9. Https://www.drugs.com/npp/sage.html
10. Https://www.rxlist.com/sage/supplements.htm#interactions
11. Https://www.drugguide.com/ddo/view/davis-drug-guide/109891/all/sage#4
12. Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc4003706/