Probiotika

Probiotika sind Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel, die lebende Mikroorganismen enthalten, um die „guten“ Keime (normale Mikroflora) im Körper zu erhalten oder zu verbessern. Präbiotika sind Lebensmittel (in der Regel ballaststoffreiche Lebensmittel), die als Nahrung für die menschliche Mikroflora dienen. Präbiotika werden mit dem Ziel eingesetzt, das Gleichgewicht dieser Bakterien zu verbessern.

Probiotika bleiben in Lebensmitteln wie Joghurt und Sauerkraut enthalten. Präbiotika sind in Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Bananen, Grünzeug, Zwiebeln, Knoblauch, Sojabohnen und Artischocken enthalten. Darüber hinaus werden Probiotika und Präbiotika einigen Lebensmitteln zugesetzt und sind als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich.

Die Beziehung zwischen der Darmmikroflora und Krankheiten wird kontinuierlich erforscht. Die gesundheitlichen Vorteile der derzeit erhältlichen Probiotika und Präbiotika sind nicht schlüssig bewiesen.

Negative Auswirkungen sind jedoch ungewöhnlich, und die Mehrheit der gesunden Erwachsenen kann Lebensmittel, die Präbiotika und Probiotika enthalten, sicher in ihren Ernährungsplan aufnehmen. Zukünftige Forschungen könnten zu innovativen Probiotika führen, die ein größeres Potenzial zur Verbesserung der Gesundheit haben.

Wenn Sie die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln in Erwägung ziehen, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, um sicherzugehen, dass sie für Sie geeignet sind [2].

Einführung

Der Begriff Probiotikum stammt aus dem Griechischen und bedeutet eigentlich „für das Leben“. Er wurde erstmals 1965 von Lilley und Stillwell geprägt, um Substanzen zu beschreiben, die von einer Mikrobe abgesondert werden und das Wachstum einer anderen Mikrobe fördern. 1974 passte Parker diese Definition an „… Organismen und Verbindungen, die zum mikrobiellen Gleichgewicht des Verdauungstraktes beitragen“. Die bestehende Definition von Probiotika durch die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und die Weltgesundheitsorganisation (WHO) lautet: „lebende Mikroorganismen, die, wenn sie in angemessenen Mengen verabreicht werden, dem Wirt einen gesundheitlichen Nutzen bringen“. Probiotische Organismen benötigen bestimmte Eigenschaften, damit sie eine optimale regenerative Wirkung entfalten können. Unter diesen Eigenschaften gibt es einige, die als praktisch unerlässlich gelten, damit ein Probiotikum heilende Wirkungen entfalten kann. Dazu gehören die Stabilität gegenüber Magensäure und Gallensalzen, die Fähigkeit, sich an die Verdauungsschleimhaut anzupassen, und die Fähigkeit, den Darmtrakt zu besiedeln [3].

Geschichte

Das Wort ‚Probiotikum‘ stammt aus dem Griechischen und bedeutet ‚für das Leben‘ und hatte im Laufe der Jahre verschiedene Bedeutungen. Er wurde erstmals 1965 von Lilley und Stillwell verwendet, um Substanzen zu beschreiben, die von einem Bakterium produziert werden und das Wachstum eines anderen fördern. Es bedeutete also das genaue Gegenteil von ‚Antibiotikum‘ und sein etymologischer Stammbaum war über jeden Zweifel erhaben. Dennoch wurde der Begriff in dieser Form nicht weiterverwendet und später von Sperti (1971) verwendet, um Gewebeextrakte zu beschreiben, die die mikrobielle Entwicklung fördern. Erst 1974 verwendete Parker den Begriff in dem Zusammenhang, in dem wir ihn in diesem Buch verwenden werden. Seine Bedeutung war ‚Organismen und Verbindungen, die das mikrobielle Gleichgewicht des Darmtrakts fördern‘. Diese Bedeutung brachte die Verwendung von Probiotika mit der Darmmikroflora in Verbindung, aber der Zusatz ‚Substanzen‘ gab dem Begriff einen breiten Unterton, der auch verschreibungspflichtige Antibiotika einschließt. In einem Versuch, die Bedeutung zu erweitern, definierte Fuller (1989) Probiotika neu als ‚ein lebendes mikrobielles Nahrungsergänzungsmittel, das sich positiv auf das Wirtstier auswirkt, indem es dessen mikrobielles Gleichgewicht im Darm verbessert‘. Diese überarbeitete Bedeutung sorgte dafür, dass ein Probiotikum praktikabel sein musste. [4]

Mechanismus der Wirkung

Probiotika sind eine Kombination aus lebenden vorteilhaften Keimen und/oder Hefen, die von Natur aus in Ihrem Körper leben. Keime werden in der Regel in einem ungünstigen Licht betrachtet, als etwas, das Sie krank macht. Es gibt jedoch zwei Arten von Bakterien, die ständig in und auf Ihrem Körper leben – gute und schlechte Keime. Probiotika bestehen aus guten Bakterien, die dazu beitragen, dass Ihr Körper gesund bleibt und gut funktioniert. Diese guten Bakterien helfen Ihnen in vielerlei Hinsicht, u.a. indem sie schlechte Bakterien vernichten, wenn Sie zu viel davon haben, und so dazu beitragen, dass Sie sich viel besser fühlen.

Probiotika sind Teil eines größeren Bildes, das Bakterien und Ihren Körper betrifft – Ihr Mikrobiom. Stellen Sie sich ein Mikrobiom als eine vielfältige Nachbarschaft von Organismen vor, wie einen Wald, die zusammenarbeiten, um Ihren Körper gesund zu halten. Diese Nachbarschaft besteht aus Dingen, die Mikroben genannt werden. Sie haben Billionen von Mikroben auf und in Ihrem Körper. Diese Mikroorganismen sind eine Kombination aus:.

• Bakterien.
• Pilze (bestehend aus Hefepilzen).
• Infektionen.
• Protozoen.

Das Mikrobiom eines jeden Menschen ist besonders. Keine zwei Personen haben die exakt gleichen mikrobiellen Zellen – selbst Zwillinge sind unterschiedlich.

Damit eine Mikrobe als probiotisch bezeichnet werden kann, sollte sie zahlreiche Eigenschaften haben. Diese bestehen darin, dass sie in der Lage ist:.

• Von einem Menschen isoliert werden.
• Nach der Einnahme im Darm überleben (gegessen werden).
• Einen getesteten Vorteil für Sie haben.
• Sicher aufgenommen werden.

Wo befinden sich die hilfreichen Probiotika (Mikroorganismen) in meinem Körper?

Obwohl der typischste Ort, der mit hilfreichen Mikroorganismen in Verbindung gebracht wird, Ihr Darm ist (vor allem der Dickdarm), haben Sie mehrere Bereiche in und an Ihrem Körper, die gute Mikroorganismen beherbergen. Diese Bereiche stehen in Kontakt mit der „Außenwelt“ und umfassen:.

• Darm.
• Mund.
• Vaginalbereich.
• Harnwege.
• Haut.
• Lunge.

Wie wirken Probiotika?

Die Hauptaufgabe der Probiotika, also der guten Bakterien, besteht darin, ein gesundes Gleichgewicht in Ihrem Körper zu erhalten. Betrachten Sie sie so, als würden sie Ihren Körper in einem neutralen Zustand halten. Wenn Sie krank sind, dringen schlechte Keime in Ihren Körper ein und vermehren sich dort. Dadurch gerät Ihr Körper aus dem Gleichgewicht. Gute Bakterien bekämpfen die schlechten Bakterien und stellen das Gleichgewicht in Ihrem Körper wieder her, so dass Sie sich besser fühlen.

Ausgezeichnete Keime halten Sie gesund, indem sie Ihre Immunfunktion unterstützen und Schwellungen kontrollieren. Bestimmte Arten von hervorragenden Keimen können ebenfalls:.

1. Helfen Sie Ihrem Körper bei der Verdauung der Nahrung.
2. Halten Sie schlechte Bakterien davon ab, die Kontrolle zu verlieren und Sie krank zu machen.
3. Entwickeln Sie Vitamine.
4. Unterstützen Sie die Zellen, die Ihren Darm auskleiden, um zu verhindern, dass schlechte Bakterien, die Sie möglicherweise (über Lebensmittel oder Getränke) aufgenommen haben, in Ihr Blut gelangen.
5. Abbau und Aufnahme von Medikamenten.

Dieser Balanceakt findet in Ihrem Körper auf natürliche Weise die ganze Zeit statt. Sie müssen nicht unbedingt probiotische Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um ihn zu bewirken. Gute Keime sind einfach ein natürlicher Bestandteil Ihres Körpers. Der tägliche Verzehr einer ausgewogenen, ballaststoffreichen Ernährung trägt dazu bei, die Zahl der guten Bakterien auf dem richtigen Niveau zu halten.

Welche sind die typischsten Arten von probiotischen Bakterien?

Obwohl es viele Arten von Keimen gibt, die als Probiotika angesehen werden können, gibt es zwei besondere Arten von Bakterien, die die im Handel erhältlichen Probiotika dominieren. Dazu gehören:.

• Lactobacillus.
• Bifidobacterium.

Probiotika bestehen ebenfalls aus guter Hefe. Die typischste Art von Hefe, die in Probiotika enthalten ist, ist:.

• Saccharomyces boulardii.

Kann ich Probiotika zur Behandlung von Krankheiten verwenden?

Es gibt derzeit eine Vielzahl von Forschungsstudien zu der Frage, was Probiotika für Ihren Körper tun können. Obwohl es viele möglicherweise positive Ergebnisse gibt, arbeiten Wissenschaftler immer noch daran, endgültige Antworten darauf zu finden, wie Probiotika bei zahlreichen Erkrankungen helfen können.

Dennoch gibt es einige Erkrankungen, bei denen Probiotika hilfreich sein können. Dies kann von Person zu Person unterschiedlich sein, was bedeutet, dass das, was bei der einen Person hilft, bei der anderen möglicherweise nicht funktioniert. Sie können auch je nach dem eingenommenen Probiotikum variieren.

Einige der Erkrankungen, bei denen eine Erhöhung der Probiotika-Menge in Ihrem Körper (über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel) hilfreich sein kann, sind:.

• Durchfall (sowohl durch Antibiotika ausgelöster Durchfall als auch durch eine Infektion mit Clostridioides difficile (C. diff)).
• Entzündliche Darmerkrankungen (IBD).
• Reizdarmsyndrom (IBS).
• Hefepilzinfektionen.
• Infektionen des Harnsystems.
• Zahnfleischerkrankungen.
• Laktoseintoleranz.
• Ekzeme (atopische Dermatitis).
• Infektionen der oberen Atemwege (Ohrenentzündung, Erkältung, Nasennebenhöhlenprobleme).
• Sepsis (insbesondere bei Säuglingen).

Kann ich etwas einnehmen oder konsumieren, um die Menge der guten Probiotika (Mikroorganismen) in meinem Körper zu erhöhen?

Sie können die Menge der guten Mikroben in Ihrem Körper durch Nahrungsmittel, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel erhöhen. Vielleicht haben Sie bereits bestimmte Lebensmittel in Ihrem täglichen Ernährungsplan, die Probiotika enthalten. Insbesondere fermentierte Lebensmittel (z.B. Joghurt und Essiggurken) beherbergen eine Vielzahl guter Bakterien, die Ihrem Körper gut tun. Es gibt auch fermentierte Getränke wie Kombucha (fermentierter Tee) oder Kefir (fermentiertes Milchgetränk), die zusätzliche Probiotika in Ihren Ernährungsplan einbringen.

Abgesehen von Lebensmitteln können Sie Ihrer Ernährung auch Probiotika durch Nahrungsergänzungsmittel hinzufügen. Da es sich hierbei nicht um Medikamente handelt, müssen sie nicht von der Federal Drug Administration (FDA) zugelassen werden. Es ist wichtig, dass Sie stets mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie mit irgendeiner Art von Nahrungsergänzung oder einer größeren Änderung Ihres Ernährungsplans beginnen.

Kann ich Probiotika über die Nahrung aufnehmen?

Sie können die vorteilhaften Mikroorganismen in Ihrem Körper definitiv durch die Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, erhöhen. Bestimmte Lebensmittel enthalten Probiotika (gute Bakterien) und können die Gesundheit Ihres Mikrobioms fördern.

Diese Lebensmittel können Sie zu jeder Tageszeit in Ihre Ernährung aufnehmen. Vielleicht essen Sie sie sogar schon regelmäßig und wissen gar nicht, dass sie Probiotika enthalten. Achten Sie auf dem Etikett der Lebensmittel auf „lebende und aktive Kulturen“. Einige Vorschläge für probiotikareiche Lebensmittel, die Sie in Ihren Ernährungsplan aufnehmen und in einigen Fällen auch ausprobieren können, sind:.

Versuchen Sie zum Frühstück:.

• Sauerteigbrot.

Versuchen Sie zum Mittagessen:.

• Hüttenkäse.

Für einen Leckerbissen, probieren Sie:.

• Fermentierte Gurken.

Probieren Sie zum Abendessen:.

• Fermentiertes Sauerkraut.
• Miso-Suppe.

Stellen Sie sicher, dass Sie trotzdem jedes Mal, wenn Sie sich zum Essen hinsetzen, eine ausgewogene und ausgewogene Mahlzeit zubereiten. Auch wenn es Ihnen nicht schadet, probiotikareiche Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen, ist Ausgewogenheit dennoch wichtig. Wenn Sie zu viel von nur einem Nahrungsmittel zu sich nehmen, kann Ihr Körper nicht von den anderen Nahrungsmittelgruppen profitieren.

Wie nehme ich ein probiotisches Ergänzungsmittel ein?

Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, wie Sie ein probiotisches Ergänzungsmittel einnehmen können. Es gibt sie in einer Vielzahl von Arten, bestehend aus:.

• Nahrungsmitteln.
• Getränke.
• Pillen oder Tabletten.
• Pulver.
• Flüssigkeiten.

Probiotische Nahrungsergänzungsmittel können mit einem Präbiotikum kombiniert werden. Präbiotika sind komplexe Kohlenhydrate, die die Mikroorganismen in Ihrem Darm ernähren. Im Wesentlichen sind Präbiotika die „Nahrungsquelle“ für die hervorragenden Keime. Sie helfen, die guten Keime zu ernähren und gesund zu halten. Zu den Präbiotika gehören Inulin, Pektin und resistente Stärke.

Wenn Sie ein Nahrungsergänzungsmittel haben, das ein Probiotikum und ein Präbiotikum enthält, nennt man es ein Synbiotikum.

Wie zuverlässig sind Probiotika?

Die Forscher sind sich derzeit nicht sicher, wie wirksam probiotische Nahrungsergänzungsmittel bei der Behandlung von Krankheiten sind. Es gibt ständig Forschungsstudien zu diesem Thema. Viele Forschungsstudien haben zwar positive Ergebnisse über die Wirkung probiotischer Nahrungsergänzungsmittel erbracht, aber es sind noch weitere Forschungsstudien erforderlich.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass Nahrungsergänzungsmittel im Gegensatz zu Medikamenten nicht von der FDA zugelassen werden müssen. Dies bedeutet, dass die Hersteller Nahrungsergänzungsmittel einfach mit „Behauptungen“ über Sicherheit und Wirksamkeit anbieten können.

Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt (oder Kinderarzt), bevor Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder es Ihrem Kind anbieten. Nahrungsergänzungsmittel können die Einnahme von Medikamenten beeinträchtigen. Wenn Sie schwanger sind oder stillen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Gibt es Vorschriften für die Lagerung von Probiotika?

Einige probiotische Stämme sind äußerst empfindlich und müssen vor Hitze, Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit geschützt werden. Die Probiotika könnten anfangen, sich zu zersetzen oder zu vergehen, wenn sie diesen Faktoren ausgesetzt werden. Aus diesem Grund müssen Sie Ihre Probiotika möglicherweise kühlen oder an einem bestimmten Ort aufbewahren. Die Kühlung bestimmter probiotischer Präparate garantiert, dass sie noch lebensfähig sind, wenn Sie sie verwenden wollen, und dass sie noch den vollen Nutzen des Probiotikums bieten. Lesen Sie immer die Etiketten auf jedem probiotischen Produkt, das Sie erwerben, um sicherzustellen, dass Sie es richtig aufbewahren und innerhalb des Verfallsdatums verwenden.

Wie sicher sind Probiotika?

Da die Mikroorganismen, die als Probiotika verwendet werden, bereits natürlich in Ihrem Körper vorkommen, gelten probiotische Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel in der Regel als sicher. Sie können Allergien auslösen und in den ersten Tagen nach der Einnahme zu leichten Magenverstimmungen, Durchfall, Blähungen und Völlegefühl führen.

Es gibt bestimmte Personen, die bei der Einnahme von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln Vorsicht walten lassen müssen. Bei manchen Menschen besteht das Risiko einer Infektion. Zu diesen Personen gehören diejenigen, die:.

• Ein geschwächtes Immunsystem (z.B. bei Menschen, die eine Chemotherapie durchlaufen).
• Ein entscheidendes Gesundheitsproblem.
• Kürzlich chirurgisch behandelt wurden.

Bei der Verabreichung von Probiotika an extrem kranke Säuglinge ist ebenfalls Vorsicht geboten.

Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie ein probiotisches Präparat einnehmen.

Können Probiotika mir schaden?

Bei vielen gesunden Menschen richten Probiotika keinen Schaden an. Sie gelten im Allgemeinen als sicher und werden in der Regel „ausprobiert“, um zu sehen, ob sie bei verschiedenen Erkrankungen helfen können. Es gibt zahlreiche Forschungsstudien zum Thema Probiotika. Die Wissenschaftler versuchen herauszufinden, wann und wie sie eingesetzt werden müssen und wie wirksam sie sind. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Einnahme von Probiotika beginnen, denn es gibt einige Fälle, in denen Sie sie nicht einnehmen sollten. Es ist immer am besten, dieses Gespräch zu führen, bevor Sie ein neues Präparat einnehmen.

Gibt es irgendwelche Gefahren im Zusammenhang mit Probiotika?

Probiotika gelten im Allgemeinen als sicher. Es gibt jedoch einige Gefahren, die mit diesen Nahrungsergänzungsmitteln verbunden sind. Diese Risiken sind erhöht, wenn Sie an einer Krankheit leiden, die Ihr Immunsystem beeinträchtigt, wenn Sie erst kürzlich operiert wurden oder wenn Sie andere schwerwiegende medizinische Probleme haben.

Unwahrscheinliche, aber mögliche Risiken können sein:.

• Entstehung einer Infektion.
• Entstehen einer Resistenz gegen verschreibungspflichtige Antibiotika.
• Entstehen von gefährlichen Nebenprodukten aus dem probiotischen Ergänzungsmittel.

Sollte ich meinen Kindern Probiotika geben?

Probiotika können sowohl für Erwachsene als auch für Kinder von Nutzen sein. Wenn Ihr Kind an einer Krankheit leidet, die mit einem Antibiotikum behandelt werden muss, kann die Einnahme von Probiotika helfen, die Symptome zu verkürzen. Probiotika können auch zur Linderung von Unregelmäßigkeiten, Sodbrennen, Durchfall, Blähungen und Ekzemen bei Kindern eingesetzt werden.

Die Aufnahme von Probiotika über die Nahrung ist in der Regel ein sicherer Weg, um Ihrem Kind Probiotika zuzuführen. Lebensmittel wie Joghurt und Hüttenkäse sind häufig Teil eines ausgewogenen Ernährungsplans und können ohne große Gefahr gute Bakterien enthalten.

Es gibt kommerziell angebotene probiotische Nahrungsergänzungsmittel, die speziell für Babys und Kinder entwickelt wurden. Dennoch ist es wichtig, mit dem Kinderarzt Ihres Kindes zu sprechen, bevor Sie ihm ein probiotisches Präparat geben oder den Ernährungsplan des Kindes so ändern, dass er probiotikareiche Lebensmittel enthält.

Muss ich Probiotika nach der Einnahme von Antibiotika einnehmen?

Antibiotische Medikamente sind oft erforderlich, um eine Infektion zu bekämpfen. Doch während Antibiotika die schlechten Bakterien abtöten, vernichten sie auch die guten Bakterien in Ihrem Körper. Manche Menschen entwickeln nach der Einnahme eines Antibiotikums Beschwerden wie Durchfall. Bei anderen Menschen kann dies dazu führen, dass wirklich schlechte Keime die Oberhand gewinnen und den Darm besiedeln, wie zum Beispiel bei C. diff. Einige Untersuchungen haben tatsächlich einen günstigen Zusammenhang zwischen der Einnahme von Probiotika nach einer Antibiotikaeinnahme und der Heilung von Durchfall festgestellt. Dies ist jedoch noch nicht bewiesen und funktioniert auch nicht bei jedem.

Der Gedanke hinter der erneuten Einnahme von Probiotika nach der Einnahme eines Antibiotikums ist, dass dadurch die guten Keime, die durch die verschreibungspflichtigen Antibiotika zerstört wurden, wieder angesiedelt werden können und Ihr System neu gestartet wird. Die zusätzlichen guten Keime helfen dabei, Ihren Darm neu zu besiedeln und die verbleibenden schlechten Keime zu bekämpfen. Viele Menschen sind der Meinung, dass die Einnahme von Probiotika nicht schadet, sondern Ihnen helfen kann, sich schneller besser zu fühlen und Durchfall zu vermeiden.

Sollte ich Probiotika ausprobieren?

Wenn Sie daran interessiert sind, Probiotika in Ihren Ernährungsplan aufzunehmen, sollten Sie dies mit Ihrem Arzt besprechen. Viele Unternehmen schlagen vor, sie auszuprobieren, um zu sehen, ob sie Ihnen bei Ihrer grundlegenden Gesundheit helfen. Es ist wichtig, daran zu denken, dass nicht alle Probiotika auf die gleiche Weise wirken und die gleichen Ergebnisse haben. Jedes hat seine eigenen individuellen Vorteile. Sie sind in der Regel nicht schädlich. Eine einfache Möglichkeit, damit anzufangen, besteht darin, probiotikareiche Lebensmittel wie Joghurt in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen, sollten Sie unbedingt mit Ihrem Arzt sprechen. Ihr Arzt kann Ihnen vielleicht die richtigen Anweisungen geben und Ihnen dabei helfen, das beste Probiotikum zu finden, das Sie einnehmen sollten, wie viel Sie einnehmen sollten und wann Sie es einnehmen sollten. Ein Gespräch lohnt sich immer, wenn es um Ihre Gesundheit geht. [5]

Vorteile

Probiotika sind nützliche Bakterien. Sie kommen im ganzen Körper vor, auch wenn der Mensch sie meist mit dem Magen und dem Darm in Verbindung bringt. Da die Beweise für einen Zusammenhang zwischen dem Darmmikrobiom und der gesamten Gesundheit zunehmen, steigt das Interesse an Probiotika.

Menschen nehmen Probiotika in der Regel in der Hoffnung ein, ihre Darmpflanzen, die auch als Darmmikrobiom bezeichnet werden, zu stabilisieren.

Es gibt zahlreiche Arten von probiotischen Keimen, aber die wichtigsten gehören zu den Gruppen Lactobacillus oder Bifidobacterium.

Präbiotika unterscheiden sich von Probiotika. Sie sind Nährstoffe in der Nahrung. Der Körper verdaut Präbiotika nicht, aber diese Nährstoffe tragen dazu bei, das Wachstum oder die Aktivität der nützlichen Bakterien zu stimulieren.

Zu den Nahrungsquellen für Probiotika gehören fermentierte Lebensmittel, wie einige Joghurts und Kimchi. Probiotische Nahrungsergänzungsmittel sind ebenfalls leicht erhältlich.

Erfahren Sie mehr über die Unterscheidung zwischen Präbiotika und Probiotika.

Gesundheitliche Vorteile

Auf Pinterest teilenDer Verzehr von Probiotika in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder Lebensmitteln wie Kimchi kann dazu beitragen, das Darmmikrobiom zu verbessern.

Probiotika können dem Körper auf verschiedene Weise zugute kommen, wie zum Beispiel:

• Verbesserung der Gesundheit des Darmmikrobioms
• Wiederherstellung des Gleichgewichts des Mikrobioms nach einem gesundheitlichen Problem oder einer Behandlung
• Unterstützung des körpereigenen Immunsystems

Probiotika können Menschen mit unterschiedlichen Gesundheitszuständen zugute kommen. Um jedoch genau zu bestimmen, wer von welcher Art von Keimen profitieren würde, sind weitere Forschungsstudien erforderlich.

Im Folgenden finden Sie einige Möglichkeiten, wie Probiotika zur Erhaltung der Gesundheit beitragen können.

Diarrhöe

Bestimmte Belastungen durch Probiotika haben sich bei der Behandlung von Durchfall und Gastroenteritis – Entzündungen der Darmschleimhaut, die Durchfall auslösen können – als vorteilhaft erwiesen.

Probiotika können dabei helfen, verschiedene Formen von Durchfall zu bekämpfen, wie z.B. unregelmäßigen, übertragbaren Durchfall, schweren wässrigen Durchfall und Durchfall aufgrund eines Rotavirus.

Allerdings hängen die Ergebnisse wahrscheinlich von der Art und Dosierung des Probiotikums ab.

Psychische Erkrankungen

Forschungsstudien haben auf eine Verbindung zwischen der Darmmikrobiota und dem zentralen Nervensystem, einschließlich des Gehirns, hingewiesen. Diese Verbindung wird als Darm-Hirn-Achse bezeichnet.

Einige Forscher glauben, dass die Keime im Darm das Nervensystem und die Art und Weise, wie Menschen glauben und fühlen, beeinflussen könnten.

Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass Probiotika eines Tages die Behandlung von psychologischen Problemen wie Angst und Unruhe und möglicherweise auch einiger neurologischer Erkrankungen unterstützen könnten.

Hoher Cholesterinspiegel

Der Verzehr von Lebensmitteln, die probiotische Lactobacillus-Bakterien enthalten, könnte den Spiegel von Low-Density-Lipoprotein oder „schlechtem“ Cholesterin zusammen mit dem Gesamtcholesterinspiegel senken. die Wirkung, die Probiotika auf den Gesamtcholesterinspiegel haben könnten.

Nach der Untersuchung von Daten von fast 2.000 Personen kamen die Forscher zu dem Schluss, dass probiotische Nahrungsergänzungsmittel den Gesamtcholesterinspiegel im Blut erheblich senken können.

Die Wirksamkeit kann jedoch von der Art und der Dosis des Präparats abhängen. Es sind weitere Studien erforderlich, um die Ergebnisse zu bestätigen und zu klären, welche Probiotika sinnvoll sind.

Bluthochdruck

Mit Lactobacillus-Druck fermentierte Milch kann helfen, Bluthochdruck zu senken.

Die Untersuchung ergab auch, dass der Verzehr von Probiotika zu einem Anstieg des Vitamin D-Spiegels im Blut führen könnte, der zur Vermeidung von Bluthochdruck beiträgt.

Wenn weitere Forschungen bestätigen, dass Probiotika bei der Behandlung von Bluthochdruck helfen können, könnten diese Bakterien eines Tages eine Rolle bei der Behandlung und Vermeidung von Herzerkrankungen spielen.

Reizbare oder entzündliche Darmerkrankungen

Es gibt Beweise dafür, dass Probiotika bei der Behandlung des Reizdarmsyndroms (IBS) helfen können. ein Probiotikum mit mehreren Stämmen könnte die Symptome des IBS verbessern.

Die Forscher forderten zusätzliche Untersuchungen darüber, ob Belastungen durch Akkermansia-, Bacteroides- und Faecalibacterium-Bakterien bei künftigen Therapien eine Rolle spielen könnten.

Probiotika haben die Behandlung von entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) nicht konsequent unterstützt, außer möglicherweise bei einer Art der Krankheit: Colitis ulcerosa.

Infektion

In Labortests haben Forscher tatsächlich herausgefunden, dass eine bestimmte Form des probiotischen Keims Lactobacillus paracasei den Darm vor einer Infektion durch Listerien, eine schädlichere Art von Bakterien, schützen könnte.

Probiotika könnten bei der Behandlung und Vermeidung einer Listerieninfektion helfen. Wenn sich Probiotika als vorteilhaft erweisen, würden sie das Gleichgewicht des Mikrobioms mit geringerer Wahrscheinlichkeit stören als die Standard-Antibiotika-Behandlung dieser Infektion.

Psoriasis und chronisches Müdigkeitssyndrom

Bifidobacterium infantis 35624 könnte Personen mit Erkrankungen wie Psoriasis und Müdigkeitssyndrom zugute kommen.

Diese spezielle Art von Keimen wird typischerweise in Nahrungsergänzungsmitteln zur Stärkung des Verdauungssystems eingesetzt.

Nahrungsquellen für Probiotika

Lebensmittel, die natürliche Probiotika enthalten, bestehen aus:.

• Joghurt
• Kefir
• Buttermilch
• Weichkäse
• Lebensmittel auf Sojabasis, wie Miso, Tempeh und einige Sojagetränke
• Kimchi
• unpasteurisiertes Sauerkraut
• Nahrungsriegel
• Saft
• Getreide

Zahlreiche Produkte werden als probiotisch vermarktet, aber der Körper profitiert am ehesten von bestimmten Produkten. Der Verzehr von Weichkäse zum Beispiel kann eine hervorragende Möglichkeit sein, dafür zu sorgen, dass die probiotischen Keime in einer vorteilhaften Form in den Darm gelangen. [6]

Vorteile von Probiotika für Kinder

Wenn Ihre Kinder in der Regel fit und gesund sind, fragen Sie sich vielleicht, warum sie Probiotika brauchen. Wenn Sie sich jedoch den 2. Artikel in unserer Serie ‚Mikrobiom im frühen Leben‘, ‚Kid Microbiome: Dr. Kates Leitfaden“ lesen, werden Sie feststellen, dass das Gleichgewicht des Darmmikrobioms äußerst wichtig ist. In den Kinderjahren kommen Elemente wie Schule, Anspannung, zuckerreiche & ballaststoffarme Ernährung, Medikamente/Antibiotika und ein hektischer Lebensstil hinzu, die alle die Struktur des Mikrobioms Ihres Kindes beeinträchtigen und die Menge an freundlichen Keimen verringern können. Es gibt viele Methoden, um die Darmgesundheit zu unterstützen, und Sie können mehr darüber in unserem kurzen Artikel Darmgesundheit, alles was Sie wissen müssen lesen. Die Gabe von Probiotika, die auch als Lebendkulturen oder gute/freundliche Keime bezeichnet werden, ist jedoch eine einfache Methode, um sicherzustellen, dass Ihre Kinder zusätzliche Unterstützung erhalten, die sie in der Hektik des Lebens benötigen könnten.

Verdauung und Energie

Ihr Kind wächst ständig! Daher ist es wichtig, dass es seine Nahrung aufnimmt und die Nährstoffe gut verwerten kann. Unser Mikrobiom liefert Verdauungsenzyme, die Kindern helfen, ihre Nahrung aufzuspalten1. Außerdem unterstützen sie ein gesundes Darmmilieu, das eine hervorragende Nährstoffaufnahme gewährleistet. Zahlreiche Mikroben in unserem Darm können auch lebenswichtige Vitamine produzieren2!

Unterstützung der Abwehrkräfte

Schulen und Kindergärten sind berüchtigte Treffpunkte für gefährliche Bakterien, die sich dort schnell verbreiten können. Da 70% unseres körpereigenen Immunsystems im Darm angesiedelt sind, ist es ein Glück, dass Sie die Abwehrkräfte Ihres Kindes mit Probiotika unterstützen können. Unsere Darmmikroben dienen im Grunde als Lehrmeister, die dem Immunsystem des Körpers helfen, angemessen auf Gefahren zu reagieren. Probiotika dringen in die Barriere unserer freundlichen Keime ein, die unsere Darmzellen und das Immunsystem des Körpers schützen.

Fachleute im Gesundheitswesen können in diesem Artikel auf unserer Schwester-Website, Probiotic Professionals, mehr über die komplexe Beziehung zwischen Probiotika und dem Immunsystem des Körpers erfahren: Probiotika für die Resistenz.

Stimmung, Gesundheit und Wohlbefinden

Probiotika können möglicherweise helfen, indem sie unseren Gemütszustand über die Verbindung zwischen unserem Gehirn und unserem Mikrobiom, die so genannte Darm-Hirn-Achse, modulieren. Man schätzt, dass 90% des Glückshormons Serotonin im Darm produziert werden. Der Neurotransmitter GABA ist ebenfalls entscheidend dafür, dass wir „abschalten“ und schlafen können. GABA kann von freundlichen Bakterien im Darm wie Bifidobakterien und Laktobazillen produziert werden. Erfahren Sie mehr über die Darm-Hirn-Achse und Probiotika.

Hautgesundheit

Leider leiden Kinder oft unter Hautproblemen wie Ekzemen und Akne. Derzeit hat 1 von 5 Kindern in Großbritannien ein Ekzem. Probiotika können die Hautgesundheit verbessern, indem sie eine gesunde Darmschleimhaut unterstützen, den Gehalt an hervorragenden Bakterien im Darm erhöhen und Entzündungen lindern. Weitere Einzelheiten finden Sie unter Probiotika für Akne und Hautgesundheit. [7]

Nebenwirkungen

Wenn Sie Ihrem Körper ein probiotisches Ergänzungsmittel zuführen, beginnt es, die Veränderungen in Ihrem Darmmikrobiom zu beeinflussen und schädliche Giftstoffe aus Ihrem Körper zu entfernen. Aus diesem Grund treten bei manchen Menschen anfänglich ein paar unerwünschte Wirkungen auf. Diese Auswirkungen sind in der Regel gering und verschwinden nach ein paar Tagen wieder. Geben Sie Ihrem Körper Zeit, sich umzustellen, und versuchen Sie gegebenenfalls, die Dosis für einige Zeit zu verringern. Hier sind einige typische negative Wirkungen von Probiotika, die vorübergehend auftreten können, und wie Sie Abhilfe schaffen können.

Kopfschmerzen

Wenn Sie eiweißreiche Lebensmittel zu sich nehmen, werden Substanzen gebildet, die als biogene Amine (einschließlich Tryptamin und Antihistamin) bezeichnet werden. Diese Stoffe können das Hauptnervensystem in Erregung versetzen, und die Verringerung oder Steigerung der Durchblutung kann Kopfschmerzen auslösen. Solche Kopfschmerzen halten in der Regel nicht länger als eine Woche an. Wie Sie Linderung finden: Um Kopfschmerzen zu lindern, sollten Sie sich viel ausruhen und mehr Wasser trinken. Wasser kann Ihrem Körper helfen, Proteine schneller zu verarbeiten und abzubauen und Kopfschmerzen loszuwerden.

Gas und Blähungen

Blähungen und Völlegefühl sind die vorherrschenden negativen Auswirkungen von Probiotika, wenn Sie ein Programm beginnen, insbesondere wenn Sie mit einer kleinen bakteriellen Überwucherung des Verdauungssystems (SIBO) zu kämpfen haben. Dies wird als Herxheimer-Reaktion bezeichnet, ein Zustand, der eintritt, wenn schädliche Keime vergehen und Blähungen entstehen. Wie Sie Linderung finden: Wenn Sie Blähungen, Magenschmerzen oder Krämpfe haben, versuchen Sie, die Probiotika über einen längeren Zeitraum in kleineren Dosen einzunehmen. Sobald sich Ihr Körper daran gewöhnt hat und keine Nebenwirkungen auftreten, können Sie die Dosis langsam erhöhen, bis Sie die gewünschte Menge erreicht haben. Sie können auch Erleichterung finden, indem Sie Kamillen- oder Pfefferminztee trinken oder eine warme Kompresse oder ein Heizkissen auf die Stellen legen, an denen die Beschwerden auftreten.

Brennendes Sodbrennen

Sodbrennen entsteht, wenn der saure Inhalt Ihres Magens in die Speiseröhre zurückfließt. Dadurch entsteht ein brennendes Gefühl im unteren Brustbereich, oft nach einer Mahlzeit. Ähnlich wie bei Blähungen und Blähungen geschieht dies auch, wenn Probiotika die gefährlichen Keime in Ihrem Körper vernichten und diese Giftstoffe freisetzen. Wie Sie Linderung finden: Um Linderung bei Sodbrennen zu finden, lösen Sie Ihre probiotische Tablette in etwas Wasser auf und trinken es nach und nach, anstatt das Präparat direkt zu schlucken. Dies erleichtert die Aufnahme des Probiotikums in Ihren Körper und hilft dabei, verdauungsbedingte negative Auswirkungen zu verringern. Es ist ebenfalls hilfreich, das Absetzen nach den Mahlzeiten zu vermeiden und langsam zu essen, um Ihrem Körper Zeit zu geben, die Nahrung aufzunehmen und Ihre Darmpflanzen zu stabilisieren.

Brechreiz

Übelkeit entsteht in der Regel durch die Produktion von Magensäure, sobald Sie mit der Einnahme probiotischer Nahrungsergänzungsmittel beginnen. Wie Sie Linderung finden: Wenn Sie Ihre Probiotika zusätzlich zu einer Mahlzeit, mit Joghurt oder einem Smoothie einnehmen, kann das Übelkeitsgefühl gelindert werden.

Unregelmäßigkeiten

Es mag zwar ironisch klingen, aber manche Menschen leiden schon wenige Tage nach der Einnahme von Probiotika unter Unregelmäßigkeiten. Wenn Ihr Körper viele toxinproduzierende gefährliche Keime enthält, kann es sein, dass der Abtransport von Abfallstoffen und Schadstoffen nicht so schnell erfolgt, wie sie produziert werden, was die Ursache für Unregelmäßigkeiten sein kann. Manchmal können auch einige Arten von probiotischen Bakterien wie Laktobazillen diese unerwünschten Wirkungen hervorrufen. Wie Sie Linderung finden: Um Abhilfe bei Verstopfung zu schaffen, nehmen Sie mehr Ballaststoffe in Ihre Ernährung auf, zusammen mit Ihren regelmäßigen probiotischen Ergänzungsmitteln. Dies könnte Ihnen Erleichterung verschaffen und Ihren Stuhlgang regulieren.

Durchfall

Probiotika tragen zu einem reibungslosen Funktionieren Ihres Verdauungssystems und zur Reinigung des Verdauungssystems bei. In der Tat ist eine der typischsten Anwendungen von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln die Bekämpfung von Durchfall. Wenn Sie mit der Einnahme von Probiotika beginnen, kann es jedoch zu einer leichten Zunahme von Blähungen, Blähungen, Durst und einigen Magen-Darm-Problemen kommen, die mit Durchfall einhergehen. Durchfall kann unangenehm sein. Seien Sie jedoch zuversichtlich, dass das Verdauungssystem Ihres Körpers innerhalb von 14 Tagen wieder ins Gleichgewicht kommen wird. Wie Sie Linderung finden: Um Linderung bei Durchfall zu finden, nehmen Sie Ihr Präparat auf nüchternen Magen ein und trinken Sie weiterhin viel Wasser. Sie können auch Ihre Ballaststoffaufnahme erhöhen und mehr stärkehaltige Nahrungsmittel wie rote Kartoffeln verzehren.

Juckreiz oder Ausschlag auf der Haut

Wenn Keime im Körper Schadstoffe freisetzen, werden diese durch die Poren der Haut freigesetzt. Aus diesem Grund leiden Menschen, die vor kurzem mit der Einnahme von Probiotika begonnen haben, in manchen Fällen unter Hautinfektionen und Ausschlägen. Manchmal tritt dies auch auf, wenn das probiotische Präparat minderwertige Zutaten für die Formulierung verwendet. (8) Probiotika unterstützen das körpereigene Immunsystem, so dass sich diese Reaktion nach einer gewissen Zeit der Umstellung beruhigen sollte und Sie vielleicht sogar eine klarere Haut haben, wenn Sie in der Vergangenheit Hautprobleme hatten. Wie Sie Linderung erfahren: Um Linderung bei Hautentzündungen zu finden, wählen Sie immer ein hochwertiges Probiotikum, das nur die besten Bestandteile verwendet. Sie können auch Honig, Kokosnussöl oder eine andere ölreiche Lotion auf die betroffene Stelle auftragen. [8]

Probiotische Dosierung für Erwachsene

Wie bei allem, was Sie zur Verbesserung Ihrer Gesundheit benötigen, ist die Dosierung sehr wichtig. Wenn Sie zu viel einnehmen, können Sie brandneue Probleme auslösen, und unzureichend wird nichts bringen.

Es herrscht der Irrglaube, dass Probiotika täglich eingenommen werden müssen. Probiotika sind ein Hilfsmittel, das bei der Verbesserung bestimmter Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts hilfreich sein kann, aber keine tägliche Nahrungsergänzung darstellt.

Das Mikrobiom des Darms muss noch viel besser erforscht werden. Aufgrund des Mangels an tieferen Details wissen wir nicht, was das optimale Gleichgewicht für die Keime im Magen ist.

Sie können zwar Empfehlungen für Erwachsene mit verschiedenen Erkrankungen entdecken, aber am besten sprechen Sie mit einem Arzt über die für Sie richtige Dosierung. Nur ein Arzt, der Sie untersucht hat, wird in der Lage sein, zu bestimmen, was Ihr Gesundheitszustand erfordert, oder Ihnen Ihre spezifische Dosismenge zu nennen. [9]

Abschluss

Probiotika bieten eine ganze Reihe von gesundheitlichen Vorteilen.

Ihre Auswirkungen auf das Gewicht sind jedoch uneinheitlich und scheinen von der Art des Probiotikums abzuhängen.

Es gibt Hinweise darauf, dass Lactobacillus gasseri Menschen mit Fettleibigkeit dabei helfen kann, Gewicht und Bauchfett zu verlieren. Darüber hinaus kann eine probiotische Ergänzungsmischung namens VSL # 3 die Gewichtszunahme bei Personen, die eine kalorienreiche Diät einhalten, reduzieren.

Letztendlich können bestimmte Arten von Probiotika bescheidene Auswirkungen auf Ihr Gewicht haben, insbesondere wenn sie mit einer gesunden, vollwertigen Ernährung kombiniert werden.

Es gibt jedoch noch viele andere Gründe für die Einnahme von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln.

Sie können Ihre Magen-Darm-Gesundheit und kardiovaskuläre Risikoaspekte verbessern, Entzündungen verringern und sogar bei der Bekämpfung von Angst und Unruhe helfen. [10]

Empfehlungen

1. https://www.britannica.com/science/probiotic
2. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/probiotics/faq-20058065
3. https://www.intechopen.com/chapters/50992
4. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-011-2364-8_1
5. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/14598-probiotics
6. https://www.medicalnewstoday.com/articles/264721#food-sources
7. https://www.optibacprobiotics.com/uk/learning-lab/in-depth/childrens-health/kids-probiotics
8. https://lovebugprobiotics.com/blogs/news/probiotic-side-effects-and-your-digestive-health
9. https://www.livestrong.com/article/367869-recommended-dosage-for-probiotics/
10. https://www.healthline.com/nutrition/probiotics-and-weight-loss#bottom-line