Cholin

Cholin ist ein lebenswichtiger Nährstoff, der an der Funktion des Gehirns und des Nervensystems, der Unterstützung der Zellmembran, der Herstellung von DNA, dem Fetttransport und dem Stoffwechselprozess beteiligt ist.

Das Food and Nutrition Board der National Academy of Medicine hat angemessene Verzehrmengen und tolerierbare Höchstmengen für Cholin entwickelt, die je nach Geschlecht und Alter unterschiedlich sind.

Tierische Lebensmittel sind reich an Cholin. Kreuzblütler, Gemüse und der Emulgator Lecithin liefern ebenfalls Cholin.

Obwohl Cholinmangel ungewöhnlich ist, nehmen die meisten Menschen nicht die empfohlenen Mengen zu sich. Schwangere und stillende Frauen haben einen besonders hohen Cholinbedarf und viele bekommen nicht genug davon.

Das Wichtigste über Cholin

Cholin (ausgesprochen koh-leen) ist ein notwendiger Nährstoff, der für die Funktion des Gehirns und des Nervensystems sowie für die Steuerung von Stimmung und Gedächtnis benötigt wird. Es ist ebenfalls von entscheidender Bedeutung für die Unterstützung der Membranen, die unsere Körperzellen zusammenhalten, spielt eine Schlüsselrolle beim Fetttransport und im Stoffwechselprozess und ist an der Synthese der DNA beteiligt. Obwohl Cholin bei vielen Aspekten unserer Gesundheit eine wichtige Rolle spielt, ist es weniger bekannt als zahlreiche andere lebenswichtige Nährstoffe. Bei den meisten Menschen ist die Cholinaufnahme geringer als empfohlen.

Im Gegensatz zu zahlreichen anderen Nährstoffen kann der Mensch etwas Cholin produzieren, vor allem in Form von Phosphatidylcholin (foss-fa-tie-dull-koh-leen) in der Leber. Die Menge, die unser Körper selbst herstellen kann, reicht jedoch nicht aus, um unseren täglichen Bedarf zu decken, weshalb die Zufuhr von Cholin über die Nahrung sehr wichtig ist. [1]

Geschichte

Im Jahr 1850 beschrieb Theodore Gobley, der in Paris arbeitete, eine Verbindung, ‚Lecithin‘, die er nach dem griechischen ‚lekithos‘ für Eigelb benannte. Adolph Strecker bemerkte 1862, dass das Lecithin aus der Galle beim Erhitzen eine brandneue stickstoffhaltige Chemikalie produzierte, die er ‚Cholin‘ nannte. 3 Jahre später identifizierte Oscar Liebreich eine neue Verbindung, ‚Neurin‘, im Gehirn. Nach einer Weile der Verwirrung stellte sich heraus, dass es sich bei Neurin und Cholin um ein und dasselbe Molekül handelt, und der Name Cholin wurde angepasst. Lecithin wurde schließlich chemisch als Phosphatidylcholin charakterisiert. 1954 erklärte Eugene Kennedy den Cytidin-5-Dihphosphocholin-Weg, über den Cholin in Phosphatidylcholin eingebaut wird. Ein 2. Weg, der Phosphatidylethanolamin-n-Methyltransferase-Weg, wurde 1960 von Jon Bremer und David Greenberg bestimmt. Die Rolle von Cholin als Teil des Neurotransmitters Acetylcholin wurde von Otto Loewi und Henry Dale entwickelt. In den 1930er Jahren zeigte Charles Finest an der Universität von Toronto, dass Cholin bei Hunden und Ratten eine Fettleber verhindert. Die Bedeutung von Cholin als essentieller Nährstoff für die menschliche Gesundheit wurde in den 1990er Jahren durch kontrollierte Fütterungsstudien an Menschen festgestellt. Erst in jüngster Zeit wird die Funktion der genetischen Variation bei der Festlegung des Cholinbedarfs in der Ernährung des Menschen besser verstanden. [2]

Nutzen von Cholin

Cholin unterstützt mehrere wichtige Körperfunktionen und kann eine breite Palette weiterer gesundheitlicher Vorteile nutzen, wie zum Beispiel:.

Verbesserung von Gedächtnis und Kognition

Cholin ist ein wesentlicher Nährstoff für die Entwicklung des Gehirns.

In einer Beobachtungsstudie mit 2.195 Teilnehmern im Alter von 70 bis 74 Jahren hatten diejenigen mit einem höheren Cholinspiegel deutlich bessere kognitive Fähigkeiten als Personen mit einem niedrigen Cholinspiegel.

Eine andere Beobachtungsstudie aus dem Jahr 2019 ergab, dass ein unzureichender Cholin-, Vitamin-C- und Zinkspiegel mit einem schlechteren Arbeitsgedächtnis bei älteren Männern zusammenhing.

Schutz der Herzgesundheit

Die Autoren einer Studie aus dem Jahr 2018 fanden einen Zusammenhang zwischen einer höheren Zufuhr von Cholin in der Nahrung und einem geringeren Risiko für einen ischämischen Schlaganfall.

Die Studie untersuchte fast 4.000 afroamerikanische Personen mit einer durchschnittlichen Nachbeobachtungszeit von 9 Jahren.

Verbesserung des Stoffwechsels

Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass Cholin zum Fettstoffwechsel beiträgt.

Die Autoren einer kleinen Studie aus dem Jahr 2014 fanden heraus, dass Sportlerinnen, die Cholinpräparate einnahmen, einen niedrigeren Body-Mass-Index (bmis) und einen niedrigeren Leptinspiegel hatten als die Kontrollgruppe. Leptin ist ein Hormon, das das Körperfett steuert.

Reduzierung des Risikos von Schwangerschaftskomplikationen

Cholin kann sich auf die fötale Entwicklung auswirken und die Schwangerschaftsergebnisse beeinflussen. In einer Studie aus dem Jahr 2013 erhielten beispielsweise Frauen im dritten Schwangerschaftsdrittel entweder 480 Milligramm (mg) oder 930 mg Cholin pro Tag.

Bei denjenigen, die höhere Dosen einnahmen, waren die Anzeichen einer Präeklampsie geringer. Zu den Symptomen der Präeklampsie gehören hoher Blutdruck, Schwellungen und starke Kopfschmerzen.

Verbesserung der Mukoviszidose-Symptome

In einer Forschungsstudie aus dem Jahr 2018 wurde festgestellt, dass Cholin-Nahrungsergänzungsmittel bei 10 erwachsenen Männern mit Mukoviszidose die Lungenfunktion verbesserten und die Symptome der Fettlebererkrankung reduzierten.

Mangel

Die genaue Menge an Cholin, die eine Person benötigt, hängt von den folgenden Elementen ab:.

• Schwangerschaft oder Laktation
• Biologisches Geschlecht
• Genetik
• Alter [3]

1. Arten von dna und Zellstrukturen

Cholin hilft dem Körper bei der Aufnahme von Fett. Die Fette werden dann zum Aufbau von Zellmembranen und -strukturen verwendet. Ohne genügend Cholin im Körper können unsere Zellen ihre Struktur nicht effektiv aufrechterhalten und keine Botschaften an andere Teile des Körpers senden.

Welche Rolle spielt Cholin bei der Genexpression und der DNS? Cholin wird benötigt, um die DNS zu produzieren, die für den Aufbau der gesamten Körperstruktur verantwortlich ist. Cholin und Folat gelten als entscheidende Nährstoffe, die an den Methylgruppenverfahren beteiligt sind, die der Körper zur Bildung von genetischem Material verwendet, das zur Entwicklung aller Systeme im Körper beiträgt.

2. unterstützt das Hauptnervensystem

Einer der Hauptvorteile von Cholin besteht darin, dass es vom Körper auf verschiedene Arten genutzt wird, die für die Leistung der Nerven entscheidend sind, wie z.B. die Unterstützung der Nervensignalübertragung und die Erhaltung der Membranen der Gehirnzellen.

Cholin hilft auch bei der Bildung von Gewebe innerhalb des Nervensystems, das eine Rolle bei der Entwicklung des Gehirns spielt. Es wird angenommen, dass Cholin die Signalkapazität der Nerven verbessern, ihre strukturelle Stabilität unterstützen und die wichtigen neuronalen Membranen schützen kann.

Cholin imitiert eine Vorstufe bestimmter wichtiger Neurotransmitter, darunter Acetylcholin, das für eine gesunde Nerven- und Muskelfunktion benötigt wird. Neurotransmitter sind chemische Interaktionssymptome, die im gesamten Körper ständig verwendet werden, um Informationen von System zu System weiterzuleiten.

Der Neurotransmitter Acetylcholin spielt insbesondere eine Rolle bei Gedächtnis und Wissen. Ein Cholinmangel kann daher zu Konzentrationsschwäche, schlechtem Gedächtnis, Stimmungsschwankungen und anderen kognitiven Störungen führen, insbesondere im Alter. Acetylcholin wird gebildet, wenn sich ein Acetatmolekül mit einem Cholinmolekül verbindet. Wenn also nicht genügend Cholin im Körper vorhanden ist, kann dieses Molekül nicht richtig produziert werden und die Gehirnfunktion kann leiden.

3. sorgt für eine gesunde Leberfunktion

Cholin wird benötigt, um Fett von der Leber zu den Zellen im Körper zu transportieren. Ein Vorteil von Cholin ist die Reinigung der Leber, da Cholin teilweise dafür verantwortlich ist, die Leber von Fettablagerungen freizuhalten, die sich ansammeln und Schäden verursachen können. Cholin spielt eine Rolle beim Transfer von Cholesterin und Triglyceriden, 2 Formen wichtiger Fette, von der Leber zu anderen Teilen des Körpers, wo sie benötigt werden.

Einige Forschungsstudien haben ergeben, dass Menschen mit einem niedrigen Cholinspiegel in ihrem Körper ein höheres Risiko für Leberschäden und sogar Leberversagen haben. Cholin hilft auch bei der Bildung von LDLCholesterin in der Leber, und obwohl LDLCholesterin als „schlechtes“ Cholesterin gilt, ist ein gewisses Maß an Cholesterin für eine gesunde Leistungsfähigkeit erforderlich. Wenn es nicht in ausreichender Menge vorhanden ist, leidet der Körper darunter, dass Fett in der Leber gespeichert wird.

4. hilft, das Gedächtnis und den Verlust der Gehirnfunktion zu schützen

Ein weiterer Vorteil von Cholin ist seine Fähigkeit, Ihren Geist im Alter geistig scharf zu halten. Da es ein Bestandteil von Zellmembranen und Neurotransmittern ist, die bei der Nervensignalisierung verwendet werden, trägt Cholin auch dazu bei, das Gedächtnis zu bewahren und Demenz, Amnesie und andere Anzeichen von kognitivem Abbau im Alter zu vermeiden.

Mit zunehmendem Alter verliert unser Gehirn an Elastizität. Cholin trägt entscheidend dazu bei, die Flexibilität des Gehirns aufrechtzuerhalten, indem es den Acetylcholinspiegel aufrechterhält, der mit zunehmendem Alter natürlich abnimmt.

Einige Forschungsstudien weisen darauf hin, dass ein niedriger Acetylcholinspiegel zu kognitiven Beeinträchtigungen wie Alzheimer und seniler Demenz führen kann. Patienten, die an Alzheimer erkranken, weisen manchmal extrem niedrige Acetylcholinwerte auf, und einige Medikamente, die zur Behandlung von Alzheimer eingesetzt werden, imitieren in der Tat die Wirkung von Cholin, indem sie die Ergebnisse dieses Neurotransmitters erhöhen.

5. Kann die Leistung beim Training und die Muskelfunktion unterstützen

Cholin trägt dazu bei, die geistige Energie, den Fokus und die Konzentration zu verbessern, was für sportliche Leistungen sehr wichtig ist. Man geht davon aus, dass die Wirkung von Cholin auf den Stoffwechsel und die Neurotransmitter im Gehirn zu schnelleren Reaktionszeiten führen und die für die psychologische Verarbeitung benötigte Zeit verkürzen kann.

Cholin kann ebenfalls dazu beitragen, das Energieniveau, Ihre Stimmung, den Schlafzyklus und die Heilungszeit nach einer schwierigen Aktivität zu verbessern. Außerdem wird Cholin bei der Arbeit der Muskeln verwendet und kann dazu beitragen, Müdigkeit und Muskelschmerzen nach dem Sport zu verhindern. Wann immer sich ein Muskel im Körper bewegt, wird Cholin benötigt, um den Neurotransmitter Acetylcholin zu aktivieren, der chemische Signale an die Muskeln sendet und sie beweglich macht.

6. kann zur Erhaltung der Herzgesundheit beitragen

Cholin und Folsäure helfen bei der Umwandlung von Homocystein, das verhindert, dass der Körper zu viel Fett ansammelt, und kann dazu beitragen, das Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung oder eines Schlaganfalls zu verringern. Homocystein ist eine Aminosäure, die aus Eiweißquellen, in der Regel Fleisch, in den Körper gelangt, und hohe Homocysteinwerte wurden tatsächlich mit dem Fortschreiten von Herz- und Blutgefäßerkrankungen in Verbindung gebracht.

Einige Studien haben gezeigt, dass Cholin und Lecithin dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Verschiedene Studien haben jedoch uneinheitliche Ergebnisse erbracht, so dass noch weitere Forschungsstudien erforderlich sind, bevor Mediziner Cholin wegen seiner Fähigkeit, ldl („schlechtes“) Cholesterin und Trigylceride zu senken, empfehlen werden.

7. Unterstützt eine gesunde Schwangerschaft

Cholin gehört in einen Schwangerschaftsdiätplan. Und warum? Schwangere Frauen brauchen viel mehr Cholin als alle anderen, denn Cholin wird von Föten schnell verbraucht, während sich ihre Gehirne, Zellstrukturen und Nervenkanäle bilden. Einige Studien zeigen sogar, dass ein Fötus, der mehr Cholin zu sich nimmt, eine viel bessere Chance hat, später ein gesundes, scharf arbeitendes Gehirn zu haben und eine geringere Gefahr von Gehirnproblemen. Andere Studien zeigen, dass schwangere Frauen mit einem niedrigen Cholinspiegel im Blut ein höheres Risiko haben, Kinder mit Neuralrohrdefekten und Entwicklungsstörungen zu bekommen.

Cholin kommt auch natürlich in der Muttermilch vor, da es für das Wachstum und die Entwicklung des Neugeborenen sehr wichtig ist. Aus diesem Grund wird es den meisten Säuglingsnahrungen zugesetzt. Die Synapsen der Nervenzellen im Gehirn von Föten und Säuglingen werden sehr schnell gebildet, so dass Cholin eine große Rolle bei der Entwicklung der Grundlagen der Gehirnstruktur spielt.

Cholin ist während der Schwangerschaft auch wegen seiner Beziehung zu Folsäure wichtig. Cholin, Folsäure und B-Vitamine arbeiten zusammen, um den Spiegel des jeweils anderen in Schach zu halten. Cholin gehört zu den Methylspendern im Körper. Das bedeutet, dass Cholin bei einem Mangel an Folat, einem wichtigen Nährstoff für die Entwicklung des Fötus, die Körperfunktionen ausgleichen kann, für die Folat benötigt wird, aber fehlt.

8. Entscheidend für die Entwicklung und den Fortschritt von Kindern

Die Plastizität der Nervenzellen bezieht sich auf die Fähigkeit des Gehirns, brandneue Neuronenverbindungen zu entwickeln, und es wird angenommen, dass Cholin für die Unterstützung der Flexibilität und Plastizität des Gehirns sehr wichtig ist.

Wenn Kinder älter werden, wird Cholin benötigt, um die Gehirnfunktion zu unterstützen, da es eine Rolle bei Wissen, Gedächtnis, logischem Denken und Konzentrationsfähigkeit spielt. Kinder benötigen Cholin, um Neurotransmitterkanäle in ihrem Gehirn zu bilden, die das Behalten von Informationen, die verbalen Fähigkeiten, die Kreativität, die mathematischen Fähigkeiten, die soziale Kompetenz und vieles mehr unterstützen.

Cholin wird sogar benötigt, um neue Verbindungen zwischen Neuronen, die so genannten Synapsen, zu bilden, die die Kettenreaktion darstellen, die notwendig ist, damit sich Erinnerungen im Gehirn bilden können. Einige Berichte zeigen sogar, dass Cholin dazu beitragen kann, das Herausfinden von besonderen Bedürfnissen, wie z.B. adhd, zu verhindern und die Konzentration bei Kindern und Jugendlichen zu verbessern. [4]

Was ist ein Cholinpräparat?

Ein Cholinpräparat ist ein Nahrungsergänzungsmittel. Nahrungsergänzungsmittel bestehen aus Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen, die Ihr Körper braucht, um zu funktionieren. Cholin-Nahrungsergänzungsmittel erhöhen den Cholingehalt in Ihrem Körper. Sie können ein Cholin-Ergänzungsmittel einnehmen, wenn Sie mit Ihrer Ernährung nicht genügend Cholin aufnehmen.

Mit welchen Lebensmitteln kann ich Cholin aufnehmen?

Wahrscheinlich essen Sie bereits viele Lebensmittel, die Cholin enthalten. Cholin ist in einer Reihe von Lebensmitteln enthalten, darunter:.

• Fleisch, Geflügel und Fisch.
• Milchprodukte und Eier.
• Gemüse wie Brokkoli und Blumenkohl.
• Bohnen, Nüsse und Samen.
• Vollkornprodukte.

Was sind die Vorteile einer Cholin-Ergänzung?

Ein Nahrungsergänzungsmittel mit Cholin kann dazu beitragen, dass Ihr Körper ausreichend Cholin erhält, um effektiv zu funktionieren. Es kann auch dazu beitragen, die Gefahr einer Fettlebererkrankung, von Muskelschäden und anderen Gesundheitsstörungen zu verringern.

Wer sollte ein Cholinpräparat einnehmen?

Viele Menschen brauchen sich keine Gedanken über die Menge an Cholin zu machen, die sie täglich zu sich nehmen. Dennoch können bestimmte Personengruppen Cholin-Ergänzungsmittel verwenden, um sicherzustellen, dass sie genug davon zu sich nehmen. Zu diesen Menschen gehören:.

• Veganer und Vegetarier.
• Individuen, die schwanger sind.
• Personen mit bestimmten genetischen Störungen.
• Personen, die über ihre Venen (intravenös) ernährt werden.

Sollte ich während meiner Schwangerschaft ein Cholinpräparat einnehmen?

Ja. Es ist äußerst wichtig, dass Sie während der Schwangerschaft genügend Cholin zu sich nehmen. Cholin unterstützt die Entwicklung des Gehirns und des Rückenmarks Ihres Kindes. Ein Cholinmangel während der Schwangerschaft kann Missbildungen auslösen. Zu diesen Fehlbildungen gehören Lippenspalten, Hypospadie und Herzprobleme.

Darüber hinaus haben Forschungsstudien gezeigt, dass Kinder, deren leibliche Eltern angemessene Mengen an Cholin zu sich genommen haben, eine bessere Aufmerksamkeit, ein besseres Gedächtnis und bessere analytische Fähigkeiten haben. Pränatale Vitamine enthalten normalerweise wenig oder gar kein Cholin. Aus diesem Grund kann Ihr Arzt Ihnen zusätzlich zu Ihrem pränatalen Vitamin ein Cholinpräparat empfehlen.

Gibt es ein Risiko für meine Schwangerschaft, wenn ich Cholin-Präparate einnehme?

Nein. Die Einnahme eines Cholinpräparats in der empfohlenen Dosierung hat keine bekannten negativen Auswirkungen oder Gefahren für die Entwicklung Ihres kommenden Babys.

Muss ich bei der Einnahme von Cholin-Ergänzungsmitteln irgendwelche Wechselwirkungen befürchten?

Cholin-Nahrungsergänzungsmittel haben keine bekannten Wechselwirkungen mit Medikamenten oder anderen Nahrungsergänzungsmitteln. Es ist jedoch wichtig, dass Sie mit Ihrem Arzt oder Apotheker sprechen, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel oder andere nicht verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen. [5]

Mangel

Viele Amerikaner nehmen weniger als den ai-Wert für Cholin zu sich. Ein Mangel ist jedoch bei gesunden Menschen sehr selten, da der Körper einen Teil des Cholins selbst herstellen kann. Auch die Menge an Cholin, die ein Mensch mit der Nahrung zu sich nimmt, kann stark variieren und hängt von verschiedenen Faktoren ab. So haben Frauen in der Prämenopause möglicherweise einen geringeren Bedarf an Cholin in der Nahrung, da der höhere Östrogenspiegel die Bildung von Cholin im Körper fördert. Ein höherer Cholinbedarf kann bei Menschen mit einer erblichen Variante erforderlich sein, die den normalen Stoffwechselprozess von Cholin stört. Ein echter Cholinmangel kann zu Muskel- oder Leberschäden und zur nichtalkoholischen Fettlebererkrankung führen.

Gruppen mit höherer Gefahr eines Mangels

Schwangere Frauen – abgesehen von dem geringen typischen Verzehr in der Bevölkerung enthalten pränatale Nahrungsergänzungsmittel im Allgemeinen kein Cholin.

Patienten, die auf eine intravenöse Ernährung angewiesen sind– eine allgemeine parenterale Ernährung (tpn) wird über eine Vene an Personen verabreicht, deren Verdauungstrakt aufgrund von Krankheiten, chirurgischen Eingriffen oder anderen Verdauungsstörungen keine feste Nahrung vertragen kann. Cholin ist in der Regel nicht in tpn-Lösungen enthalten, es sei denn, es ist definiert. [13] nafld wurde bei langjährigen tpn-Kunden beobachtet. [1]

Toxizität

Eine extrem hohe Zufuhr von Cholin kann zu niedrigem Bluthochdruck (Hypotonie) und Lebertoxizität führen. Ebenso kann es zu einer übermäßigen Produktion von Tmao führen, was mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden ist. Andere Symptome sind extremes Schwitzen, fischiger Körpergeruch oder Übelkeit/Erbrechen. Die zulässige Höchstmenge (ul) für die Aufnahme von Cholin für Erwachsene ab 19 Jahren beträgt 3.500 mg pro Tag und basiert auf der Menge, die nachweislich diese Nebenwirkungen hervorruft. [1] Das Erreichen dieser hohen Menge würde höchstwahrscheinlich durch die Einnahme von extrem hoch dosierten Nahrungsergänzungsmitteln verursacht werden und nicht allein durch die Ernährung.

Haben Sie das verstanden?

Multivitamine enthalten im Allgemeinen kein Cholin.

Obwohl Lebensmittel, die reich an Cholin sind – Leber, Eigelb und rotes Fleisch – in der Regel einen höheren Anteil an gehärteten Fetten aufweisen, kann Cholin auch in Lebensmitteln gefunden werden, die weniger gesättigte Fette enthalten, wie Lachs, Kabeljau, Tilapia, Hühnerbrust und Hülsenfrüchte. [6]

Nebenwirkungen

Cholin ist höchstwahrscheinlich für viele Erwachsene unbedenklich, wenn es über den Mund eingenommen oder intravenös (per Infusion) in angemessenen Mengen verabreicht wird. Die Einnahme hoher Dosen von Cholin über den Mund ist für Erwachsene möglicherweise riskant, da die Gefahr unerwünschter Wirkungen steigt. Dosen von bis zu 3,5 Gramm für Erwachsene über 18 Jahren haben höchstwahrscheinlich keine unerwünschten negativen Auswirkungen. Bei Dosen von mehr als 3,5 Gramm täglich ist es wahrscheinlicher, dass negative Auswirkungen wie Schwitzen, fischiger Körpergeruch, Durchfall und Erbrechen auftreten. [7]

Die Forschungsstudie über Cholin

Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine Cholin-Supplementierung vor einem Ausdauertraining dazu beitragen kann, eine Verringerung des Cholinspiegels durch harte körperliche Anspannung zu vermeiden und die Ausdauerleistung zu verbessern.

Forschung zu Cholin-Ergänzungen bei Langstreckenläufern

Von allwörden untersuchte die Auswirkungen von entweder Placebo oder Cholin-Ergänzungen auf jugendliche Läufer (im Alter von 14 bis 20 Jahren). Die Probanden nahmen an Langstreckenläufen teil, die je nach Alter zwischen 30 und 60 Minuten dauerten. Die Einnahme von Cholin-Ergänzungspräparaten führte zu einem Anstieg des Cholinspiegels im Plasma um 18 % mit und um 54 % ohne Training; bei den Läufern ohne Nahrungsergänzungsmittel sank der Cholinspiegel im Plasma jedoch nicht.

In einer Folgestudie hielten gut trainierte professionelle Ausdauersportler (im Alter von 25 bis 28 Jahren) 2 Stunden lang eine Geschwindigkeit von 12 km pro Stunde aufrecht. Die Probanden erhielten entweder 3 Stunden vor dem Training ein Cholinpräparat oder ein Placebo. Die Cholinwerte im Plasma sanken nach 2 Stunden Laufen um durchschnittlich 55%. Bei einer Ergänzung mit Cholin stiegen die typischen Plasma-Cholinwerte während einer dreistündigen Ruhephase an. Körperliche Anspannung verringerte die Cholinwerte um 41%; dennoch waren die letzten Werte immer noch höher als die Ausgangswerte. Die Milchsäurewerte waren bei 8 von 10 Läufern mit Cholin-Supplementierung niedriger und die Erholungszeit war um 12% kürzer.

Schließlich erhielten zehn Langstreckenläufer in einer doppelblinden, placebokontrollierten klinischen Crossover-Studie 1 Stunde vor und erneut nach Abschluss von 10 Meilen eines 20-Meilen-Laufs entweder Cholin oder ein Placebo. Es wurde berichtet, dass der Cholinspiegel im Plasma in der mit Cholin versorgten Gruppe tatsächlich anstieg, während er in der Placebogruppe nach dem anstrengenden Training sank. Die durchschnittliche Laufzeit war signifikant kürzer, wenn die Läufer mit Cholin supplementiert wurden, als wenn sie ein Placebo erhielten. Sie betrug 153,7 Minuten bzw. 158,9 Minuten.

Forschung über Cholin-Ergänzungen bei Radfahrern und Triathleten

Zehn Spitzen-Triathleten absolvierten 2 Sätze eines zweistündigen Radtrainings mit einer typischen Geschwindigkeit von 35 km pro Stunde. Die Teilnehmer erhielten entweder ein Placebo oder Cholin. Eine Cholinergänzung ohne Training führte zu einem Anstieg der Cholinkonzentration im Plasma um etwa 27 %. Ein Training ohne Cholinergänzung verringerte die Plasma-Cholinkonzentration bei den Triathleten um etwa 17 %. Wenn Cholin eine Stunde vor dem Training verabreicht wurde, blieben die durchschnittlichen Plasma-Cholinkonzentrationen genau auf dem gleichen Niveau wie bei den Vorwerten.

Von allwörden berichtete über ähnliche Ergebnisse aus einer doppelblinden, placebokontrollierten Crossover-Pilotstudie. Trainierte professionelle Ausdauersportler führten 2 Stunden lang einen Fahrradergometertest durch. Die Probanden erhielten vor dem Radfahren entweder ein Placebo oder Cholin in einer Dosierung von 1 Watt pro kg Körpergewicht. Die Plasma-Cholinwerte sanken nach 2 Stunden Training um 38%. Wenn sie mit Cholin supplementiert wurden, blieben die typischen Plasma-Cholinwerte auf dem gleichen Niveau wie zu Beginn. Die Milchsäurekonzentrationen nach 1 Stunde (Pause für die Blutentnahme) und nach 2 Stunden Training waren ohne Supplementierung um etwa 15% erhöht; eine Cholin-Supplementierung führte jedoch zu einem Rückgang von 11% nach einer Stunde und einer 25%igen Verringerung nach 2 Stunden Training. Darüber hinaus führte die Cholin-Supplementierung zu einer schnelleren Rückkehr der Herzfrequenz auf ein normales Niveau, was auf eine positive Wirkung von Cholin auf die Müdigkeit und die Erholung während des Radfahrens hindeutet. [8]

Wechselwirkungen

Kleine Wechselwirkung

1. Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination
2. Atropin geht eine Wechselwirkung mit Cholin ein
3. Die Einnahme von Cholin mit Atropin kann die Wirkung von Atropin vermindern.

Dosierung

Cholin ist ein notwendiger Nährstoff. Es ist in Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Nüssen, Bohnen, Gemüse und Eiern enthalten. Es wird empfohlen, dass erwachsene Frauen 425 mg pro Tag und Männer 550 mg pro Tag zu sich nehmen, um ausreichend versorgt zu sein. Wenn Sie schwanger sind, sollten Sie täglich 450 mg zu sich nehmen und wenn Sie stillen, 550 mg. Die empfohlenen Mengen für Kinder hängen vom Alter ab.

In Nahrungsergänzungsmitteln wird Cholin von Erwachsenen in der Regel in Dosen von 1-3 Gramm täglich über einen Zeitraum von etwa 4 Monaten eingenommen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um herauszufinden, welche Dosis für Ihren speziellen Zustand am besten geeignet ist. [9]

Das Fazit

Cholin ist ein lebenswichtiger Nährstoff, der für eine optimale Gesundheit benötigt wird.

Es kann eine wesentliche Rolle für eine gesunde Gehirnfunktion, die Gesundheit des Herzens, die Leberfunktion und die Schwangerschaft spielen.

Obwohl ein tatsächlicher Mangel selten ist, erreichen viele Menschen in den westlichen Ländern nicht die empfohlene Zufuhr.

Um Ihren Verbrauch zu erhöhen, sollten Sie mehr cholinreiche Lebensmittel wie Lachs, Eier, Brokkoli und Blumenkohl zu sich nehmen. [10]

Empfehlungen

1. Https://foodinsight.org/what-is-choline-essential-nutrient/
2. Https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23183298/
3. Https://www.medicalnewstoday.com/articles/327117#deficiency
4. Https://draxe.com/nutrition/what-is-choline/#health_benefits_of_choline
5. Https://my.clevelandclinic.org/gesundheit/medikamente/22202-cholin-ergaenzung
6. Https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/choline/
7. Https://www.rxlist.com/choline/supplements.htm#sideeffects
8. Https://endurelite.com/blogs/free-nutrition-supplement-and-training-articles-for-runners-and-cyclists/a-common-nutrient-deficiency-in-endurance-athletes-how-supplementation-can-improve-your-performance
9. Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-436/choline
10. Https://www.healthline.com/nutrition/what-is-choline#bottom-line