Kürbiskerne

Kürbiskerne mögen klein sein, aber sie sind vollgepackt mit nützlichen Nährstoffen und Nutraceuticals wie Aminosäuren, Phytosterolen, ungesättigten Fettsäuren, phenolischen Verbindungen, Tocopherolen, Cucurbitacinen und wichtigen Mineralien. All diese bioaktiven Verbindungen sind für ein gesundes Leben und Wohlbefinden notwendig. Die Aufgabe dieser Bewertung besteht darin, die evidenzbasierten Informationen über die mögliche Verwendung von Kürbiskernen als praktischer Lebensmittelwirkstoff und die damit verbundenen biologischen Systeme zusammenzufassen, die bis Januar 2020 aus elektronischen Datenbanken gesammelt wurden. Bioaktive Substanzen in Kürbiskernen zeigen vielversprechende Aktivitäten, wie z.B. anthelmintische, antidiabetische, antidepressive, antioxidative, antitumorale und zytoprotektive Wirkungen. Darüber hinaus haben diese Bioaktivstoffe das Potenzial, mikrobiologische Infektionen, Leber- und Prostataleiden zu lindern. Wie aus der Literatur hervorgeht, können Kürbiskerne sowohl als Standard- als auch als funktionelle Lebensmittelzutat verwendet werden, vorausgesetzt, es werden weitere tierexperimentelle und klinische Untersuchungen durchgeführt, um die jeweiligen molekularen Systeme und Sicherheitsprofile zu entwickeln. [2]

Geschichte

Kürbisse und ihre Samen sind in Amerika beheimatet, und einheimische Arten sind in ganz Nordamerika, Südamerika und Mittelamerika zu finden. Das Wort „pepita“ steht im Einklang mit diesem Erbe, da es aus Mexiko stammt, wo der spanische Ausdruck „pepita de calabaza“ „kleiner Kürbiskern“ bedeutet.

Kürbiskerne waren bei vielen amerikanischen Ureinwohnern ein bekanntes Nahrungsmittel, die sie sowohl als Nahrungsmittel als auch als Heilmittel zu Hause oder im Handel schätzten. In Südamerika lässt sich die Beliebtheit von Kürbiskernen sogar bis zu den aztekischen Kulturen von 1300-1500 nach Christus zurückverfolgen. Von Amerika aus verbreitete sich die Beliebtheit der Kürbiskerne durch Handel und Entdeckungen über viele Jahrhunderte hinweg über den Rest der Welt. In Teilen Osteuropas und des Mittelmeerraums (vor allem in Griechenland) wurden Kürbiskerne zu einem Standardbestandteil der täglichen Nahrung, und auch in Indien und anderen Teilen Asiens wurde dieses Nahrungsmittel durch kulinarische und medizinische Bräuche zu einem wertvollen Bestandteil.

Heute werden in China mehr Kürbisse und Kürbiskerne produziert als in jeder anderen Nation. Indien, Russland, die Ukraine, Mexiko und die USA sind ebenfalls bedeutende Hersteller von Kürbis und Kürbiskernen. In den USA ist Illinois der größte Hersteller von Kürbissen, gefolgt von Kalifornien, Ohio, Pennsylvania, Michigan und New York. Allerdings werden Kürbisse heute in fast allen US-Bundesstaaten kommerziell angebaut, und über 100.000 Hektar US-Ackerland sind mit Kürbissen bepflanzt. [3]

Ernährung

Kürbiskerne sind reich an Mineralien und Vitaminen wie Mangan und Vitamin K, die beide wichtig sind, um die Heilung von Verletzungen zu unterstützen. Sie enthalten auch Zink, ein Mineral, das das Immunsystem bei der Bekämpfung von Bakterien und Viren unterstützt.

Kürbiskerne sind ebenfalls eine hervorragende Quelle für:.

Nährstoffe pro Portion

Eine viertel Tasse getrocknete Kürbiskerne enthält:.

  • Kalorien: 180
  • Protein: 10 Gramm
  • Fett: 16 Gramm
  • Kohlenhydrate: 3 Gramm
  • Ballaststoffe: 2 Gramm
  • Zucker: 0 Gramm

Portionsgrößen

Da Kürbiskerne sehr kalorienreich sind, sollten Sie Ihre Portionen auf die empfohlene Portionsgröße von etwa einer viertel Tasse beschränken. Der hohe Ballaststoffgehalt der Kerne kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und das Sättigungsgefühl zu verbessern, so dass der Drang zu übermäßigem Genuss geringer wird. [4]

Gesundheitliche Vorteile von Kürbiskernen

Kürbiskerne mögen klein sein, aber sie sind randvoll mit wichtigen Nährstoffen.

Schon der Verzehr einer kleinen Menge von ihnen kann Ihnen eine beträchtliche Menge an gesunden Fetten, Magnesium und Zink liefern.

Aus diesem Grund werden Kürbiskerne tatsächlich mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.

Dazu gehören eine verbesserte Herzgesundheit, die Gesundheit der Prostata und der Schutz vor bestimmten Krebsarten.

Außerdem können Sie diese Kerne ganz einfach in Ihren Ernährungsplan einbauen.

Hier sind die 11 wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Kürbiskernen, die von der Wissenschaft belegt sind.

Gesättigt mit wertvollen Nährstoffen

Kürbiskerne werden auch „pepita“ genannt – ein mexikanischer spanischer Begriff.

Im Gegensatz zu den harten weißen Kernen aus einem Schnitzkürbis haben die meisten Kürbiskerne, die Sie im Supermarkt kaufen, keine Schale.

Diese schalenlosen Kerne sind grün, flach und oval.

Eine Unze (28 Gramm) Kürbiskerne ohne Schale hat ungefähr 151 Kalorien, die im Allgemeinen aus Fett und Eiweiß stammen.

Darüber hinaus enthält eine Portion von 1 Unze (28 Gramm):.

  • Ballaststoffe: 1,7 Gramm
  • Kohlenhydrate: 5 Gramm
  • Eiweiß: 7 Gramm
  • Fett: 13 Gramm (6 davon sind Omega-6-Fettsäuren)
  • Vitamin K: 18% des RDI
  • Phosphor: 33% des RDI
  • Mangan: 42% des RDI
  • Magnesium: 37% des RDI
  • Eisen: 23% des RDI
  • Zink: 14% des RDI
  • Kupfer: 19% des RDI

Sie enthalten ebenfalls viele Antioxidantien und eine anständige Menge an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Kalium, Vitamin B2 (Riboflavin) und Folsäure.

Kürbiskerne und Samenöl enthalten auch zahlreiche andere Nährstoffe und Pflanzenstoffe, die nachweislich gesundheitliche Vorteile bieten.

Zusammenfassung

Kürbiskerne sind reich an Antioxidantien, Eisen, Zink, Magnesium und vielen anderen Nährstoffen. Eine Unze (28 Gramm) enthält etwa 151 Kalorien.

Hoch an Antioxidantien

Kürbiskerne enthalten Antioxidantien wie Carotinoide und Vitamin E.

Antioxidantien können Schwellungen reduzieren und Ihre Zellen vor schädlichen, kostenlosen Radikalen schützen. Deshalb kann der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien sind, vor vielen Krankheiten schützen.

Es wird vermutet, dass der hohe Gehalt an Antioxidantien in Kürbiskernen teilweise für ihre positiven Auswirkungen auf die Gesundheit verantwortlich ist.

In einer Studie verringerte Kürbiskernöl die Schwellungen bei Ratten mit Arthritis ohne negative Auswirkungen, während Tiere, die ein entzündungshemmendes Medikament erhielten, negative Auswirkungen zeigten.

Zusammenfassung

Kürbiskerne enthalten viele Antioxidantien, die zum Schutz vor Krankheiten und zur Verringerung von Entzündungen beitragen können.

Verbunden mit einem geringeren Risiko für bestimmte Krebsarten

Eine Ernährung, die reich an Kürbiskernen ist, wurde tatsächlich mit einem geringeren Risiko für Magen-, Brust-, Lungen-, Prostata- und Darmkrebs in Verbindung gebracht.

In einer großen Beobachtungsstudie wurde festgestellt, dass der Verzehr von Kürbiskernen bei Frauen nach der Menopause mit einem geringeren Brustkrebsrisiko verbunden ist.

Andere Studien deuten darauf hin, dass die Lignane in Kürbiskernen eine wichtige Rolle bei der Vermeidung und Behandlung von Brustkrebs spielen könnten.

Weitere Studien im Reagenzglas ergaben, dass ein Nahrungsergänzungsmittel, das Kürbiskerne enthält, das Wachstum von Prostatakrebszellen verringern kann.

Zusammenfassung

Es gibt Hinweise darauf, dass Kürbiskerne zur Vorbeugung bestimmter Krebsarten beitragen können.

Gesundheit von Prostata und Blase fördern

Kürbiskerne können dazu beitragen, die Symptome der gutartigen Prostatahyperplasie (BPH) zu lindern, einer Erkrankung, bei der sich die Prostata vergrößert, was zu Problemen beim Wasserlassen führt.

Zahlreiche Forschungsstudien an Menschen haben ergeben, dass der Verzehr dieser Kerne die mit BPH verbundenen Anzeichen verringert.

In einer 1-Jahres-Studie mit über 1.400 Männern mit BPH verringerte der Verzehr von Kürbiskernen die Anzeichen und verbesserte die Lebensqualität.

Weitere Forschungsstudien deuten darauf hin, dass die Einnahme von Kürbiskernen oder ihren Produkten als Nahrungsergänzungsmittel die Symptome einer überaktiven Blase lindern kann.

Eine Studie an 45 Männern und Frauen mit überaktiver Blase ergab, dass 10 Gramm Kürbiskern-Extrakt täglich die Harnfunktion verbesserten.

Zusammenfassung

Kürbiskerne können die Anzeichen einer gutartigen Prostatavergrößerung und einer überaktiven Blase verringern.

Sehr reich an Magnesium

Kürbiskerne sind eine der besten natürlichen Quellen für Magnesium – ein Mineralstoff, der in den Ernährungsplänen vieler westlicher Bevölkerungen oft fehlt.

In den USA liegt die Magnesiumzufuhr bei etwa 79% der Erwachsenen unter der empfohlenen Tagesdosis.

Magnesium wird für mehr als 600 chemische Reaktionen in Ihrem Körper benötigt. Eine ausreichende Menge Magnesium ist zum Beispiel sehr wichtig für:.

  • Kontrolle des Blutdrucks.
  • Reduzierung des Risikos für Herzprobleme.
  • Bildung und Erhaltung gesunder Knochen.
  • Regulierung des Blutzuckerspiegels.

Zusammenfassung

Kürbiskerne sind reich an Magnesium. Ein gesunder Magnesiumspiegel ist wichtig für Ihren Bluthochdruck, den Blutzuckerspiegel sowie die Gesundheit von Herz und Knochen.

Kann die Herzgesundheit verbessern

Kürbiskerne sind eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien, Magnesium, Zink und Fettsäuren, die allesamt dazu beitragen können, Ihr Herz gesund zu halten.

Tierversuche haben außerdem gezeigt, dass Kürbiskernöl Bluthochdruck und hohe Cholesterinwerte senken kann – 2 wichtige Risikofaktoren für Herzerkrankungen.

In einer 12-wöchigen Studie mit 35 postmenopausalen Frauen wurde festgestellt, dass Kürbiskernöl den diastolischen Bluthochdruck (die untere Variante der Messung) um 7% senkte und den „guten“ HDL-Cholesterinspiegel um 16% erhöhte.

Andere Forschungsstudien empfehlen, dass die Fähigkeit des Kürbisses, die Bildung von Stickstoffmonoxid in Ihrem Körper zu erhöhen, für seine günstigen Auswirkungen auf die Herzgesundheit verantwortlich sein könnte.

Stickstoffmonoxid trägt dazu bei, die Kapillaren zu erweitern, was die Blutzirkulation verbessert und die Gefahr der Plaquebildung in Ihren Arterien verringert.

Zusammenfassung

Die Nährstoffe in Kürbiskernen können dazu beitragen, Ihr Herz gesund zu halten, indem sie den Blutdruck senken und den Cholesterinspiegel verbessern.

Kann den Blutzuckerspiegel senken

Tierversuche haben gezeigt, dass Kürbis, Kürbiskerne, Kürbiskernpulver und Kürbissaft den Blutzuckerspiegel senken können.

Dies ist besonders wichtig für Menschen mit Diabetes, die Schwierigkeiten haben, ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.

Mehrere Studien haben ergeben, dass die Einnahme von Kürbissaft oder Kürbiskernpulver den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes senkt.

Der hohe Magnesiumgehalt der Kürbiskerne könnte für ihre positive Wirkung auf Diabetes verantwortlich sein.

In einer Beobachtungsstudie mit über 127.000 Personen wurde festgestellt, dass eine magnesiumreiche Ernährung mit einem um 33% geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes bei Männern und einem um 34% geringeren Risiko bei Frauen verbunden war.

Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um diese nützlichen Auswirkungen von Kürbiskernen auf den Blutzuckerspiegel zu bestätigen.

Zusammenfassung

Kürbiskerne könnten dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes zu senken. Dennoch sind weitere Forschungsstudien erforderlich.

Hoch an Ballaststoffen

Kürbiskerne sind eine gute Quelle für Ballaststoffe – geschälte Kerne liefern 1,1 Gramm Ballaststoffe in einer einzigen 28-Gramm-Portion.

Eine ballaststoffreiche Ernährung kann die Gesundheit der Verdauung fördern.

Darüber hinaus wurde eine ballaststoffreiche Ernährung mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht.

Zusammenfassung

Ganze Kürbiskerne sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe. Eine ballaststoffreiche Ernährung wird mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Gewichtsprobleme.

Kann die Spermienqualität verbessern

Niedrige Zinkwerte werden mit einer verminderten Spermienqualität und einer erhöhten Gefahr von Unfruchtbarkeit bei Männern in Verbindung gebracht.

Da Kürbiskerne eine reichhaltige Quelle für Zink sind, können sie die Spermienqualität verbessern.

Eine Studie an Mäusen hat gezeigt, dass sie auch menschliche Spermien vor Schäden durch Chemotherapie und Autoimmunerkrankungen schützen können.

Kürbiskerne sind ebenfalls reich an Antioxidantien und anderen Nährstoffen, die zu einem gesunden Testosteronspiegel beitragen und die allgemeine Gesundheit verbessern können.

All diese Aspekte zusammengenommen könnten sich positiv auf die Fruchtbarkeit und die Fortpflanzungsfähigkeit auswirken, insbesondere bei Männern.

Zusammenfassung

Der hohe Zinkgehalt der Kürbiskerne könnte dazu beitragen, die Spermienqualität und die Fruchtbarkeit bei Männern zu verbessern.

Kann helfen, den Schlaf zu verbessern

Wenn Sie Probleme beim Einschlafen haben, sollten Sie vor dem Schlafengehen ein paar Kürbiskerne essen. Sie sind eine natürliche Quelle von Tryptophan, einer Aminosäure, die den Schlaf fördern kann.

Es wird angenommen, dass der tägliche Verzehr von etwa 1 Gramm Tryptophan den Schlaf fördert.

Allerdings müssten Sie etwa 200 Gramm Kürbiskerne verzehren, um die erforderliche Menge an Tryptophan zu erhalten.

Das in diesen Kernen enthaltene Zink kann auch dazu beitragen, Tryptophan in Serotonin umzuwandeln, das dann in Melatonin umgewandelt wird, den Hormonwirkstoff, der Ihren Schlafzyklus steuert.

Darüber hinaus sind Kürbiskerne eine außergewöhnliche Magnesiumquelle. Ein ausreichender Magnesiumspiegel wird ebenfalls mit einem besseren Schlaf in Verbindung gebracht.

Einige kleine Studien haben ergeben, dass die Einnahme eines Magnesiumpräparats die Schlafqualität und die Gesamtschlafdauer bei Menschen mit niedrigem Magnesiumspiegel verbessert.

Zusammenfassung

Kürbiskerne sind eine gute Quelle für Tryptophan, Zink und Magnesium, die alle zu einem guten Schlaf beitragen.

Einfach in den Speiseplan integrieren

Wenn Sie von den Vorteilen der Kürbiskerne profitieren möchten, können Sie sie ganz einfach in Ihren Ernährungsplan einbauen.

In vielen Ländern sind sie ein beliebter Snack, der entweder roh oder geröstet, gesalzen oder ungesalzen gegessen werden kann.

Sie können sie nicht nur pur verzehren, sondern auch zu gesunden Smoothies, griechischem Joghurt und Obst hinzufügen.

Sie können sie auch in Mahlzeiten einbauen, indem Sie sie in Salate, Suppen oder Müsli streuen. Manche Menschen verwenden Kürbiskerne beim Backen, als aktive Zutat für süßes oder herzhaftes Brot und Kuchen.

Wie viele andere Samen und Nüsse enthalten sie jedoch Phytinsäure, die die Bioverfügbarkeit einiger Nährstoffe, die Sie essen, verringern kann.

Wenn Sie regelmäßig Samen und Nüsse essen, sollten Sie sie einweichen oder keimen lassen, um den Phytinsäuregehalt zu verringern. Auch das Rösten von Nüssen kann hilfreich sein.

Zusammenfassung

Kürbiskerne können als Leckerbissen oder als Zutat in Mahlzeiten oder beim Backen schnell in Ihre Ernährung integriert werden. [5]

Was kann Kürbisöl für Ihre Haut tun?

Es ist Herbst und Kürbisse sind in aller Munde. Wie dem auch sei, viele vernachlässigen die Vorteile von Kürbisöl für die Haut.

Kürbiskerne enthalten die notwendigen ungesättigten Fette, Nährstoffe, Mineralien, Krebsvorbeugungsmittel und einiges mehr.

Wegen seines hohen Gehalts an Zink, Nährstoff E, Nährstoff C, Krebsvorbeugungsmitteln und Omega-3- und 6-ungesättigten Fettsäuren wird Kürbiskernöl in der Hautpflege häufig als „Heldenfixierung“ bezeichnet.

Es kann die Haut mit Feuchtigkeit versorgen, ohne eine stromlinienförmige Anhäufung zu hinterlassen, so dass Ihre Haut wie neu und sauber aussieht.

Das Öl aus diesen Kürbiskernen wirkt lindernd, feuchtigkeitsspendend, sicher und stellt sogar Ihr Aussehen wieder her, was es zu einer außergewöhnlichen Komponente für entwicklungsfeindliche Gerichte macht.

Als Feuchtigkeitsspender:

Da die Haut das wichtigste Organ unseres Körpers ist, sollte der Umgang mit ihr das höchste Bedürfnis sein. Und was ist wohl die beste Methode, um diesen wichtigen Teil unserer Organisation zu schützen? Die Verwendung von Lotionen in der Regel

“ Lotionen bilden eine Versicherungsschicht für Ihre Haut. Ein Verzicht auf regelmäßiges Eincremen kann zu Hautverletzungen, Ausschlägen oder Verunreinigungen führen.

Eine mit Feuchtigkeit versorgte, unversehrte Haut ist eine Haut, die glänzt, was bedeutet, dass eine Creme zweifellos einer der wichtigsten Bestandteile Ihres Hautpflegeplans ist.

Eine gute Feuchtigkeitscreme kann Ihre Haut nicht nur mit Feuchtigkeit versorgen, sondern auch bei der Reparatur der Haut helfen, stumpfe Stellen aufhellen und kaum wahrnehmbare Unterschiede verbessern.

Die bemerkenswerten lebenswichtigen fundamentalen ungesättigten Fette in Kürbiskernen legen sich hervorragend auf die Haut und spenden ihr lang anhaltende Feuchtigkeit, ohne zu fetten.

Hochwertiges, natürliches Kürbiskernöl ist reich an den Nährstoffen A und C, Zink, krebsvorbeugenden Wirkstoffen und ungesättigten Fettsäuren. Diese Vorteile machen Kürbiskernöl für die Haut zu einer erstaunlichen Lotion für glatte Hauttypen.

Aufhellung der Haut:

Alle Frauen, unabhängig von Alter oder ethnischer Zugehörigkeit, brauchen eine gleichmäßige, intensive und fantastische Haut. Bei der Aufhellung geht es darum, der Oberfläche allmählich wieder eine dynamische Qualität zu verleihen.

Hautaufheller lassen stumpfe Zellen verschwinden und legen eine strahlende, leuchtende Haut frei. Hautaufheller sind ein grundlegender Bestandteil einer gesunden Hautroutine im Kampf gegen die Entwicklung und für einen glatten, gleichmäßigen Hautton.

Vitamin C eignet sich am besten für die Hautaufhellung und um die Haut gesund zu erhalten. Kürbisöl für die Haut enthält natürliche Produkttreiber und Alpha-Hydroxylsäuren, die die Haut aufhellen und zur Wiederherstellung der Haut beitragen.

Sonnenschutz ist für die farbige Haut von großer Bedeutung. Die Sonne führt zu einem Verlust an Helligkeit und lässt die Haut stumpf werden. Außerdem können die unsicheren Strahlen der Sonne eine verstärkte Verfärbung auslösen, da Menschen mit schattiger Haut generell mehr Farbe produzieren. Es wird auch als Sonnenschutzmittel und zusätzlich in verschiedenen Cremes als Sonnenschutzmittel verwendet.

Wirkt hervorragend bei fettiger Haut:

Fettige Haut kann ein Kampf sein. Es gibt kaum eine größere Enttäuschung, als den Tag mit einem knackigen Teint zu beginnen, der sich am frühen Nachmittag in einen fettigen Teint verwandelt. Wir bekommen nur eine Haut in unserem Leben … gehen Sie mit ihr um, und sie wird mit Ihnen umgehen.

Kürbis enthält auch Zink, das bei der Kontrolle fettiger Haut und bei der Heilung von Schäden durch Hautausbrüche helfen kann. Das natürliche Kürbiskernöl ist von hervorragender Qualität und reich an den Nährstoffen A und C, Zink, zellstützenden Substanzen und ungesättigten Fetten.

Diese Vorteile machen Kürbisöl für fettige Haut zu einer erstaunlichen Creme für glatte Hauttypen. Genau das gleiche Zink hilft zusammen mit regelmäßigem Selen, die Haut zu glätten, damit sie vertrauenswürdig und gepflegt aussieht.

Bekämpft die Alterung:

Altern: Das ist etwas, das wir alle nur zu gut verstehen und mit dem wir uns fast gar nicht beschäftigen. Zweifellos ist es alles andere als einfach, die beträchtliche Vielfalt an Veränderungen aufzuzählen, die mit dem Alter einhergehen – Amnesie, Falten, Muskelschwund – doch niemand versteht wirklich, was die Entwicklung ist, warum sie stattfindet und wie man sie aufhalten kann.

Verschiedene Dinge lassen unsere Haut altern – einige können wir nicht beeinflussen, auf andere haben wir Einfluss. Etwas, das wir nicht ändern können, ist der natürliche Wachstumsprozess.

Er setzt eine notwendige Arbeit voraus. Mit der Zeit bekommen wir insgesamt deutliche Linien im ganzen Gesicht und am Körper. Es ist normal, dass unser Gesicht einen Teil seiner jungen Gesamtheit verliert.

Wir stellen fest, dass unsere Haut dünner und trockener wird. Unsere Eigenschaften bestimmen zu einem großen Teil, wann diese Entwicklungen eintreten. Der restaurative Begriff für diese Art der Entwicklung lautet „angeborene Entwicklung“.

Wir können eine andere Art der Reifung beeinflussen, die sich auf unsere Haut auswirkt. Unser Zustand und unsere Lebensweise können dazu führen, dass unsere Haut vorschnell altert. Wenn wir einige vorbeugende Maßnahmen ergreifen, können wir die Auswirkungen dieser Art von Wachstum auf unsere Haut verlangsamen.

Es enthält aktive Vertreter zur Krebsvermeidung, die freie Radikale in unserem gesamten Körper bekämpfen – angereichert mit Nährstoff E, der die Hautzellen vor oxidativen Schäden schützt, die der Haut ein jüngeres und hervorragendes Aussehen verleihen.

Das Öl ist vollgepackt mit Nährstoffen, Mineralien und essentiellen ungesättigten Fetten, die ebenfalls dazu beitragen, dass es nicht zu einer Wachstumsbeschränkung kommt.

Hilft bei der Behandlung von Akne:

Es kann tatsächlich Ihr bester offensichtlicher Vorteil bei der Bekämpfung von entzündlichen Hautausbrüchen sein.

Dieses leichte Öl zieht schnell in die Haut ein und ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Die lindernden Eigenschaften des Kürbisöls bei Akne helfen dabei, Hautausbrüche im ganzen Gesicht zu reduzieren. Kürbiskerne sind reich an Nährstoff E; dies macht das Öl widerstandsfähig gegen bakterielle Kräfte.

Zink, Kalium und Magnesium tragen ebenfalls zur Verbesserung der Haut bei und wirken sehr gut bei der Behandlung von fettiger Haut und Akne.

Darüber hinaus enthält Kürbis Niacin, Riboflavin, Salicylsäure, Milchsäure und Ascorbinsäure, die allesamt für die Behandlung von entzündlicher Haut von entscheidender Bedeutung sind. [6]

Vorteile von Kürbiskernen für die Haare

Kürbiskerne sind reich an Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Kürbiskerne sind ein Kraftpaket an Wirkstoffen, das mit Eisen, Kalium, Magnesium, Salz, Kupfer, Zink und Mangan angereichert ist. Mit den notwendigen Aminosäuren wie Arginin, Tryptophan, Lysin und Glumatinsäure kann die häufige Verwendung von Kürbiskernen die Qualität der Haare verbessern. Werfen wir einen Blick auf einige Vorteile von Kürbiskernen für die Haare.

Anti-bakteriell

Kürbiskerne enthalten Cucurbitacin (eine Aminosäure mit antimikrobiellen und entzündungshemmenden Eigenschaften). Dies kann Menschen helfen, die unter Haar- und Kopfhautproblemen wie Schuppen leiden. Kürbiskerne sind ebenfalls reich an Vitamin C, das das Haarwachstum und die Gesundheit fördert.

Motiviert das Haarwachstum

Dieser Studie zufolge enthält Kürbiskernöl Phytosterine, die die Haarentwicklung fördern. Sie ähneln den Cholesterinen, nutzen aber nur positive gesundheitliche Vorteile. Phytosterine hemmen Enzyme und hormonelle Wirkstoffe, die Haarausfall verursachen. Mehrere Forschungsstudien belegen, dass phytosterolreiche Pflanzenöle und Omega3-Fette das Haarwachstum fördern.

Der beste Weg, Kürbiskerne für das Haarwachstum zu nutzen, ist die Anwendung von Kürbiskernöl auf Ihrer Kopfhaut. Sie können sogar jeden Tag eine Handvoll Kürbiskerne essen.

Verhindert das Ausdünnen der Haare

Der tägliche Verzehr von Kürbiskernen kann helfen, Haarausfall und dünner werdendem Haar entgegenzuwirken. Kürbiskerne sind reich an Zink, Kupfer, Magnesium, Selen, Kalzium und den Vitaminen A, B und C. Diese Nährstoffe helfen bei dünner werdendem Haar, insbesondere bei Männern, die mit Kahlheit aufgrund von überschüssigem Testosteron zu kämpfen haben.

Verbessert die Gesundheit der Haare

Die in Kürbiskernen enthaltenen Proteine und Aminosäuren wie Arginin, Lysin und Glutaminsäure sind gut für die Gesundheit der Haare und helfen, Haarschäden zu verhindern. Sie enthalten außerdem einen hohen Anteil an Eisen, das Ihr Haar stärkt. Das in Kürbiskernen enthaltene Magnesium trägt ebenfalls zur Stärke und Gesundheit der Haare bei.

Fixiert geschädigtes Haar

Die Vorteile von Kürbisöl für das Haar können dabei helfen, geschädigtes Haar wiederherzustellen, indem sie ihm Feuchtigkeit und Feuchtigkeit spenden. Wenden Sie eine Behandlung mit heißem Öl so bald wie möglich pro Woche oder 2-3 Mal pro Monat an. Eine Behandlung mit heißem Kürbiskernöl kann sprödem, trockenem, krausem, farbbehandeltem Haar oder Haar, das anfällig für Spliss ist, helfen. Das heiße Öl versiegelt die Haarkutikula, und das Öl schützt Ihr Haar vor Schäden.

Kürbisse sind eine großartige Quelle für Fette, die Ihr Haar mit Feuchtigkeit versorgen und es kräftigen können.

Dunkelt das Haar

Geröstete Kürbiskerne sind reich an Kupfer. Kupfer hat melaninfördernde Eigenschaften. Der Melaninspiegel steuert die Dunkelheit Ihres Haares. Je höher der Melaninspiegel, desto dunkler das Haar. Aus diesem Grund kann der Verzehr von Kürbiskernen ein frühzeitiges Ergrauen Ihrer Haare verhindern.

Macht das Haar glänzender

Die regelmäßige Anwendung von Kürbiskernöl verleiht den Haarsträhnen eine Glanzschicht und lässt sie natürlich gesünder und glänzender aussehen. Die in den Kürbiskernen enthaltenen Vitamine A, E, Fettsäuren und Mineralien helfen bei trockenem Haar und lassen es voller und glänzender aussehen.

Fügt eine Schutzschicht hinzu

Bei regelmäßiger Anwendung kann Kürbiskernöl eine physische Schutzschicht für das Haar bilden. Es kann als Puffer gegen Verschmutzung, Staub und Spannungen wirken. Viele bevorzugen es auch als Behandlung vor dem Shampoo oder beim Styling. [7]

Nebenwirkungen

Bei Einnahme durch den Mund: Kürbis ist höchstwahrscheinlich unbedenklich, wenn er mit der Nahrung verzehrt wird. Es ist möglicherweise sicher, Kürbiskerne oder Kürbiskernöl in medizinischen Mengen einzunehmen. Nebenwirkungen von Kürbisprodukten sind selten, können aber Magenschmerzen, Durchfall und Unwohlsein umfassen. Bei manchen Menschen kann er auch Juckreiz, Ausschlag und Allergien auslösen.

Bei Anwendung auf der Haut: Es gibt nicht genügend vertrauenswürdige Informationen, um zu wissen, ob Kürbiskernöl sicher ist oder welche negativen Auswirkungen es haben könnte. [8]

Wie konsumiert man diese Kürbiskerne?

Kürbiskerne sind ein großartiges Superfood. Zu den vielen Nährstoffen, die in Kürbiskernen entdeckt wurden, gehören auch Proteine. Sie können sie in Haferflocken, Shakes, Chia-Pudding, Salat, Suppen, Müsliriegel, Muffins oder Vollkorngerichte geben, um gesundheitliche und ernährungsphysiologische Vorteile zu erhalten. Sie können sie sowohl roh als auch geröstet verzehren. Es ist am besten, sie ohne Schale zu essen, um die Verdauung zu erleichtern.

Normalerweise verzehrt man sie aber lieber in gerösteter Form. Sie können sie bei einer niedrigen Temperatur unter 170 ° F oder 76 ° C ohne Zugabe von Öl und ohne Salz trocken rösten, um den Nährwert zu erhalten. [9]

Wechselwirkungen

Lithium Interaktions-Ranking: Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.

Kürbis könnte eine Wirkung wie eine Wasserpille oder ein „Diuretikum“ haben. Die Einnahme von Kürbis kann dazu führen, dass der Körper Lithium nicht mehr so gut ausscheidet. Dies kann dazu führen, dass mehr Lithium im Körper verbleibt und schwere Nebenwirkungen auftreten. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie dieses Produkt einnehmen, wenn Sie Lithium einnehmen. Ihre Lithium-Dosierung muss möglicherweise angepasst werden. [10]

Vorsichtsmaßnahmen

Informieren Sie Ihren Arzt vor der Einnahme von Zink/Kürbiskernöl über Ihre bestehende Liste von Medikamenten, nicht verschreibungspflichtigen Produkten (z.B. Vitamine, natürliche Nahrungsergänzungsmittel, etc.), Allergien, bereits bestehende Krankheiten und.

aktuelle Gesundheitszustände (z.B. Schwangerschaft, bevorstehende Operationen, etc.). Einige Gesundheitszustände können Sie anfälliger für die Nebenwirkungen des Medikaments machen. Nehmen Sie das Medikament nach Anweisung Ihres Arztes ein oder befolgen Sie die Anweisungen in der Packungsbeilage. Die Dosis richtet sich nach Ihrem Gesundheitszustand. Informieren Sie Ihren Arzt, wenn Ihr Zustand anhält oder sich verschlimmert. Die wichtigsten Therapiepunkte sind unten aufgeführt.

Schwangere, Schwangere mit Kinderwunsch oder stillende Mütter. [11]

Schlussfolgerung

Kürbiskerne können zu einem Snack, wie z.B. Keksen, werden, da sie reichlich Kohlenhydrate, Fett, Chlor und Kalium enthalten. Daher können Kürbiskernkekse eine gesunde Zwischenmahlzeit für unterernährte Kinder und Menschen mit Kalium- oder Chlormangel sein. [12]

Empfehlungen

  1. Https://www.merriam-webster.com/dictionary/pumpkinseed
  2. Https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/s2468227620303136
  3. Https://whfoods.com/genpage.php?Dbid=82&tname=foodspice#historyuse
  4. Https://www.webmd.com/diet/health-benefits-pumpkin-seeds#2-4
  5. Https://www.healthline.com/nutrition/11-benefits-of-pumpkin-seeds#toc_title_hdr_12
  6. Https://chiltanpure.com/kuerbisoel-benefits/#Haut
  7. Https://bebodywise.com/blog/benefits-of-pumpkin-seeds-for-hair/
  8. Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-810/pumpkin
  9. Https://www.medicinenet.com/how_much_pumpkin_seeds_should_i_eat_per_day/article.htm
  10. Https://www.rxlist.com/pumpkin/supplements.htm#interactions
  11. Https://www.tabletwise.net/medicine/zinc-pumpkin-seed-oil
  12. Https://scialert.net/fulltext/?Doi=pjn.2019.743.746
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