Resveratrol

Resveratrol ist ein Phytoalexin. Das bedeutet, dass es ein schützendes Antibiotikum ist, das in Pflanzen produziert wird, die unter Stress stehen, sei es durch Pilzbefall, Trockenheit, ultraviolette Strahlung oder Entzündungen. Dieses Partikel hilft den Pflanzen, sich zu wehren und ihre Gesundheit zu erhalten.

Resveratrol in Pflanzen

Die Wissenschaftler interessierten sich für Resveratrol wegen seiner antioxidativen Eigenschaften. Diese polyphenolische Verbindung, die in vielen Pflanzenarten vorkommt, sollte durch eine Reihe von Mechanismen Langlebigkeit, Entzündungshemmung, Herzgesundheit und Krebsbekämpfung bewirken.

Resveratrol ist reichlich in der Schale von roten Trauben, Erdnüssen und Pistazien sowie in Beeren wie Blaubeeren und Preiselbeeren, Himbeeren und Maulbeeren und Kakaobohnen enthalten. Auch in Rotwein ist es in erheblichen Konzentrationen enthalten.

Alle roten Trauben enthalten Resveratrol in ihrer Schale, aber violette oder rote Trauben sowie Trauben aus kühleren Gebieten weisen eine höhere Konzentration dieser Verbindung auf als dünnhäutige weiße oder grüne Trauben oder Trauben aus wärmeren Ländern. Außerdem weisen dickschalige Malbec- oder Muscadine-Trauben die höchste Konzentration auf. Resveratrol findet sich auch in den Kernen, Stielen und Blättern dieser Rebsorten.

Warum ist es wichtig?

Wie andere Antioxidantien veranlasst Resveratrol den Körper dazu, Moleküle, die andere Partikel und Gewebe oxidieren, effizient zu beseitigen. Normalerweise erzeugt der normale Stoffwechselprozess des Körpers extrem reaktive und oxidierende Partikel, die sogenannten freien Radikale. Ihre Produktion ist bei Entzündungen und Stress deutlich erhöht. Freie Radikale können Veränderungen in der DNA, den Zellmembranen und anderen wichtigen zellulären Strukturen wie den Mitochondrien auslösen, indem sie diese oxidieren.

Antioxidantien schützen den Körper vor diesen unsicheren Partikeln, indem sie sie abfangen und entschärfen und so aus der Zellumgebung eliminieren. Antioxidantien bieten auch die Möglichkeit, von den völlig freien Radikalen oxidiert zu werden, wachsen aber selbst wieder nach. Dadurch werden andere wichtige Partikel und Zellen vor oxidativen Schäden geschützt. Aus diesem Grund handelt es sich bei Antioxidantien meist um Vertreter der Minimierung, wie Thiole und Polyphenole.

Antioxidantien tragen ebenfalls erheblich dazu bei, die von oxidierenden Vertretern ausgelösten Schäden zu beheben. Daher ist ein gesunder Gehalt an Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin E und Selen unerlässlich, um chronische Entzündungsschäden zu vermeiden, präkanzeröse Veränderungen aufzuhalten und Alterungsprozesse zu verlangsamen.

Diese Verbindung wird seit mehr als zwanzig Jahren aktiv erforscht, seit man festgestellt hat, dass sie in Rotwein reichlich vorhanden ist. Man glaubte, dass sie eine mögliche Antwort auf das französische Paradoxon liefern könnte, dass die Franzosen trotz ihrer reichhaltigen Ernährung mit Brot, Schweinefleisch, Butter und Käse eine relativ niedrige Rate an koronaren Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufweisen.

Resveratrol wird nach oraler Verabreichung gut resorbiert und ist im Körper äußerst aktiv, hat jedoch eine geringe Bioverfügbarkeit. Diese Substanz wird schnell verstoffwechselt, so dass der Gehalt an nicht verstoffwechseltem Resveratrol im Blut gering ist. Resveratrol wird hauptsächlich in Form von Metaboliten im Blut und im Urin nachgewiesen, wobei die Bioaktivität dieser Metaboliten noch unbekannt ist. Außerdem ist Resveratrol fettlöslich und wird als glukosegebundene Form oder als Glukosid, genannt Piceid, nachgewiesen.

Wirkungen von Resveratrol

Basierend auf frühen Forschungsstudien wird Resveratrol die folgenden Vorteile zugeschrieben:.

  • Entzündungshemmende Wirkung
  • Antioxidative Wirkung

Verhindert Atherosklerose durch zahlreiche Systeme:

  • Verhindert die Oxidation von ldl-Cholesterin
  • Verhindert die Aggregation von Blutplättchen und die Bildung von Embolien
  • Hemmt spezifische Zelladhäsionspartikel, die für die Ansammlung von atherosklerotischen Plaques erforderlich sind
  • Hindert die Proliferation glatter Muskelzellen, die zur Atherosklerose beitragen
  • Stimuliert die Enos-Aktivität, die Stickstoffmonoxid produziert, einen wirksamen Vasodilatator, der den Bluthochdruck mildert
  • Verhindert die Reifung und Vermehrung von Krebszellen und aktiviert die Apoptose, den programmierten Zelltod, in Krebszellen
  • Mindert die Gefahr der Alzheimer-Krankheit, indem es die Bildung von Plaques verhindert
  • Erhöht die Insulinempfindlichkeit und beugt so Diabetes mellitus vor
  • Schützt vor den gefährlichen Folgen von Fettleibigkeit und Alterung
  • Erhöht dosisabhängig die Lebenserwartung in Hefen, Fischen und Fliegen sowie anderen niederen Arten erheblich, indem es das sir2-Gen anregt

In niedrigen Dosen bewirkt Resveratrol bei Mäusen erhebliche Genveränderungen, vergleichbar mit den herzgesunden Effekten einer Kalorienbeschränkung (oder Diät), was zu weniger Fettleibigkeit und verzögerten Alterungsveränderungen führt.

Resveratrol ist ein Phytoöstrogen, d.h. eine Pflanzenverbindung mit östrogener Aktivität. Es hat eine weitgehend vergleichbare Struktur wie Diethylstilbestrol (des), das ein künstlicher Östrogenagonist ist.

Es hat sich jedoch gezeigt, dass Resveratrol sowohl östrogene als auch anti-östrogene Wirkung hat, abhängig von der Art des Östrogenrezeptors, dem Vorhandensein von endogenen Östrogenen und dem Zelltyp. In Brustzellen kann Resvertraol in Abwesenheit des natürlichen Östrogens 17β-Östradiol als Östrogen-Agonist wirken. In Anwesenheit von Östradiol wirkt Resveratrol stattdessen als Östrogen-Antagonist. [1]

Gesundheitliche Vorteile von Resveratrol-Präparaten

Wenn Sie schon einmal gehört haben, dass Rotwein zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen kann, dann haben Sie wahrscheinlich auch schon von Resveratrol gehört – dem viel gepriesenen Pflanzenstoff, der in Rotwein enthalten ist. Aber Resveratrol ist nicht nur ein gesunder Bestandteil von Rotwein und anderen Lebensmitteln, sondern hat auch selbst ein gesundheitsförderndes Potenzial. Tatsächlich werden Resveratrol-Nahrungsergänzungsmittel mit vielen erstaunlichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter der Schutz der Gehirnfunktion und die Senkung des Blutdrucks.

1. Resveratrol-Ergänzungen können helfen, den Bluthochdruck zu senken

Aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften könnte Resveratrol ein interessantes Ergänzungsmittel zur Senkung des Blutdrucks sein.

Eine Studie aus dem Jahr 2015 kam zu dem Schluss, dass hohe Dosierungen dazu beitragen können, den Druck zu verringern, der beim Herzschlag auf die Arterienwände ausgeübt wird.

Diese Art von Druck wird als systolischer Blutdruck bezeichnet und erscheint als obere Zahl bei Bluthochdruckmessungen.

Systolischer Bluthochdruck steigt in der Regel mit dem Alter an, da die Arterien sich versteifen. Wenn er hoch ist, ist er ein Risikofaktor für Herzkrankheiten.

Resveratrol könnte diese blutdrucksenkende Wirkung erzielen, indem es dazu beiträgt, mehr Stickstoffmonoxid zu produzieren, das die Kapillaren dazu anregt, sich zu entspannen.

Die Autoren dieser Forschungsstudie sagen jedoch, dass weitere Untersuchungen erforderlich sind, bevor spezifische Vorschläge für die beste Dosierung von Resveratrol gemacht werden können, um die Vorteile für den Blutdruck voll auszuschöpfen.

Zusammenfassung

Die Einnahme von Resveratrol könnte zur Senkung des Bluthochdrucks beitragen, indem es die Produktion von Stickstoffmonoxid erhöht.

2. es hat einen positiven Einfluss auf die Blutfette

Mehrere Forschungsstudien an Tieren haben tatsächlich darauf hingewiesen, dass Resveratrol-Ergänzungen die Blutfette auf gesunde Weise verändern können.

In einer Studie aus dem Jahr 2016 wurden Mäuse mit einer eiweißreichen Diät mit hohem Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren gefüttert und erhielten ebenfalls Resveratrol-Ergänzungen.

Die Forscher stellten fest, dass die typischen Gesamtcholesterinwerte und das Körpergewicht der Mäuse sanken und ihre Werte des „guten“ hdl-Cholesterins stiegen.

Resveratrol scheint den Cholesterinspiegel zu beeinflussen, indem es die Wirkung eines Enzyms senkt, das die Cholesterinproduktion steuert.

Als Antioxidans kann es auch die Oxidation des „schlechten“ ldl-Cholesterins verringern. Die Oxidation von LDL trägt zur Bildung von Plaque in den Arterienwänden bei.

In einer Forschungsstudie wurde den Teilnehmern ein Traubenextrakt verabreicht, der mit zusätzlichem Resveratrol angereichert worden war.

Nach sechsmonatiger Behandlung war ihr ldl um 4,5% und ihr oxidiertes ldl um 20% gesunken, verglichen mit Teilnehmern, die einen nicht angereicherten Traubenextrakt oder ein Placebo einnahmen.

Zusammenfassung

Nahrungsergänzungsmittel mit Resveratrol können die Blutfette bei Tieren verbessern. Als Antioxidans könnten sie ebenfalls die Gerinnung des LDLCholesterins verringern.

3. es verlängert die Lebensdauer bei bestimmten Tieren

Die Fähigkeit der Substanz, die Lebenserwartung in verschiedenen Organismen zu verlängern, ist ein wichtiger Forschungsgegenstand.

Es gibt Beweise dafür, dass Resveratrol bestimmte Gene anregt, die die Krankheiten des Alterns abwehren.

Es erreicht dies auf die gleiche Weise wie die Kalorienbeschränkung, die sich bei der Verlängerung der Lebensspanne als vielversprechend erwiesen hat, indem sie die Art und Weise verändert, wie sich die Gene offenbaren.

Es ist jedoch nicht klar, ob der Wirkstoff beim Menschen eine ähnliche Wirkung hat.

Eine Überprüfung von Forschungsstudien, die diesen Zusammenhang untersuchten, ergab, dass Resveratrol die Lebensdauer bei 60 % der untersuchten Organismen erhöhte, wobei das Ergebnis bei Organismen, die weniger mit dem Menschen verwandt sind, wie Würmern und Fischen, am größten war.

Zusammenfassung

Resveratrol-Ergänzungen haben in Tierversuchen tatsächlich die Lebensspanne verlängert. Es ist jedoch nicht klar, ob sie beim Menschen ein ähnliches Ergebnis erzielen würden.

4. Es schützt das Gehirn

Mehrere Studien legen nahe, dass der Genuss von Rotwein dazu beitragen kann, den altersbedingten kognitiven Abbau zu verlangsamen.

Dies könnte teilweise auf die antioxidative und entzündungshemmende Wirkung von Resveratrol zurückzuführen sein.

Es scheint die Bildung von Proteinstückchen, den so genannten Beta-Amyloiden, zu verhindern, die für die Bildung der Plaques, die ein Markenzeichen der Alzheimer-Krankheit sind, entscheidend sind.

Darüber hinaus könnte der Wirkstoff eine Kette von Ereignissen auslösen, die die Gehirnzellen vor Schäden bewahren.

Auch wenn diese Studie interessant ist, haben die Forscher immer noch Bedenken, wie gut der Körper zusätzliches Resveratrol verwerten kann, was seine unmittelbare Verwendung als Ergänzung zum Schutz des Gehirns einschränkt.

Zusammenfassung

Resveratrol ist ein starkes Antioxidans und ein entzündungshemmender Wirkstoff, der die Gehirnzellen vor Schäden zu schützen verspricht.

5. Es kann die Insulinempfindlichkeit erhöhen

Resveratrol hat sich zumindest in Tierversuchen als nützlich für Diabetes erwiesen.

Diese Vorteile bestehen in der Erhöhung der Insulinempfindlichkeit und der Vorbeugung von Problemen bei Diabetes.

Eine Erklärung für die Wirkung von Resveratrol ist, dass es ein bestimmtes Enzym daran hindern könnte, Glukose in Sorbit, einen Zuckeralkohol, zu verwandeln.

Wenn sich bei Diabetikern ein Übermaß an Sorbitol entwickelt, kann dies zu einer zellschädigenden oxidativen Spannung führen.

Im Folgenden finden Sie einige weitere Vorteile, die Resveratrol für Menschen mit Diabetes haben kann.

Kann vor oxidativem Stress schützen: Seine antioxidative Wirkung kann zum Schutz vor oxidativer Spannung beitragen, die einige der Probleme von Diabetes verursacht.

Hilft bei der Verringerung von Schwellungen: Es wird angenommen, dass Resveratrol Entzündungen minimiert, die ein entscheidender Faktor für anhaltende Krankheiten, einschließlich Diabetes, sind.

Aktiviert Ampk: Dies ist ein Protein, das dem Körper hilft, Glukose zu verstoffwechseln. Das aktivierte Ampk hilft, den Blutzuckerspiegel niedrig zu halten.

Resveratrol könnte für Menschen mit Diabetes sogar mehr Vorteile bieten als für Menschen, die nicht an Diabetes leiden. In einer Tierstudie erwiesen sich Rotwein und Resveratrol bei Ratten mit Diabetes tatsächlich als wirksamere Antioxidantien als bei Ratten, die nicht daran litten.

Die Forscher erklären, dass der Wirkstoff in Zukunft zur Behandlung von Diabetes und seinen Problemen eingesetzt werden könnte, allerdings sind weitere Forschungsstudien erforderlich.

Zusammenfassung

Resveratrol hat Mäusen geholfen, eine bessere Insulinempfindlichkeit zu entwickeln und die Komplikationen von Diabetes zu bekämpfen. In Zukunft könnten auch Menschen mit Diabetes von einer Resveratrol-Therapie profitieren.

6. Es kann Gelenkschmerzen lindern

Arthritis ist eine typische Erkrankung, die zu Gelenkschmerzen und Bewegungseinschränkungen führt.

Nahrungsergänzungsmittel auf pflanzlicher Basis werden als Mittel zur Behandlung und Vorbeugung von Gelenkschmerzen untersucht. Als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen, könnte Resveratrol dazu beitragen, den Knorpelabbau zu verhindern.

Knorpelabbau kann zu Gelenkschmerzen führen und ist eines der wichtigsten Anzeichen für Arthritis.

In einer Studie wurde Resveratrol in die Kniegelenke von Kaninchen mit Arthritis injiziert und festgestellt, dass diese Kaninchen weniger Knorpelschäden aufwiesen.

Andere Forschungsstudien in Reagenzgläsern und an Tieren legen sogar nahe, dass die Verbindung das Potenzial hat, Entzündungen zu reduzieren und Gelenkschäden zu verhindern.

Zusammenfassung

Resveratrol könnte dazu beitragen, Gelenkbeschwerden zu lindern, indem es den Knorpelabbau verhindert.

7: Resveratrol könnte Krebszellen unterdrücken

Resveratrol wurde insbesondere im Reagenzglas auf seine Fähigkeit untersucht, Krebs zu verhindern und zu behandeln. Die Ergebnisse sind jedoch gemischt.

In Tier- und Reagenzglasstudien hat sich gezeigt, dass Resveratrol verschiedene Arten von Krebszellen beseitigt, darunter Magen-, Darm-, Haut-, Brust- und Prostatakrebs.

So kann Resveratrol Krebszellen bekämpfen:.

Es kann das Wachstum von Krebszellen verhindern: Es kann Krebszellen daran hindern, sich zu verdoppeln und zu verbreiten.

Resveratrol kann die Genexpression verändern: Es kann die Genexpression in Krebszellen verändern, um deren Entwicklung zu verhindern.

Es kann hormonelle Wirkungen haben: Resveratrol könnte die Expression bestimmter Hormone stören, was die Ausbreitung hormonabhängiger Krebsarten verhindern könnte.

Da die bisherigen Studien jedoch im Reagenzglas und an Tieren durchgeführt wurden, ist noch viel mehr Forschung erforderlich, um herauszufinden, ob und wie diese Substanz für die Krebstherapie beim Menschen eingesetzt werden kann. [2]

Rotwein und Resveratrol: gut für Ihr Herz?

Rotwein, in kleinen Mengen, gilt eigentlich schon lange als herzgesund. Der Alkohol und bestimmte Substanzen im Rotwein, die so genannten Antioxidantien, können helfen, koronare Herzkrankheiten zu vermeiden, die zu Herzinfarkten führen.

Die Zusammenhänge zwischen Rotwein und weniger Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind noch nicht vollständig geklärt. Ein Teil des Nutzens könnte jedoch darin liegen, dass die Antioxidantien im Rotwein den Gehalt an High-Density-Lipoprotein (hdl) Cholesterin (das „gute“ Cholesterin) erhöhen und vor Cholesterinablagerungen schützen.

Die Gesundheitsbehörden raten davon ab, Alkohol zu konsumieren, um das Herz zu schonen, vor allem, wenn in Ihrer Familie eine Alkoholkrankheit bekannt ist. Übermäßiger Alkoholkonsum kann viele gefährliche Folgen für den Körper haben.

Aber wenn Sie derzeit gerne ein Glas Rotwein zum Abendessen trinken, kann ein maßvoller Konsum Ihre Herzgesundheit verbessern.

Wie ist Rotwein herzgesund?

Die im Rotwein enthaltenen Antioxidantien, die sogenannten Polyphenole, können dazu beitragen, die Auskleidung der Kapillaren im Herzen zu schützen. Ein Polyphenol namens Resveratrol ist eine Verbindung im Rotwein, die wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile Aufmerksamkeit erregt hat.

Resveratrol in Rotwein

Resveratrol kann dazu beitragen, Schäden an den Blutgefäßen zu vermeiden, das Low-Density-Lipoprotein (ldl)-Cholesterin (das „schlechte“ Cholesterin) zu senken und Embolien zu verhindern.

Die Studien über Resveratrol sind jedoch unterschiedlich. Einige Untersuchungen zeigen, dass Resveratrol mit einem geringeren Risiko für Entzündungen und Blutgerinnung in Verbindung gebracht werden könnte, was die Gefahr von Herzproblemen verringern kann. Andere Studien fanden jedoch keinen Nutzen von Resveratrol bei der Vermeidung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um herauszufinden, ob Resveratrol die Gefahr von Entzündungen und Blutgerinnseln verringert.

Resveratrol in Weintrauben, Nahrungsergänzungsmitteln und anderen Lebensmitteln

Das in Rotwein enthaltene Resveratrol stammt aus der Schale der Trauben, die zur Weinherstellung verwendet werden. Da Rotwein länger mit Traubenschalen vergoren wird als Weißwein, enthält Rotwein mehr Resveratrol.

Der Verzehr von Weintrauben oder Traubensaft kann eine Möglichkeit sein, Resveratrol zu bekommen, ohne Alkohol zu trinken. Rote und violette Traubensäfte haben möglicherweise einige der gleichen herzgesunden Vorteile wie Rotwein.

Erdnüsse, Blaubeeren und Cranberries enthalten ebenfalls Resveratrol. Es ist noch nicht geklärt, wie vorteilhaft der Verzehr von Weintrauben oder anderen Lebensmitteln im Vergleich zum Genuss von Rotwein für die Herzgesundheit sein könnte. Die Menge an Resveratrol in Lebensmitteln und Rotwein kann sehr unterschiedlich sein.

Resveratrol-Ergänzungen sind ebenfalls leicht erhältlich. Die unerwünschten Wirkungen sind jedoch ungewiss und die Forschung empfiehlt, dass der Körper den größten Teil des Resveratrols in Nahrungsergänzungsmitteln nicht aufnehmen kann.

Wie kann Alkohol dem Herzen helfen?

Es gibt immer noch keinen eindeutigen Beweis dafür, dass Bier, Gewürztraminer oder Schnaps nicht viel besser für die Herzgesundheit sind als Rotwein.

Verschiedene Forschungsstudien haben tatsächlich gezeigt, dass mäßige Mengen aller Arten von Alkohol dem Herzen zugute kommen, nicht nur der in Rotwein enthaltene Alkohol. Es wird angenommen, dass Alkohol:.

  • Erhöht das hdl-Cholesterin (das „gute“ Cholesterin)
  • Minimiert die Bildung von Blutgerinnseln
  • Unterstützt die Vorbeugung von Arterienschäden, die durch einen hohen Spiegel an ldl-Cholesterin (das „schlechte“ Cholesterin)
  • Kann die Funktion der Zellschicht verbessern, die die Blutgefäße auskleidet

Trinken Sie in Maßen – oder gar nicht

Die voraussichtlichen Vorteile von Rotwein und anderen Alkoholika für die Herzgesundheit werden weiterhin untersucht. Diejenigen, die mäßige Mengen Alkohol, einschließlich Rotwein, trinken, scheinen ein geringeres Risiko für Herzkrankheiten zu haben.

Es ist jedoch sehr wichtig zu verstehen, dass Forschungsstudien, in denen mäßige Trinker mit Nichttrinkern verglichen werden, die Vorteile eines mäßigen Alkoholkonsums möglicherweise überbewerten, da Nichttrinker derzeit möglicherweise gesundheitliche Probleme haben.

Es sind noch weitere Forschungsstudien erforderlich, um zu verstehen, ob Rotwein besser für das Herz ist als andere Arten von Alkohol, wie Bier oder Spirituosen.

Die American Heart Association und das National Heart, Lung, and Blood Institute empfehlen Ihnen nicht, mit dem Alkoholkonsum zu beginnen, nur um Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Alkohol kann süchtig machen und kann andere Gesundheitsprobleme auslösen oder verschlimmern.

Übermäßiger Alkoholkonsum erhöht die Gefahr von:

  • Missgeschicke, Gewalt und Selbstmord
  • Besondere Arten von Krebs
  • Herzstillstand
  • Hoher Blutdruck
  • Leber- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen
  • Schlaganfall
  • Gewichtszunahme und Gewichtsprobleme

Verzichten Sie ganz auf Alkohol, wenn Sie:

schwanger sind.

  • Eine persönliche oder starke familiäre Vorgeschichte mit Alkoholkonsum haben
  • Haben Sie eine Leber- oder Bauchspeicheldrüsenerkrankung, die mit Alkoholkonsum zusammenhängt
  • Herzinsuffizienz oder ein schwaches Herz haben
  • Bestimmte Medikamente einnehmen
  • Wenn Sie Bedenken bezüglich der Vorteile und Gefahren von Alkohol haben, sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister über spezifische Vorschläge für Sie.
  • Wenn Sie bereits Rotwein trinken, tun Sie dies in Maßen. Für gesunde Erwachsene bedeutet das:
  • Bis zu einem Getränk pro Tag für Damen jeden Alters.
  • So viel wie ein Getränk pro Tag für Männer über 65 Jahre.
  • Bis zu 2 Getränken pro Tag für Männer ab 65 Jahren und jünger. Die Grenze für Männer ist höher, da Männer in der Regel mehr wiegen als Frauen und mehr von einem Enzym haben, das Alkohol verstoffwechselt.

Ein Getränk ist definiert als:

  • 12 Unzen (355 Milliliter) Bier
  • 5 Unzen (148 Milliliter) Wein
  • 5 Unzen (44 Milliliter) 80-prozentiger Branntwein [3]

Sollten Sie Resveratrol einnehmen?

Um die Vorteile von Resveratrol zu nutzen, empfiehlt Zumpano, täglich 1 Gramm Resveratrol in Ihren Ernährungsplan einzubauen, wobei es notwendig ist, dass dieses aus natürlichen Quellen stammt. Ein Glas Weißwein oder Traubensaft ist in Ordnung, aber die Einnahme von Resveratrol-Ergänzungsmitteln ist vielleicht nicht der beste Weg, da ein Zuviel von einer hervorragenden Sache manchmal negative Folgen haben kann. Nahrungsergänzungsmittel werden nicht von der amerikanischen Food and Drug Administration (fda) reguliert, so dass Sie nie sicher sein können, dass Sie die Menge an Resveratrol erhalten, die ein Produkt angibt. Und wenn Sie eine natürliche Quelle anzapfen können, dann sollten Sie diese auch nutzen.

„Es gibt eine bestimmte Menge an Resveratrol, die Ihr Körper nicht aufnehmen kann, und es ist schwierig, diese Menge zu bestimmen“, sagt Zumpano. „Bei den meisten Nahrungsergänzungsmitteln ist es so, dass Sie das Resveratrol definitiv besser aufnehmen und verwerten können, wenn es aus einer echten Nahrungsquelle stammt.“ [4]

Wer sollte Resveratrol nicht einnehmen?

Patienten, die an Blutkrankheiten leiden, die zu Blutungen führen können, müssen während der Einnahme dieses Mittels von einem Arzt überwacht werden. Menschen, die sich einer Operation unterziehen, sollten die Einnahme von Resveratrol zwei Wochen vor dem chirurgischen Eingriff beenden und 2 Wochen nach dem chirurgischen Eingriff nicht mehr einnehmen, um die Gefahr von Blutungen zu minimieren.

Nehmen Sie während der Schwangerschaft oder Stillzeit keine Resveratrol-Ergänzungen oder extreme Mengen an resveratrolhaltigen Lebensmitteln ein. Es gibt keine Forschungsstudie in diesem Bereich, die die Sicherheit belegen könnte. Resveratrol sollte bei Kindern vermieden werden.

Resveratrol hat eine mäßige östrogene Aktivität und bis wir mehr darüber wissen, sollten Frauen mit Krebserkrankungen und anderen östrogenempfindlichen Erkrankungen vor der Einnahme von Resveratrol ärztliche Empfehlungen einholen.

Resveratrol verringert die Aktivität von Enzymen, die am Stoffwechselprozess von Medikamenten beteiligt sind, aber ob es bei Menschen eine nennenswerte Wirkung hat, ist nicht untersucht worden. [5]

Vielleicht unzureichend für …

Herzkrankheiten. Personen, die größere Mengen an Resveratrol mit der Nahrung aufnehmen, scheinen kein geringeres Risiko für Herzerkrankungen zu haben als Menschen, die geringere Mengen zu sich nehmen. Außerdem scheint die Einnahme von Resveratrol bei Personen mit einem erhöhten Risiko für Herzkrankheiten weder den Cholesterinspiegel noch die Blutfette, die so genannten Triglyceride, zu verbessern.

Hoher Cholesterinspiegel. Die Einnahme von Resveratrol durch den Mund erhöht weder den Cholesterinspiegel noch die Triglyceride im Blut.

Eine Gruppe von Symptomen, die das Risiko für Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfall erhöhen (metabolisches Syndrom). Die Einnahme von Resveratrol scheint den Blutdruck, den Blutzucker oder den Cholesterinspiegel bei Menschen mit metabolischem Syndrom nicht zu senken.

Entwicklung von Fett in der Leber bei Menschen, die wenig oder keinen Alkohol konsumieren (nicht-alkoholische Fettlebererkrankung oder nafld). Die Einnahme von Resveratrol durch den Mund verbessert weder die Leberfunktion noch die Lebervernarbung oder den Cholesterinspiegel bei Menschen mit Nafld. [6]

Dosierung und Zubereitung

Es gibt nicht genügend schlüssige Beweise, um eine Dosierungsempfehlung für Resveratrol-Nahrungsergänzungsmittel zu geben, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Wie viele andere Nahrungsergänzungsmittel wird auch Resveratrol nicht von der amerikanischen Arzneimittelbehörde (fda) reguliert. Viele der angebotenen Nahrungsergänzungsmittel enthalten 250 bis 500 Milligramm. Dies ist jedoch eine geringere Dosierung als untersucht wurde und was die Forschung tatsächlich als nützlich erwiesen hat.

Manche Menschen fragen sich vielleicht, ob sie mehr Rotwein trinken müssen, um zusätzliche gesundheitliche Vorteile zu erhalten. Die American Heart Association empfiehlt weiterhin, den Alkoholkonsum bei Frauen auf einen und bei Männern auf zwei Gläser pro Tag zu beschränken. Sie können sicherlich Resveratrol enthaltende Lebensmittel wie Weintrauben, Traubensaft, Erdnüsse, Kakao und Beeren in Ihren Ernährungsplan aufnehmen, aber die Mengen, die für einen gesundheitlichen Nutzen erforderlich sind, sind nicht bekannt. [9]
Die untere Grenze der Nahrungsergänzungsmittel für die kardiovaskuläre Gesundheit, die Insulinsensitivität und die Langlebigkeit bei ansonsten gesunden Menschen liegt bei 5-10 mg täglich. Für Personen, die ansonsten gesund sind, wurden Dosen zwischen 150-445 mg verwendet (wobei es keinen eindeutigen Hinweis auf die optimale Dosis gibt).

Eine Supplementierung zur Förderung der zerebralen Durchblutung erfordert eine Dosierung zwischen 250 und 500 mg, während eine Supplementierung zur Aromatasehemmung ebenfalls 500 mg erfordert.

Die Supplementierung von Resveratrol bezieht sich ausschließlich auf trans-Resveratrol. [7]

Nebenwirkungen von Resveratrol und mögliche Gesundheitsgefahren

Resveratrol ist eine sichere Nahrungsergänzung, aber in einer kleinen Anzahl von Fällen wurde über einige ungünstige Ergebnisse berichtet.

Einige der negativen Auswirkungen von Resveratrol sind vermeidbar, wenn Sie bestimmte Arten von Ergänzungsmitteln wählen.

Dieses Polyphenol kommt in Lebensmitteln wie Weintrauben, Rotwein, Beeren, Nüssen und Granatäpfeln vor, aber auch in japanischem Knöterich, der das ganze Jahr über gesammelt werden kann.

Die aus dem japanischen Staudenknöterich Polygonum cuspidatum gewonnenen Nahrungsergänzungsmittel, die mehr als die Hälfte der heute in den USA angebotenen Produkte ausmachen, können unerwünschte Wirkungen haben. Dies liegt daran, dass Emodin, ein Bestandteil der japanischen Knöterichpflanze, ein Abführmittel ist und Übelkeit und schweren Durchfall auslösen kann.

Wenn das aus Weintrauben gewonnene Resveratrol nicht zu mindestens 98 Prozent rein ist, kann es ebenfalls Emodin oder andere Verunreinigungen enthalten. Eine aktuelle Meldung hat gezeigt, dass einige große Handelsketten natürliche Nahrungsergänzungsmittel mit Füllstoffen und Verunreinigungen anbieten. Diese Praxis wurde festgestellt, als diese Nahrungsergänzungsmittel in einem Labor überprüft wurden.

Der Erwerb von qualitativ hochwertigen trans-Resveratrol-Ergänzungsmitteln, die aus Trauben gewonnen werden, ist die beste Methode, um bei der Einnahme dieses Mittels sicher zu sein.

Dieses Nahrungsergänzungsmittel wird als Creme zur Behandlung von Fieberbläschen, extremer Akne und Schäden durch ultraviolette Strahlung bei alternder Haut eingesetzt.

Es hat hervorragende Ergebnisse bei der Behandlung von Hautkrebs gezeigt und wird als Mittel zur Behandlung von Prostatakrebs untersucht, da es einen schützenden Aspekt für das männliche Fortpflanzungssystem hat.

In einer Studie aus dem Jahr 2008 wurde festgestellt, dass es eosinophile Reaktionen verhindert, die eine Bronchokonstriktion bei Asthma und allergische Reaktionen bei Dermatitis und Rhinitis verursachen.

Es wurde sogar auf seine Wirkung gegen die ungünstigen Folgen von Fettleibigkeit untersucht. Er senkt den schlechten Cholesterinspiegel und reguliert den Blutdruck. Es hat sich auch gezeigt, dass es vor Arterienverkalkung und Insulinresistenz schützt, die zu Diabetes führen.

In einer anderen Studie verlängerte diese Nahrungsergänzung das Leben alternder Ratten und verzögerte das Auftreten von Biomarkern im Gehirn, die auf Alzheimer hindeuten. Es hilft auch, die Bildung von Plaque auf den Nervenzellen zu verhindern, die zu Alzheimer führt, und es erhöht die Blutzirkulation im Gehirn. Dies kann sich bei langfristiger Einnahme günstig auf das Gedächtnis und die geistige Leistungsfähigkeit auswirken.

Es gibt einige Personen, die dieses Ergänzungsmittel nicht einnehmen sollten.

Resveratrol verdünnt das Blut und hält den Blutdruck in Schach. Es kann die Blutgerinnung verlangsamen, und wenn es zusammen mit ähnlich wirkenden Medikamenten eingenommen wird, kann es das Risiko von Blutergüssen und Blutungen erhöhen.

Nachfolgend finden Sie eine Liste von Erkrankungen, pflanzlichen Behandlungen und Medikamenten, die in Verbindung mit Resveratrol-Ergänzungsmitteln negative Wirkungen auslösen können:

Einige Personen, die das Präparat einnehmen, haben Schlaflosigkeit, Gelenkbeschwerden in den Händen, Beinen und Hüftgelenken sowie Achillessehnenentzündungen festgestellt.

Es wird angenommen, dass Resveratrol das Verhältnis von Nad+ zu Nadh erhöht. Wenn nicht genügend Niacin oder Niacinamid als Vorstufe zur Bildung von Nad+ vorhanden ist, können Sehnenschmerzen die Folge sein.

Dem kann durch die Einnahme von Niacinamid oder einem Vitamin-B-Komplex entgegengewirkt werden. Die empfohlene Dosis beträgt 250 mg 3 Stunden nach der Einnahme von Resverarol. Mit diesem Zeitabstand wird die Wirkung von Resveratrol auf die Sirtuin-Gene (die mit Langlebigkeit in Verbindung stehen) nicht beeinträchtigt, aber es bietet dennoch eine Quelle für Nad+.

Andere haben negative Auswirkungen von Resveratrol erfahren, wie Durchfall, Magenschmerzen, Anorexia nervosa und Übelkeit. Weitere Anzeichen waren dunkel gefärbter Urin, grippeähnliche Anzeichen, Blutverdünnung und Ausbrüche von Akne.

Man geht davon aus, dass Resveratrol während der Schwangerschaft und Stillzeit unbedenklich ist, wenn es über Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel eingenommen wird, aber nicht über den Konsum von Alkohol.

Wenn Sie die Nebenwirkungen von Resveratrol kennen, können Sie alle erkannten Risiken bei der Einnahme des Ergänzungsmittels vermeiden. Brechen Sie die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels immer ab, wenn Sie unerwünschte Anzeichen bemerken, um sicher zu gehen. [8]

Das Fazit

Solange keine weiteren qualitativ hochwertigen Forschungsstudien vorliegen, raten Experten von der Einnahme von Resveratrol zur Vorbeugung von Krankheiten oder zur Alterung ab. Resveratrol-Präparate werden auch nicht für Kinder oder für schwangere oder stillende Frauen empfohlen. [10]

Empfehlungen

  1. https://www.news-medical.net/health/what-is-resveratrol.aspx
  2. https://www.drugs.com/resveratrol.html
  3. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heart-disease/in-depth/red-wine/art-20048281
  4. https://health.clevelandclinic.org/resveratrol-benefits/
  5. https://www.drugs.com/resveratrol.html
  6. https://medlineplus.gov/druginfo/natural/307.html
  7. https://examine.com/supplements/resveratrol/
  8. https://www.urologyofva.net/articles/category/longevity/5284228/02/06/2021/resveratrol-side-effects-and-possible-health-dangers
  9. https://www.verywellfit.com/benefits-of-resveratrol-89581
  10. Https://www.webmd.com/heart-disease/resveratrol-supplements
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