Manuka Honig

Manuka Honig

Einführung

Manuka-Honig wird in Australien und Neuseeland von Bienen hergestellt, die den einheimischen Leptospermum scoparium-Strauch (auch Teebaum genannt) bestäuben. Befürworter sagen, dass er bei Infektionen mit Verletzungen und anderen Krankheiten helfen kann.

Bestandteile von Manuka-Honig

Wasserstoffperoxid verleiht dem meisten Honig seine antibiotische Wirkung. Einige Arten, darunter auch Manuka-Honig, haben jedoch auch einzigartige antibakterielle Eigenschaften.

Einer der wichtigsten antibakteriellen Bestandteile von Manuka-Honig ist eine Verbindung namens Methylglyoxal (mgo). Mgo entsteht durch die Umwandlung einer anderen Verbindung im Manuka-Honig, dem Dihydroxyaceton (Dha), das in hoher Konzentration im Nektar der Manuka-Blüten enthalten ist.

Je höher die Konzentration von MgO ist, desto stärker ist die antibakterielle Wirkung.

Die Honighersteller haben eine Skala zur Bewertung der Wirksamkeit von Manuka-Honig. Die Einstufung wird umftm genannt, was für special manuka factor steht.

Das umftm-Ranking zeigt die Konzentration von 3 charakteristischen Verbindungen an, die in echtem Manuka-Honig entdeckt wurden: mgo, dha und Leptosperin. Um als therapeutisch wirksam zu gelten, muss Manuka-Honig einen Mindestwert von umf ™ 10+ aufweisen. Ärzte und Wissenschaftler sind sich jedoch nicht sicher, ob diese Einstufung aus medizinischer Sicht etwas aussagt (1).

Woher kommt er?

Einfach aus Neuseeland. Manuka-Honig wird von Bienen hergestellt, die die Manuka-Blume bestäuben, die in Neuseeland heimisch ist und nur 2-6 Wochen im Jahr blüht. Manuka-Honig kann nur in Gebieten produziert werden, in denen es reichlich einheimische Manuka-Blüten gibt (2).

Was ist MGO Manuka-Honig?

Das Mgo in Manuka-Honig bezeichnet Methylglyoxal, eine chemische Substanz, die in Manuka-Honig entdeckt wird. Mgo sorgt für die antibakterielle Wirkung, die so häufig diskutiert wird. Das mgo-Bewertungssystem testet das Methylglyoxal, das im Honig enthalten ist. Methylglyoxal kann jedoch synthetisch hergestellt und dem Honig während des Herstellungsprozesses zugesetzt werden, so dass der Test kein echtes Zeichen für Reinheit und Qualität ist, wenn es um die Prüfung von echtem Manuka geht.

Umf ™ (spezieller Manuka-Faktor) hingegen testet auf alle drei natürlich vorkommenden chemischen Marker des Honigs: Methylglyoxal (mgo, wie gesagt, die antibakterielle Komponente), Dihydroxyaceton (auch als dha bezeichnet, das Alter des Honigs) und Leptosperin (das Zeichen für echten Manuka). Nur umf ™ basic testet auf Leptosperin, das nur in Manuka-Honig vorkommt und nicht hergestellt werden kann. (3 ).

Vorteile von Manuka-Honig

Wenn es um Superfoods geht, wird roher Honig mit gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Manuka ist kein roher Honig, aber er ist spezialisiert. Er ist antibakteriell und bakterienresistent. Das bedeutet, dass Bakterien keine Toleranz gegenüber seiner antibakteriellen Wirkung entwickeln können.

Manuka-Honig gilt als zuverlässig bei allen Beschwerden, von Halsschmerzen bis hin zur Beseitigung von Akne auf der Haut.

Andere angebliche Vorteile von Honig sind:

  • Hilfe bei der Heilung von Schnitt- und Schürfwunden
  • Reinigung von Infektionen
  • Linderung von Magenschmerzen
  • Verbesserung der Nahrungsverdauung
  • Stärkung des körpereigenen Immunsystems
  • Energiezufuhr

Wundheilung

Ähnlich wie andere Honigsorten kann auch Manuka-Honig bei der Heilung von Verletzungen helfen. Alle Honigsorten sind sauer und haben einen pH-Wert zwischen 3,2 und 4,5. Es ist erwiesen, dass die sauren Eigenschaften des Honigs die Genesung fördern.

Der Säuregehalt blockiert ebenfalls Enzyme, die die Proteine und Peptide abbauen, die der Körper benötigt, um sich selbst zu reparieren. Die hohe Zuckerkonzentration im Honig trägt ebenfalls zum Schutz von Wunden bei.

Honig hat einen geringen Feuchtigkeitsgehalt und entzieht der Verletzung Flüssigkeit. Dies hilft bei der Beseitigung von Abfallstoffen und beschleunigt den Heilungsprozess. Honig entzieht auch den Zellen der angreifenden Keime Wasser. Keime benötigen Wasser, um zu wachsen und zu überleben. Indem er den eindringenden Bakterien das Wasser entzieht, werden sie abgetötet.

Antivirale Hausmittel

Alle Arten von Honig wurden im Laufe der Jahrhunderte als natürliche Antibiotika verwendet. In den letzten Jahren haben Wissenschaftler entdeckt, dass die bakterientötende Wirkung des Honigs auf Wasserstoffperoxid zurückzuführen ist, das mit Hilfe eines Bienenenzyms produziert wird.

Manuka-Honig geht sogar noch einen Schritt weiter, indem er die Keime mit einer Verbindung namens mgo angreift. Diese Verbindung, die im Nektar einiger Manuka-Pflanzen entdeckt wurde, hilft bei der Heilung sowohl kleiner als auch hartnäckiger Wunden.

Aus diesem Grund hat die US-amerikanische Food and Drug Administration (fda) Pflaster mit Manuka-Honig sowohl für den rezeptfreien als auch für den rezeptpflichtigen Verkauf zugelassen.

Je mehr MgO im Honig enthalten ist, desto mehr antivirale und antibakterielle Eigenschaften besitzt er.

Anti-bakterielle Eigenschaften

Viele Bakterienarten sind gegenüber Manuka-Honig empfindlich, darunter Staphylococcus aureus und Streptococcus. Manuka scheint auch gegen Clostridium difficile wirksam zu sein, einen schwer zu bekämpfenden Organismus, der typischerweise in Gesundheitseinrichtungen verbreitet ist.

Die Forscher denken vor allem darüber nach, dass Manuka-Honig Infektionen anzugreifen scheint, die einen Biofilm oder eine dünne, glitschige Schicht von Keimen bilden. Denn wenn eine Infektion tatsächlich einen Biofilm gebildet hat, gilt sie als unbehandelbar.

Bislang gibt es keine Berichte über mikrobielle Resistenzen gegen Honig. Das spricht dafür, dass er gegen resistente Organismen und langwierige Infektionen mit Verletzungen, die durch eine reguläre Antibiotikatherapie nicht abheilen, wirksam sein könnte. Aus diesem Grund gilt Honig als letztes Mittel gegen Infektionen.

Hautpflege

Manuka-Honig kann Schwellungen und Reizungen im Zusammenhang mit Akne lindern. Verwenden Sie dazu Manuka-Honig direkt auf der Haut. Achten Sie darauf, die betroffene Stelle mit einer dünnen Schicht Honig zu bedecken.

Diese Maske sollten Sie mindestens 15 Minuten einwirken lassen. Möglicherweise erzielen Sie wesentlich bessere Ergebnisse, wenn Sie die Maske eine Stunde oder länger einwirken lassen.

Sie können auch Manuka-Honig verwenden, um Ekzeme zu lindern.

Verdauung und Immunologie

Um die verdauungsfördernden Eigenschaften des Manuka-Honigs zu nutzen, sollten Sie täglich 1 bis 2 Esslöffel davon zu sich nehmen. Sie können ihn pur verzehren oder in Ihr Essen mischen.

Wenn Sie Manuka-Honig in Ihren Speiseplan einbauen möchten, können Sie ihn auf ein Stück Vollkorntoast streichen oder ihn in einen Joghurt geben. Teetrinker können ebenfalls einen Löffel davon in ihre morgendliche Tasse geben.

Wenn Sie Halsschmerzen haben oder einfach nur vorbeugen wollen, nehmen Sie täglich 1/2 bis 1 Esslöffel Manuka-Honig zu sich. Wenn Sie nicht krank sind, kann dies dazu beitragen, das Immunsystem Ihres Körpers zu stärken und zu verhindern, dass Sie krank werden. Wenn Sie bereits Halsschmerzen haben, kann er helfen, Ihre Symptome zu lindern.

Wundpflege

Kleinere Kratzer und Schnittwunden können Sie möglicherweise mit Manuka-Honig behandeln. Schwere oder tiefe Schnittwunden sollten Sie von Ihrem Arzt untersuchen lassen, da eine Naht oder eine andere antibiotische Versorgung notwendig sein könnte.

Sie sollten in der Lage sein, die Menge des benötigten Honigs zu bestimmen, indem Sie die Menge der aus der Verletzung austretenden Flüssigkeit beurteilen. Je mehr Flüssigkeit austritt, desto mehr Honig sollten Sie zum Verbinden der Stelle verwenden.

Dazu tragen Sie den Honig auf einen Verband auf. Legen Sie dann den Verband auf die Wunde. Sie sollten den Honig nicht direkt auf die Verletzung auftragen.

Außerdem müssen Sie den Verband möglicherweise wechseln und den Honig regelmäßiger verwenden. Das liegt daran, dass starkes Auslaufen den Honig verwässern und seine Wirkung verringern kann.

Die Verwendung eines versiegelten oder wasserdichten Verbandes kann dazu beitragen, dass sich der Honig nicht über den Verband hinaus ausbreitet. (4 ).

Verwendung von Manuka-Honig für die Haare

Wenn Sie wissen möchten, wie Sie den Manuka-Honig am besten für Ihr spezielles Haarproblem nutzen können, probieren Sie eine der folgenden leckeren Zubereitungen aus:.

Um Spliss vorzubeugen: Mischen Sie 1 Esslöffel Honig, 1 Esslöffel Mayonnaise und 1 Ei in einer Schüssel und tragen Sie es auf die Haarspitzen auf. Diese Behandlung bietet sowohl die Feuchtigkeit als auch die Proteine, die das Haar braucht, um Schäden zu vermeiden.

Um Haarausfall vorzubeugen und dünner werdendes Haar wieder wachsen zu lassen: Zahlreiche Männer und Frauen schwören auf eine Mischung aus 1 Esslöffel Honig und 1 Teelöffel Zimt, die vor jeder Haarwäsche auf die Kopfhaut aufgetragen und sorgfältig eingerieben wird. Obwohl es nicht klinisch bewiesen ist, sprechen die Berichte für sich.

Um trockener Kopfhaut vorzubeugen und sie zu beseitigen: Mischen Sie 1 Esslöffel Honig und 1 Teelöffel braunen Zucker, tragen Sie es auf die Kopfhaut auf und reiben Sie es sanft ab. Reinigen Sie dann Ihr Haar allgemein. Dieses sanfte Peeling befreit die Kopfhaut von abgestorbenen Hautschuppen und überschüssigem Haar und versorgt sie mit Feuchtigkeit, um Schuppenbildung und Juckreiz zu vermeiden.

Um Frizz zu bekämpfen und Ihrem Haar Glanz zu verleihen: Mischen Sie etwa einen Teelöffel Honig in einer Schüssel mit Ihrem Conditioner oder Ihrer Haarspülung und verwenden Sie ihn wie gewohnt. Da Honig ein Feuchthaltemittel ist, hilft er, Feuchtigkeit aus der Umgebung in Ihr Haar zu ziehen.

Es gibt zahlreiche glaubwürdige Unternehmen, die Sie mit einer schnellen Suche finden können. Bitte beachten Sie jedoch, dass es 2 Arten von Manuka-Honig gibt, den normalen und den umf-Typ. Wenn Sie den Honig wegen seiner antibakteriellen Eigenschaften kaufen, sollten Sie darauf achten, dass Sie die Sorte umf erwerben. (5 ).

Manuka-Honig bei Grippe und Erkältung

Ich nehme an, dass ich, wie viele von uns, jedes Mal, wenn ich jetzt huste oder ein kleines Kitzeln im Hals habe, sofort an einen Coronavirus denke. Zu den Anzeichen einer Grippe oder einer schlimmen Erkältung gehören jedoch normalerweise Fieber, Husten, Muskelschmerzen, Niesen, Kopfschmerzen, Schüttelfrost, Halsschmerzen, eine laufende oder verstopfte Nase, Abgeschlagenheit und Anorexia nervosa, während die typischen Anzeichen für Covid-19 Fieber, Husten und Kurzatmigkeit sind.

Niesen ist kein häufiges Anzeichen für Covid-19 und Halsschmerzen sind nur ein ‚manchmal‘ auftretendes Zeichen.

Schmerzen im Hals lindern

Wenn Sie unter Halsschmerzen leiden, kann Manuka-Honig Linderung verschaffen. Manuka-Honig wird in der Regel zur Heilung von Verletzungen, zur Linderung von Halsschmerzen, zur Vorbeugung von Karies und bei Magen-Darm-Problemen eingesetzt.

Methylglyoxal ist die aktive Komponente, die dem Manuka-Honig die antibakteriellen Eigenschaften verleiht, die ihn von anderen Honigsorten unterscheiden. Die antiviralen und antibakteriellen Eigenschaften wirken abschwellend und können die schmerzverursachenden Keime angreifen.

Wissenschaftler, die die Auswirkungen der Einnahme von Manuka-Honig auf Streptococcus mutans, eine Bakterienart, die für Halsschmerzen verantwortlich ist, untersuchten, stellten einen erheblichen Rückgang der Keime fest, nachdem die Teilnehmer Manuka-Honig zu sich genommen hatten.

Außerdem ist er außerordentlich wohltuend. Manuka-Honig kann die innere Auskleidung des Rachens auskleiden und so eine entspannende Wirkung erzielen.

Wie Sie Manuka-Honig gegen Halsschmerzen verwenden

Manuka-Honig ist ideal für die Behandlung von Halsschmerzen. Er bekämpft Bakterien und Viren und stärkt gleichzeitig das Immunsystem, verkürzt die Zeit, in der Sie sich ungesund fühlen, und mildert den Schweregrad der Infektion.

Halsschmerzen Manuka-Honig-Tee

Achten Sie darauf, dass das Wasser, mit dem Sie den Tee aufgießen, nicht zu heiß ist, da sonst ein Teil der Wirkung des Honigs zunichte gemacht wird.

Zutaten

  • 2 Tassen warmes Wasser – nicht kochend
  • 5 cm Stück frisch geriebener Ingwer– oder nach Geschmack
  • 1/2 Teelöffel Zimt– oder nach Geschmack
  • 1-2 Teelöffel 20+ Manuka Honig
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft

Richtlinien

Mischen Sie diese Zutaten in einer kleinen Teetasse und geben Sie anschließend warmes, nicht kochendes Wasser hinzu. Genießen Sie die beruhigende, schluckbare Lösung.

Manuka-Honig Lutschtabletten gegen Halsschmerzen

Diese Lutschtabletten ähneln einem Becher Honig-Zitronen-Sud, den Sie ziehen können. Sie bestehen aus Honig und Sie können einen Tee Ihrer Wahl hinzufügen, z.B. Ingwer-, Zitronen-, Zitronenhof- oder Echinacea-Tee. Sie lindern Hals und Husten unglaublich.

Da die Honig-Lutschtabletten nicht gekocht werden und nicht kristallisieren müssen, bleiben die fantastischen Antioxidantien und Enzyme im Manuka-Honig geschützt.

Wirkstoffe

  • 1/2 Tasse heißes Wasser
  • 1 Teebeutel Zitrone/Ingwer/Zitronengras/Echinacea
  • 2 Esslöffel 15+ oder 20+ Manuka Honig
  • 2 Esslöffel Gelatinepulver

Zubereitungsmethode

  • Brühen Sie Ihren Tee in einer Kanne oder einem Topf auf und verwenden Sie dabei weniger Wasser als üblich. Lassen Sie den Tee mindestens 5 Minuten ziehen, damit er gut und stark wird
  • Drücken Sie den Teebeutel vorsichtig aus und entfernen Sie ihn. Lassen Sie den Tee abkühlen.
  • Wenn der Tee vollständig abgekühlt ist, schütteln Sie die Gelatine gleichmäßig über die Oberfläche des Tees. Nicht umrühren. Lassen Sie den Tee etwa 10 Minuten ziehen.
  • Erhitzen Sie die Kanne bei mittlerer Hitze unter Rühren und Erwärmen der Mischung, bis sie völlig glatt ist, etwa 3 Minuten.
  • Lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen, fügen Sie dann den Manuka-Honig hinzu und rühren Sie sie um.
  • Gießen Sie die Masse in eine saubere Form auf einem Backblech oder verwenden Sie einen Tropfer. Stellen Sie die Masse mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank, bis sie fest geworden ist.
  • Aus den Formen nehmen und in einem luftdichten Behälter (im Kühlschrank) bis zu 1 Woche aufbewahren.
  • Diese Manuka-Lutschtabletten sind nicht extrem süß, zögern Sie also nicht, nach Ihrem Geschmack mehr Honig hinzuzufügen. (6 )

Fördern Sie hervorragende Bakterien im Magen

Bakterien sind nicht immer schlecht. Es gibt einige darmfreundliche Keime, auch gute Bakterien genannt, die die Darmgesundheit fördern. Diese werden als Mikrobiom bezeichnet, das Bugs und schlechte Bakterien ausgleicht, um einen gesunden Darm zu fördern. Sie verhindern Magen-Darm-Erkrankungen, die eine sehr häufige Mageninfektion sind.

Leider ist unser Lebensstil der Hauptverursacher für eine gute Darmgesundheit. Es wird von uns erwartet, dass wir darmfördernde Lebensmittel und einen gesunden Ernährungsplan zu uns nehmen, um Mageninfektionen zu vermeiden, aber in Wirklichkeit ist das nicht der Fall. Ein weiterer Aspekt, der die Darmgesundheit beeinträchtigt, ist Stress. Der Verzehr von Manuka-Honig kann diesen Zustand lindern.

Vermeiden Sie Magengeschwüre

H. pylori ist ein Darmkeim, der Magengeschwüre verursacht. Die natürlichen antibakteriellen Eigenschaften des Manuka-Honigs helfen, die Bakterien zu bekämpfen und das Risiko von Magengeschwüren zu verringern. Manuka-Honig ist ein bekanntes Präbiotikum, da er den Gehalt an Lactobacillus erhöht, der die geschwürverursachenden Bakterien abtötet.

Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen

Clostridium difficile oder C. Difficile ist ein Erreger, der Lebensmittelvergiftungen, Durchfall und andere Unregelmäßigkeiten auslöst. Der Verzehr von Manuka-Honig kann verhindern, dass sich diese Beschwerden verschlimmern. Eine Forschungsstudie über die Wirksamkeit von Manuka-Honig hat ergeben, dass diese Honigvariante das Bakterienwachstum im Magen hemmen kann (7).

Manuka-Honig für die Augen

Der aktive Bestandteil von Manuka-Honig heißt Methylglyoxal (mgo). Dieser Wirkstoff hilft bei der Beseitigung von Keimen rund um die Augenlider.

Er trägt dazu bei, die Gesundheit der Augenoberfläche zu stabilisieren, indem er eine Mikroumgebung auf der Augenoberfläche entwickelt. Innerhalb dieser Mikroumgebung hilft die Formel, die Augenoberfläche zu heilen und weitere Schäden zu vermeiden, was durch die antibakteriellen Eigenschaften des Manuka-Honigs ermöglicht wird. Optimel reduziert die bakterielle Belastung auf der Augenoberfläche. (8 ).

Manuka-Honig und H. Pylori

Pylori steht in engem Zusammenhang mit Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren. Eine Studie in einem singapurischen Gesundheitszentrum ergab, dass etwa 95% der Zwölffingerdarmgeschwüre und 85% der Magengeschwüre auf eine Infektion mit H. Pylori zurückzuführen sind. Wenn Sie also zu den 40% der Menschen in Großbritannien gehören, die mit Magengeschwüren leben, dann könnte die Bekämpfung von H. Pylori mit Manuka-Honig der Schlüssel zur Verbesserung Ihrer Darmgesundheit sein.

Manuka-Honig zur Bekämpfung von H. Pylori

Die einzigartigen antimikrobiellen Eigenschaften von Manuka-Honig haben sich tatsächlich als zuverlässig gegen eine Vielzahl von Bakterienarten erwiesen, darunter auch H. Pylori.

Bereits 1994 stellte eine neuseeländische Universität fest, dass Manuka-Honig in der Lage ist, die Entwicklung von H. Pylori nach nur 72 Stunden mit einer vernünftigen oralen Dosis, die im Magen erreicht werden kann, zu stoppen.

Manuka-Honig tötet Bakterien durch einen Prozess namens ‚Osmose‘, bei dem die Zucker im Honig alle Wasserpartikel der übertragbaren Bakterien anziehen, die sie benötigen, um durchzukommen. Auch Wasserstoffperoxid ist im Manuka-Honig enthalten, das von Forschern als starkes antimikrobielles Mittel anerkannt ist.

Zusammenfassung

Wenn Sie sich also Sorgen darüber machen, was H. Pylori Ihrer Gesundheit antut, dann sollten Sie den Manuka-Honig wegen seiner antimikrobiellen Eigenschaften noch genauer untersuchen.

Denken Sie daran, dass der Manuka-Arzt den Honig in verschiedenen Stärken anbietet, z.B. für den täglichen Gebrauch, als zusätzliche Stärkung und als maximale Stärke.

Dosierung von Manuka-Honig

1 bis 2 Teelöffel Manuka-Honig ist eine ideale Dosis für jeden.

Um die therapeutische Wirkung zu entfalten, sollten Sie ihn 30 Minuten vor einer Mahlzeit zu sich nehmen. Bei Schlaflosigkeit oder Schlaflosigkeit können Sie ihn direkt vor dem Schlafengehen einnehmen. Zur Gewichtsreduzierung sollten Sie es mit warmem Wasser und Zitronensaft auf leeren Magen am frühen Morgen einnehmen.

Ansonsten können Sie ihn zu einer Mahlzeit oder jederzeit, wenn Sie etwas Süßes zu sich nehmen möchten, einnehmen.

Äußere Anwendung

Sie können eine dünne Schicht Manuka-Honig auf Wunden, Schnitte, Verbrennungen und so weiter auftragen. Er wirkt antiseptisch und antimikrobiell. Er trägt ebenfalls dazu bei, die Wundheilung zu beschleunigen. (9 ).

Negative Auswirkungen von Manuka-Honig

Manuka-Honig ist nicht nur ein Süßungsmittel, das Sie in Ihren Tee oder Ihr warmes Müsli geben können, sondern ihm werden auch medizinische Eigenschaften für den Hausgebrauch oder den Handel zugeschrieben. Dennoch ist der süße Honig vielleicht nicht für jeden eine gute Wahl. Zu den negativen Auswirkungen können Allergien, erhöhter Blutzucker und Gewichtszunahme gehören. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Sie nach der Einnahme von Manuka-Honig eine Reaktion verspüren.

Manuka Ernährung

Wie andere Süßungsmittel und andere Honigsorten ist Manuka-Honig eine konzentrierte Quelle von Kalorien, Kohlenhydraten und Zucker. Eine Portion von 1 Esslöffel enthält 60 Kalorien, 18 Gramm Kohlenhydrate und 16 Gramm Zucker, was in etwa der Nährstoffzusammensetzung eines gewöhnlichen Honigs entspricht. Der Honig ist fett- und natriumfrei und stellt keine bedeutende Vitamin- oder Mineralstoffquelle dar. Er ist jedoch reich an sekundären Pflanzenstoffen, bestehend aus Flavonoiden und Phenolsäuren, Nährstoffen, die Ihrer Gesundheit zugute kommen können.

Wie andere Süßungsmittel und andere Honigsorten enthält auch Manuka-Honig viele Kalorien, Kohlenhydrate und Zucker.

Eine Portion von 1 Esslöffel enthält 60 Kalorien, 18 Gramm Kohlenhydrate und 16 Gramm Zucker, was der Nährstoffstruktur eines gewöhnlichen Honigs sehr ähnlich ist.

Allergische Reaktion

Obwohl sie nicht so häufig vorkommt wie eine allergische Reaktion auf Soja oder Weizen, ist eine der möglichen unerwünschten Wirkungen von Manuka-Honig eine allergische Reaktion. Die Reaktion kann auf die Pollen oder das Bienengift zurückzuführen sein. Zu den Symptomen einer allergischen Reaktion auf den Honig können Ausschlag oder Nesselsucht, Keuchen oder Husten, Schluckbeschwerden oder Verdauungsstörungen wie Übelkeit und Erbrechen gehören. Suchen Sie einen Arzt auf, wenn Sie eine dieser Reaktionen bemerken. Nur ein Arzt kann eine Nahrungsmittelallergie diagnostizieren.

Obwohl sie nicht so typisch ist wie eine Soja- oder Weizenallergie, ist eine der möglichen unerwünschten Wirkungen von Manuka-Honig eine allergische Reaktion.

Anstieg des Blutzuckerspiegels

Da Manuka-Honig Kohlenhydrate und Zucker enthält, kann er Ihren Blutzuckerspiegel beeinflussen. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass Honig den Blutzuckerspiegel nicht so stark beeinflusst wie gewöhnlicher Zucker. Eine Studie aus dem Jahr 2014, die im „Journal of the pakistan medical association“ veröffentlicht wurde, hat herausgefunden, dass Honig keinen signifikanten Anstieg des Blutzuckerspiegels auslöst und prozentual gesehen für Menschen mit Typ-2-Diabetes als Zuckeralternative in Frage kommt.

Gewichtszunahme

Auch wenn Sie Manuka-Honig als Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen, ist er eine Kalorienquelle und muss auf Ihre Gesamtaufnahme angerechnet werden. Wenn Sie täglich 1 Esslöffel Manuka-Honig zu sich nehmen, ohne Ihre Ernährung oder Ihr Trainingsprogramm zu ändern, könnten Sie im Laufe eines Jahres 6 Pfund zunehmen. Wenn Sie den Honig anstelle von anderen Süßungsmitteln, wie z.B. dem Zucker in Ihrem Tee oder Kaffee, verwenden, kann die Gewichtszunahme aufgrund der zusätzlichen Kalorien verhindert werden. (10 ).

Vorsichtsmaßnahmen

Honig wird für Säuglinge unter 12 Monaten nicht empfohlen. Manuka-Honig hat einen moderaten glykämischen Index von 54-59. Diabetiker können Manuka-Honig dennoch einnehmen, wenn sie ihren Blutzuckerspiegel achtsam kontrollieren oder sich für Cyclopower entscheiden. (11 ).

Empfehlungen

  1. Https://www.webmd.com/a-to-z-guides/manuka-honey-medicinal-uses#091e9c5e809ce10f-1-3
  2. Https://www.comvita.com/blog/manuka-honey-101
  3. Https://www.comvita.co.uk/blog/manuka-honey/mgo-manuka-honey-grading/
  4. Https://www.healthline.com/health/manuka-honey#use
  5. Https://www.naturallycurly.com/curlreading/ingredients/manuka-honey-benefits-for-hair-skin
  6. Https://www.manukacorner.co.nz/manuka-honey-for-sore-throats/
  7. Https://www.onlymyhealth.com/manuka-honey-for-stomach-infections-health-benefits-and-tips-to-make-use-of-it-1594536472
  8. Https://dryeyedirectory.com/optimel/
  9. Https://www.ayurtimes.com/manuka-honey-benefits-uses/
  10. Https://healthfully.com/manuka-honig-nebenwirkungen-5094783.html
  11. Https://www.mgomanukamalta.com/blogs/news/ways-to-take-manuka-honey-directions-and-precautions
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