Inhaltsübersicht
Bedeutung von Acidophilus
- ein Laktobazillus (Lactobacillus acidophilus), der insbesondere Milchprodukten (wie Joghurt und Milch) zugesetzt oder als Nahrungsergänzungsmittel zubereitet wird, Teil der normalen Verdauungs- und Vaginalpflanzen ist und therapeutisch speziell zur Förderung der Gesundheit des Darmtraktes eingesetzt wird
- auch: eine aus solchen Keimen bestehende Zubereitung [1]
Hintergrund
Es gibt zahlreiche Gattungen von Bakterien, die unter die Klassifizierung der Probiotika fallen – Bacillus, Lactobacillus, Paenibacillus, Enterococcus, Aeromonas, Alteromonas, Arthrobacter, Bifidobacterium, Microbacterium, Clostridium, Phaeobacter, Pseudoalteromonas, Pseudomonas, Rhodosporidium, Roseobacter, Streptomyces und Vibrio. Am häufigsten wird jedoch die Gattung Lactobacillus für Anwendungen bei Mensch und Tier verwendet.
Lactobacillus ist eine Gattung, die aus Gram-positiven, stäbchenförmigen Bakterien besteht, die vor allem für ihre Funktion bei der Kohlenhydratfermentation und die Fähigkeit bekannt sind, bei diesem Vorgang Milchsäure zu produzieren. Lactobacillus-Arten haben nicht die Fähigkeit, Endosporen zu bilden wie ihr Cousin Bacillus. Aus diesem Grund sind sie nur selten als freilebende Bakterien zu finden. Diese Mikroorganismen wurden zunächst als Kulturen bekannt, die für die Herstellung von fermentierten Milchprodukten wie Käse und Joghurt benötigt werden, und als probiotische Keime für den Menschen.
Das Darmmikrobiom von Menschen und anderen Tieren hat in den letzten Jahrzehnten aufgrund seiner erheblichen Auswirkungen auf die Gesundheit immer mehr Aufmerksamkeit erlangt. Eine Reihe von Arten von Darmbakterien beeinflussen direkt und indirekt die frühe Entwicklung, die Fähigkeit, bestimmte Nahrungsmittel zu verarbeiten, die Immunreaktion, den Hormonhaushalt, das Gewicht, den Gemütszustand und eine Vielzahl anderer Prozesse im Körper. In dem Maße, wie unser Wissen über probiotische Organismen zugenommen hat, haben wir diese Probiotika auch außerhalb des Marktes für menschliche Gesundheit und Milch eingesetzt.
Heute werden diese Bakterien auch in der Landwirtschaft und Aquakultur in großem Umfang eingesetzt und spielen eine äußerst wichtige Rolle für die Tiergesundheit und die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln. Neben Bacillus sind Lactobacillus-Arten aufgrund ihrer hervorragenden Wirksamkeit bei der Förderung der natürlichen Verdauung und des Immunsystems von Tieren die am meisten untersuchten und ausgiebig genutzten probiotischen Bakterien überhaupt.
Von der Entdeckung bis heute
Die Verwendung von Mikroben zum Nutzen der Gesundheit hat eine lange Geschichte – einer der ersten Berichte geht auf den römischen Historiker Plinius im Jahr 76 v. Chr. [1] zurück, der die Verwendung von fermentierter Milch zur Behandlung von Gastroenteritis empfahl. Eine der ersten Lactobacillus-Arten, die gefunden wurde, war L. acidophilus, der 1900 aus dem menschlichen Magen-Darm-Trakt isoliert wurde. Er wurde zunächst als Bacillus acidophilus erkannt, aber nach der Entdeckung der Lactobacillus-Arten und neuer Erkennungsmethoden wurde seine Taxonomie überarbeitet und die Arten in Lactobacillus acidophilus umbenannt.
Bei der Untersuchung des Fermentationsverfahrens für die Joghurtherstellung entdeckte der bulgarische Forscher Stamen Grigorov im Jahr 1905 Bacillus bulgaricus (heute bekannt als Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus). Beeinflusst durch seine Forschungsstudie veröffentlichte der russische Zoologe, Bakteriologe und Immunologe Ilya Metchnikoff zwei Jahre später eine Abhandlung, in der er erklärte, dass einer der Hauptfaktoren für die Widerstandsfähigkeit der bulgarischen Landwirte in ihrem täglichen Gebrauch von Joghurt lag. Er empfahl, dass die im bulgarischen Joghurt enthaltenen Kulturen in der Lage sein könnten, den durch Fäulnisbakterien im Dickdarm ausgelösten Alterungsprozess zu verhindern.
Die Gattung Lactobacillus wurde 1921 von den amerikanischen Bakteriologen E.B. Fred, W.H. Peterson und J.A. Anderson formell entdeckt. Die Gattung wurde durch die Fähigkeit definiert, bestimmte Zucker und andere kohlenstoffhaltige Verbindungen zu verstoffwechseln. Vor der Entdeckung der PCR (Polymerase-Kettenreaktion) im Jahr 1983 war es sehr schwierig, die genaue Art zu bestimmen, und zahlreiche verschiedene Lactobacillus-Arten wurden unter demselben Namen zusammengefasst. Mit der Entdeckung neuer Gensequenzierungsstrategien wurde eine ganz neue Welt von Lactobacillus-Arten entdeckt und ihre Anwendung wurde immer spezieller und effektiver.
Lactobacillus acidophilus in der Aquakultur
Der Einsatz von Antibiotika erhöht nicht nur die Gefahr von antibiotikaresistenten Bakterien, sondern dezimiert auch die Darmmikrobiota von Aquakulturarten.
Die Aquakulturindustrie hat sich in den letzten zwei Jahrzehnten erheblich ausgeweitet, und es wird prognostiziert, dass sie auch in den kommenden Jahren weiter wachsen wird. Um den steigenden Bedarf des Marktes zu decken, hat der Aquakulturmarkt begonnen, auf hohe Besatzdichten und aggressiven Futtereinsatz zu setzen. Diese Praktiken führen häufig dazu, dass sich viele Abfälle ansammeln, die Wasserqualität schlecht ist und die Tiere einem erhöhten Stress ausgesetzt sind, so dass sich Krankheitserreger schnell ausbreiten können. Um das Auftreten von Krankheiten und die damit verbundenen enormen wirtschaftlichen Verluste zu vermeiden, haben Aquakulturproduzenten eine Reihe von Techniken eingesetzt, darunter (bis vor kurzem) den Einsatz von Antibiotika. Viele Länder haben die negativen Auswirkungen von Antibiotika erkannt und deren Einsatz in der Aquakultur verboten, und viele andere folgen diesem Beispiel.
Das Verbot von verschreibungspflichtigen Antibiotika hinterlässt jedoch eine große Lücke im Werkzeugkasten der Aquakulturproduzenten, die nun eine Alternative benötigen, die mindestens genauso wirksam ist wie verschreibungspflichtige Antibiotika, ohne die negativen Auswirkungen.
Aus diesem Grund haben viele Wissenschaftler und Aquakultur-Spezialisten auf Probiotika gesetzt.
Es gibt viele Gattungen von probiotischen Keimen, darunter eine Vielzahl spezifischer und unspezifischer Arten. Lactobacillus gehört zu den am häufigsten vertretenen Gattungen bei Anwendungen im Bereich der Tiergesundheit, da sie viele nützliche Auswirkungen auf die Tierproduktion haben.
Wie können Lactobacillus-Arten die Gesundheit von Fischen und Schalentieren verbessern?
Ähnlich wie andere Probiotika unterstützen Lactobacillus-Arten die positiven Auswirkungen auf Aquakulturarten auf vielfältige Weise, sowohl direkt als auch indirekt. Die sechs wichtigsten Funktionen von Lactobacillus-Arten in der Aquakultur sind:.
- Stimulierung der Entwicklung des Magen-Darm-Trakts – Lactobacillus-Keime können den Darm von Fischen und Krustentieren in frühen Entwicklungsphasen (Larvenstadium) besiedeln und ihr angemessenes Wachstum sicherstellen, indem sie die Ansiedlung von möglicherweise schädlichen Bakterien verhindern. Das ist sehr wichtig, denn Infektionen mit Krankheitserregern in den Larven sind häufig schädlich für ihre Entwicklung und führen zu dauerhaften Schäden und einem geschwächten Immunsystem. Lactobacillus-Arten helfen auch bei der Nahrungsaufnahme, indem sie die Futtereffizienz und den Zeitplan der für die Entwicklung von Larven und jungen Fischen und Schalentieren erforderlichen Elemente erhöhen.
- Verbesserung der Verdauungsfunktion und Gewichtszunahme – Lactobacillus-Spezies erhöhen die Verwertung von Kohlenstoffquellen mit Hilfe ihrer Verdauungsenzyme, die die Zugänglichkeit der Nahrung sowie die Umwandlung von Futter in Ertrag verbessern. Diese Keime erhöhen ebenfalls die Dichtigkeit der Darmschleimhaut und fördern die Aktivität der Darmwandzellen, so dass sie die natürlichen Prozesse im Darm ihres Wirtes verbessern. Dies führt zu einer besseren Futterverwertung, erhöhten Wachstumsraten, Überlebensraten und Gewichtszunahme bei Fischen und Garnelen.
- Stimulierung der Immunreaktion des Wirts – Es hat sich gezeigt, dass probiotische Bakterien wie Lactobacillus einen vorteilhaften Einfluss auf das körpereigene Immunsystem des Wirts haben, indem sie die Gesamtvielfalt der Lymphozyten sowie die Aktivität von Lysozymen und anderen für die Immunabwehr wichtigen Enzymen erhöhen. Sie können unspezifische Immunreaktionen stimulieren und die Aktivität von Monozyten, Makrophagen, natürlichen Killerzellen und anderen Vertretern des Wirts, die sich mit unerwünschten Bewohnern des Darmmikrobioms befassen, erhöhen. L. rhamnosus ist beispielsweise in der Lage, die Atmungsaktivität von Regenbogenforellen zu erhöhen, was bedeutet, dass er den Fischen hilft, reaktive Sauerstoffsubstanzen wie Wasserstoffperoxid und Superoxidanionen schnell freizusetzen. Diese Stoffe spielen eine wichtige Funktion bei der Zellsignalisierung und der Abwehr von Krankheitserregern.
- Steigerung der Erholung – Die Fortpflanzungsfähigkeit von Aquakulturarten wird stark von der Menge der verfügbaren Nährstoffe beeinflusst – Fette, Proteine, Vitamine, Fettsäuren und so weiter. Diese Elemente sind für jeden Teil des Erholungsprozesses und die angemessene Entwicklung der Larven unerlässlich. Lactobacillus Probiotika können die Fruchtbarkeit von Fischen erhöhen, indem sie einige der besprochenen essentiellen Komponenten (wie den Vitamin B-Komplex) herstellen, eine bessere Verwertung der Kohlenstoffquellen gewährleisten und die natürliche Immunität von Aquakulturarten stimulieren. So untersuchten Wissenschaftler beispielsweise ein Probiotikum, das Lactobacillus acidophilus, L. casei, Bifidobacterium thermophilum und Enterococcus faescium enthält, und dessen Wirkung auf die Fruchtbarkeit von weiblichen grünen Schwertträgern. Die Ergebnisse waren eindeutig – die Anzahl der befruchteten Fische stieg in der Gruppe, die Probiotika erhielt, um fast 50% im Vergleich zur Anzahl der befruchteten Fische in der Kontrollgruppe (Fische, die nicht mit dem probiotischen Mittel behandelt wurden).
- Schutz vor pathogenen Keimen – Das Auftreten von Krankheiten ist in der intensiven Landwirtschaft extrem hoch und verursacht große finanzielle Verluste. Um dieses Problem zu bekämpfen, haben viele Aquakulturhersteller früher auf Antibiotika gesetzt, aber aufgrund der großen Gefahr von antibiotikaresistenten Bakterien wurde ihr Einsatz in zahlreichen Ländern stark eingeschränkt. Probiotika bieten hervorragende Möglichkeiten, diese Lücke vollständig zu schließen und einen nachhaltigeren Weg zur Erzielung hoher Erträge und zur Produktion gesunder Wassertiere zu finden, ohne die Gefahr einer mikrobiellen Resistenz gegen verschreibungspflichtige Antibiotika zu erhöhen und die Umwelt zu schädigen.
- Die Innereien sind einer der häufigsten Orte im Körper von Tieren, an denen sich pathogene Keime ansiedeln. Probiotika sind in der Lage, den Darm schnell zu besiedeln und damit den Bereich zu minimieren, in dem sich Krankheitserreger festsetzen und ein Nest bauen können. Indem sie den gefährlichen Keimen Platz und Nährstoffe wegnehmen, können die Lactobacillus-Arten sie verdrängen und so die Entstehung von Krankheiten verhindern. Es hat sich gezeigt, dass die Einnahme von Probiotika mit Lactobacillus-Arten das Darmmikrobiom reguliert und die Aktivität von Enzymen anregt, die für die Immunabwehr entscheidend sind. Einige Lactobacillus-Arten können dazu beitragen, die Immunität gegen bestimmte Krankheitserreger zu erhöhen. So erhöht L. plantarum die Krankheitsresistenz gegen Vibrio harveyi bei pazifischen weißen Garnelen, während L. acidophilus die Schutzreaktionen von frischen Riesenflussgarnelen gegen pathogene Vibrio-Arten verstärkt.
- Verbesserung der Wasserqualität – Die Wasserqualität ist eines der entscheidenden Elemente für eine gesunde und erfolgreiche Produktion in der Aquakultur. Die Ansammlung von organischen Abfällen, Ammoniak, Nitriten und Nitraten ist ein ständiges Problem. Eine hohe Konzentration dieser Stoffe im Wasser kann den Fischen und Schalentieren großen Schaden zufügen und ihre Sterblichkeit erhöhen. Der bloße Austausch des verseuchten Wassers gegen Frischwasser kann in manchen Gegenden teuer sein und sich ebenfalls negativ auf die Umwelt auswirken, wenn man bedenkt, dass die Abwässer in der Regel ohne Aufbereitung in Bäche, Flüsse und Meere geleitet werden. Aus diesem Grund entscheiden sich nachhaltige Produzenten für die Bioremediation, bei der probiotische Bakterien eingesetzt werden, um dieses Verfahren in Gang zu bringen. Diese Bakterien sind lebende Organismen, die in der Lage sind, Enzyme zu produzieren und schädliche Verbindungen zu verstoffwechseln, und die als solche positive und dauerhafte Auswirkungen auf die Wasserqualität und die Gesundheit der Tiere haben können. Neben den bekannten bioremediatorischen Arten wie Bacillus, Nitrosomonas und Nitrobacter zeigen auch bestimmte Lactobacillus-Arten wie L. plantarum und L. casei die Fähigkeit, die Menge schädlicher Abfälle im Wasser zu verringern und die Entwicklung der Garnelen zu fördern.
Die meisten Probiotika für die Aquakultur bestehen aus einer Mischung von Arten, um die beste Wirkung zu erzielen. So werden Lactobacillus-Arten in Kombination mit Bacillus, Enterococcus, Lactococcus, Nitrobacter und anderen probiotischen Keimen entdeckt. Die Kombination der Arten und ihre spezifische Menge im Produkt hängt von der Aquakulturart und der gewünschten Wirkung ab. [2]
Vorteile
Im Folgenden finden Sie 9 Methoden, wie Lactobacillus acidophilus Ihrer Gesundheit nützen kann.
Es kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken
Ein hoher Cholesterinspiegel kann das Risiko von Herzproblemen erhöhen. Dies gilt insbesondere für das „schlechte“ LDL-Cholesterin.
Glücklicherweise empfehlen Studien, dass bestimmte Probiotika zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen können, wobei L. acidophilus wirksamer sein könnte als andere Arten von Probiotika.
Einige dieser Studien haben Probiotika als solche untersucht, während andere tatsächlich mit Probiotika fermentierte Milchgetränke verwendet haben.
Eine Studie ergab, dass die sechswöchige Einnahme von L. acidophilus und einem anderen Probiotikum das Gesamt- und LDL-Cholesterin, aber auch das „gute“ HDL-Cholesterin erheblich senkte.
Eine ähnliche sechswöchige Forschungsstudie ergab, dass L. acidophilus allein keine Wirkung hatte.
Es gibt jedoch Hinweise darauf, dass die Kombination von L. acidophilus mit Präbiotika, d.h. unverdaulichen Kohlenhydraten, die das Wachstum hervorragender Keime fördern, das HDL-Cholesterin erhöhen und den Blutzucker senken kann.
Dies wurde in Studien mit Probiotika und Präbiotika sowohl als Nahrungsergänzungsmittel als auch in fermentierten Milchgetränken nachgewiesen.
Darüber hinaus haben verschiedene andere Studien gezeigt, dass Joghurt, der mit L. acidophilus ergänzt wurde, den Cholesterinspiegel um ca. 7% mehr senken konnte als normaler Joghurt.
Dies deutet darauf hin, dass L. acidophilus – und nicht ein anderer aktiver Bestandteil des Joghurts – für das positive Ergebnis verantwortlich war.
Zusammenfassung:
L. acidophilus, allein, in Milch oder Joghurt oder in Kombination mit Präbiotika eingenommen, kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
Es kann Durchfall vorbeugen und lindern
Durchfall kann aus verschiedenen Gründen auftreten, unter anderem wegen bakterieller Infektionen.
Er kann gefährlich sein, wenn er sehr lange anhält, da er zu Flüssigkeitsverlusten und in einigen Fällen zu Dehydrierung führt.
Eine Reihe von Forschungsstudien hat gezeigt, dass Probiotika wie L. acidophilus helfen können, Durchfall, der mit verschiedenen Krankheiten einhergeht, zu verhindern und zu minimieren.
Die Beweise für die Fähigkeit von L. acidophilus zur Behandlung von akutem Durchfall bei Kindern sind uneinheitlich. Einige Studien haben tatsächlich eine positive Wirkung gezeigt, während andere keine Wirkung festgestellt haben.
Eine Meta-Analyse, an der mehr als 300 Kinder teilnahmen, ergab, dass L. acidophilus bei der Linderung von Durchfall hilft, allerdings nur bei Kindern, die im Krankenhaus behandelt wurden.
Außerdem kann L. acidophilus, wenn er in Kombination mit einem anderen Probiotikum eingenommen wird, bei erwachsenen Krebspatienten dazu beitragen, die durch die Strahlentherapie verursachte Diarrhöe zu verringern.
In ähnlicher Weise kann er helfen, Durchfall im Zusammenhang mit Antibiotika und einer häufigen Infektion namens Clostridium difficile oder C. diff zu reduzieren.
Durchfall ist auch typisch für Personen, die in verschiedene Länder reisen und dort neuen Lebensmitteln und einer neuen Umgebung ausgesetzt sind.
Eine Auswertung von 12 Studien ergab, dass Probiotika bei der Vorbeugung von Reisedurchfall wirksam sind und dass Lactobacillus acidophilus in Kombination mit einem anderen Probiotikum dabei am effizientesten ist (19Vertraute Quelle).
Zusammenfassung:
Wenn L. acidophilus in Kombination mit anderen Probiotika eingenommen wird, kann er helfen, Durchfall zu verhindern und zu behandeln.
Es kann die Symptome des Reizdarmsyndroms verstärken
Das Reizdarmsyndrom (IBS) betrifft etwa eine von 5 Personen in bestimmten Ländern. Die Anzeichen sind Bauchschmerzen, Blähungen und ungewöhnlicher Stuhlgang.
Über die Ursachen des Reizdarmsyndroms ist nur wenig bekannt, aber einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass es durch bestimmte Arten von Keimen im Darmtrakt verursacht werden könnte.
Aus diesem Grund wurde in einer Reihe von Studien untersucht, ob Probiotika die Symptome verbessern können.
In einer Studie mit 60 Personen, die an praktischen Darmstörungen wie dem Reizdarmsyndrom litten, wurde festgestellt, dass die Einnahme einer Kombination aus L. acidophilus und einem anderen Probiotikum über einen Zeitraum von ein bis zwei Monaten die Blähungen verbesserte.
In einer vergleichbaren Studie wurde festgestellt, dass L. acidophilus allein ebenfalls die Bauchschmerzen bei Patienten mit Reizdarmsyndrom linderte.
Andererseits ergab eine Studie, die eine Mischung aus L. acidophilus und anderen Probiotika untersuchte, dass diese keine Auswirkungen auf die Symptome des Reizdarmsyndroms hatte.
Eine andere Studie deutet darauf hin, dass die Einnahme einer niedrigen Dosis von Probiotika eines einzelnen Stammes für eine kurze Dauer die Symptome des Reizdarmsyndroms mit am stärksten verbessern kann.
Die Studie zeigt, dass die beste Art, Probiotika gegen das Reizdarmsyndrom einzunehmen, die Einnahme von Einzelstamm-Probiotika ist, und zwar für weniger als 8 Wochen und in einer Dosierung von weniger als 10 Milliarden koloniebildenden Systemen (KBE) pro Tag.
Es ist jedoch wichtig, ein probiotisches Präparat zu wählen, dessen Nutzen für das Reizdarmsyndrom klinisch erwiesen ist.
Zusammenfassung:
Acidophilus-Probiotika können die Anzeichen des Reizdarmsyndroms, wie Bauchbeschwerden und Blähungen, verbessern.
Es kann bei der Behandlung und Vermeidung von Vaginalinfektionen helfen
Vaginose und vulvovaginale Candidose sind häufige Arten von Vaginalinfektionen.
Es gibt viele Beweise dafür, dass L. acidophilus bei der Behandlung und Vermeidung solcher Infektionen helfen kann.
Laktobazillen sind im Allgemeinen die häufigsten Bakterien in der Vagina. Sie produzieren Milchsäure, die das Wachstum anderer gefährlicher Bakterien verhindert.
Bei bestimmten Vaginalerkrankungen beginnen jedoch andere Bakterienarten, die Laktobazillen zu überwiegen.
Eine Reihe von Studien hat ergeben, dass die Einnahme von L. acidophilus als probiotisches Ergänzungsmittel vaginale Infektionen vermeiden und behandeln kann, indem es die Laktobazillen in der Vagina erhöht.
Andere Studien haben jedoch keine Wirkung festgestellt.
Der Verzehr von Joghurt, der L. acidophilus enthält, kann ebenfalls Vaginalinfektionen vorbeugen. Die beiden Studien, die dies untersuchten, waren jedoch recht klein und müssten in größerem Maßstab wiederholt werden, bevor man irgendwelche Schlussfolgerungen ziehen könnte.
Zusammenfassung:
Die Einnahme von Acidophilus als probiotische Ergänzung kann vaginale Erkrankungen wie Vaginose und vulvovaginale Candidose verhindern.
Es könnte die Gewichtsabnahme fördern
Die Keime in Ihrem Darm steuern die Verdauung der Nahrung und eine Reihe anderer körperlicher Prozesse.
Daher beeinflussen sie auch Ihr Gewicht.
Es gibt einige Hinweise darauf, dass Probiotika beim Abnehmen helfen können, insbesondere wenn mehrere Arten zusammen eingenommen werden. Die Beweise für L. acidophilus allein sind jedoch unsicher.
Eine aktuelle Studie, die die Ergebnisse von 17 Humanstudien und über 60 Tierversuchen zusammenfasste, fand heraus, dass einige Laktobazillenarten eine Gewichtsabnahme bewirken, während andere möglicherweise zu einer Gewichtszunahme beitragen.
Die Studie legt nahe, dass L. acidophilus zu den Arten gehört, die eine Gewichtszunahme verursachen. Allerdings wurden die meisten dieser Studien an Nutztieren und nicht an Menschen durchgeführt.
Außerdem wurden in einigen dieser älteren Studien Probiotika verwendet, von denen man ursprünglich annahm, dass es sich um L. acidophilus handelte, die aber inzwischen als andere Arten erkannt wurden.
Daher sind die Beweise für den Einfluss von L. acidophilus auf das Gewicht unklar, und es sind umfangreichere Studien erforderlich.
Zusammenfassung
Probiotika können bei der Gewichtsabnahme helfen, aber es sind noch weitere Forschungsstudien erforderlich, um herauszufinden, ob insbesondere L. acidophilus einen nennenswerten Einfluss auf das Gewicht von Menschen hat.
Es kann helfen, Erkältungs- und Grippesymptome zu verhindern und zu lindern
Gesunde Keime wie L. acidophilus können das Immunsystem verbessern und damit die Gefahr von Virusinfektionen verringern.
Tatsächlich haben einige Forschungsstudien ergeben, dass Probiotika Anzeichen von akutem Schnupfen vorbeugen und lindern können.
In einigen dieser Studien wurde untersucht, wie erfolgreich L. acidophilus Erkältungen bei Kindern behandelt.
In einer Forschungsstudie mit 326 Kindern verringerte eine sechsmonatige tägliche Einnahme von L. acidophilus Probiotika das Fieber um 53%, den Husten um 41%, den Antibiotikaverbrauch um 68% und die Fehltage in der Schule um 32%.
Dieselbe Studie ergab, dass die Kombination von L. acidophilus mit einem anderen Probiotikum sogar noch wirksamer war.
Eine vergleichbare Studie über L. acidophilus und ein anderes Probiotikum ergab ebenfalls ähnlich positive Ergebnisse bei der Minimierung von Erkältungssymptomen bei Kindern.
Zusammenfassung:
L. acidophilus allein und in Kombination mit anderen Probiotika kann Erkältungssymptome lindern, insbesondere bei Kindern.
Es kann helfen, Allergieerscheinungen vorzubeugen und zu verringern
Allergische Reaktionen sind häufig und können Anzeichen wie eine laufende Nase oder kratzende Augen auslösen.
Glücklicherweise gibt es Hinweise darauf, dass bestimmte Probiotika die Anzeichen einiger Allergien verringern können.
Eine Studie zeigte, dass die Einnahme eines fermentierten Milchgetränks, das L. acidophilus enthält, die Anzeichen einer allergischen Reaktion auf japanische Zedernpollen verstärkt.
In ähnlicher Weise verringerte die 4-monatige Einnahme von L. acidophilus die Nasenschwellung und andere Anzeichen bei Kindern mit saisonaler allergischer Rhinitis, einer Erkrankung, die das ganze Jahr über heuschnupfenähnliche Symptome auslöst.
Eine größere Forschungsstudie mit 47 Kindern kam zu ähnlichen Ergebnissen. Sie zeigte, dass die Einnahme einer Kombination aus L. acidophilus und einem anderen Probiotikum die laufende Nase, die Nasenverstopfung und andere Anzeichen einer allergischen Reaktion auf Pollen reduziert.
Überraschenderweise verringerten die Probiotika die Menge eines Antikörpers namens Immunglobulin A, der an diesen allergischen Reaktionen beteiligt ist, im Darm.
Zusammenfassung:
Acidophilus-Probiotika können die Anzeichen bestimmter Allergien verringern.
Es kann helfen, Ekzemen vorzubeugen und ihre Anzeichen zu verringern
Ein Ekzem ist eine Erkrankung, bei der die Haut anschwillt und zu Juckreiz und Unwohlsein führt. Die häufigste Form wird als atopische Dermatitis bezeichnet.
Es ist erwiesen, dass Probiotika die Anzeichen dieser entzündlichen Erkrankung sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern lindern können.
In einer Forschungsstudie wurde festgestellt, dass eine Mischung aus L. acidophilus und anderen Probiotika, die schwangeren Frauen und ihren Kindern in den ersten drei Lebensmonaten verabreicht wurde, die Häufigkeit von Ekzemen um 22% verringerte, bis die Kinder ein Jahr alt waren.
Eine vergleichbare Forschungsstudie ergab, dass L. acidophilus in Kombination mit einer medizinischen Standardbehandlung die Symptome der atopischen Dermatitis bei Kindern deutlich verbesserte.
Dennoch haben nicht alle Forschungsstudien tatsächlich positive Auswirkungen gezeigt. Eine große Forschungsstudie mit 231 neugeborenen Kindern, die in den ersten 6 Lebensmonaten L. acidophilus erhielten, ergab keine positiven Auswirkungen auf die atopische Dermatose. Vielmehr erhöhte es die Empfindlichkeit gegenüber Reizstoffen.
Zusammenfassung:
Einige Forschungsstudien haben tatsächlich gezeigt, dass L. acidophilus Probiotika dazu beitragen können, die Prävalenz und die Anzeichen von Ekzemen zu verringern, während andere Forschungsstudien keinen Nutzen erkennen lassen.
Es kommt Ihrer Darmgesundheit zugute
Ihr Darm ist mit Billionen von Bakterien ausgekleidet, die eine wichtige Rolle für Ihre Gesundheit spielen.
Normalerweise sind Laktobazillen hervorragend für die Darmgesundheit.
Sie produzieren Milchsäure, die verhindern kann, dass sich gefährliche Keime im Darm ansiedeln. Außerdem sorgen sie dafür, dass die Darmschleimhaut unbeschädigt bleibt.
Acidophilus kann die Menge anderer gesunder Keime im Darm erhöhen, einschließlich anderer Laktobazillen und Bifidobakterien.
Er kann auch den Gehalt an kurzkettigen Fettsäuren wie Butyrat erhöhen, die die Darmgesundheit fördern.
In einer anderen Studie wurden die Auswirkungen von L. acidophilus auf den Darm gründlich analysiert. Dabei wurde festgestellt, dass die Einnahme von L. acidophilus als Probiotikum die Expression von Genen im Darm erhöht, die mit der Immunabwehr in Zusammenhang stehen.
Diese Ergebnisse legen nahe, dass L. acidophilus ein gesundes Immunsystem unterstützen könnte.
In einer anderen Studie wurde untersucht, wie sich die Kombination von L. acidophilus und einem Präbiotikum auf die menschliche Darmgesundheit auswirkt.
Dabei wurde festgestellt, dass die kombinierte Nahrungsergänzung die Mengen an Laktobazillen und Bifidobakterien im Darm erhöhte, ebenso wie die verzweigtkettigen Fettsäuren, die ein grundlegender Bestandteil eines gesunden Darms sind.
Zusammenfassung:
Acidophilus kann die Darmgesundheit unterstützen, indem es die Menge der gesunden Keime im Darm erhöht.
Wie Sie das Beste aus L. Acidophilus herausholen
- Acidophilus ist ein reguläres Bakterium in einem gesunden Darmtrakt, aber Sie können eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen genießen, indem Sie es als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder Lebensmittel konsumieren, die es enthalten.
- Acidophilus kann in probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln konsumiert werden, entweder allein oder in Kombination mit anderen Probiotika oder Präbiotika.
Er ist aber auch in einer Reihe von Lebensmitteln enthalten, insbesondere in fermentierten Lebensmitteln.
Die besten Nahrungsquellen für L. acidophilus sind:.
Joghurt: Joghurt wird im Allgemeinen aus Keimen wie L. bulgaricus und S. thermophilus hergestellt. Einige Joghurts enthalten ebenfalls L. acidophilus, aber nur solche, die ihn in der Zutatenliste aufführen und „lebende und aktive Kulturen“ angeben.
Kefir: Kefir wird aus „Körnern“ von Bakterien und Hefe hergestellt, die zu Milch oder Wasser hinzugefügt werden können, um ein gesundes fermentiertes Getränk herzustellen. Die Arten von Keimen und Hefe in Kefir können variieren, aber in der Regel besteht er u.a. aus L. acidophilus.
Miso: Miso ist eine aus Japan stammende Paste, die durch Fermentierung von Sojabohnen hergestellt wird. Obwohl die wichtigste Mikrobe in Miso ein Pilz namens Aspergillus oryzae ist, kann Miso auch zahlreiche Bakterien enthalten, darunter L. acidophilus.
Tempeh: Tempeh ist ein weiteres Lebensmittel, das aus fermentierten Sojabohnen hergestellt wird. Es kann eine Vielzahl verschiedener Mikroorganismen enthalten, darunter auch L. acidophilus.
Käse: Verschiedene Käsesorten werden durch die Verwendung unterschiedlicher Keime hergestellt. L. acidophilus wird nicht häufig als Käsestarterkultur verwendet, aber eine Reihe von Studien haben die Ergebnisse seiner Verwendung als Probiotikum untersucht (54Trusted Source).
Sauerkraut: Sauerkraut ist ein fermentiertes Lebensmittel, das aus Kohl hergestellt wird. Die meisten Bakterien in Sauerkraut sind Lactobacillus-Arten, einschließlich L. acidophilus (55Trusted Source).
Abgesehen von Lebensmitteln ist die beste Methode, L. acidophilus zu bekommen, die direkte Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.
Es gibt eine Reihe von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln mit L. acidophilus, entweder allein oder in Kombination mit anderen Probiotika. Entscheiden Sie sich für ein Probiotikum mit mindestens einer Milliarde KBE pro Portion.
Wenn Sie ein Probiotikum einnehmen, ist es im Allgemeinen am besten, dies mit einer Mahlzeit zu tun, vorzugsweise mit dem Frühstück.
Wenn Sie Probiotika zum ersten Mal einnehmen, versuchen Sie es eine oder zwei Wochen lang täglich und beurteilen Sie danach, wie Sie sich fühlen, bevor Sie fortfahren.
Zusammenfassung:
Acidophilus kann als probiotisches Ergänzungsmittel eingenommen werden, ist aber auch in großen Mengen in einer Vielzahl von fermentierten Lebensmitteln enthalten. [3]
Anwendung
Der Einzelne kann L. acidophilus und andere Probiotika schnell in seine Ernährung aufnehmen. Eine unkomplizierte und beliebte Methode sind Joghurts und Joghurtdrinks, aber auch einige andere fermentierte Lebensmittel enthalten L. acidophilus. Überprüfen Sie jedoch stets das Etikett, um sicherzustellen, dass der Artikel tatsächlich L. acidophilus enthält.
Wenn Sie L. acidophilus Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, wählen Sie eine seriöse Marke und befolgen Sie immer die Anweisungen auf der Packung. Auch ein Arzt, Apotheker oder Kräuterexperte kann Ihnen bei der Auswahl des besten L. acidophilus-Präparats helfen. [4]
Dosierung und Zubereitung
Acidophilus-Ergänzungsmittel werden in verschiedenen Formen angeboten: Kapseln, Tabletten, Getränke, Perlen, Pulver, Kauwaffeln, Flüssigkeiten und Zäpfchen.
Die typische Dosis für Erwachsene beträgt 1 bis 10 Milliarden lebende Organismen, die als koloniebildende Einheiten (KBE) bezeichnet werden, und wird in etwa 4 geteilten Dosen eingenommen. Befolgen Sie die Anweisungen auf der Produktverpackung oder sprechen Sie mit einem Arzt über die für Sie geeignete Dosierung.
Wenn Sie L. acidophilus einem Kind verabreichen, fragen Sie Ihren Kinderarzt nach der richtigen Dosierung oder kaufen Sie eine Marke, die für Kinder entwickelt wurde, und befolgen Sie die Anweisungen auf der Produktverpackung.
Je nach Herstellungsverfahren müssen einige Probiotika im Kühlschrank aufbewahrt werden, während andere im Regal haltbar sind. Achten Sie darauf, Probiotika entsprechend den Anweisungen auf dem Etikett aufzubewahren und den Kontakt mit Luft zu vermeiden. [5]
Was sind die möglichen Nebenwirkungen von Acidophilus?
Acidophilus gilt normalerweise als sicher in der Anwendung. Aber er hat einige mögliche kleine negative Auswirkungen. Diese Nebenwirkungen bestehen aus:.
- Milde Magenverstimmung.
- Durchfall.
- Verstopfung.
- Gas und Blähungen.
Wenn Sie Anzeichen einer Infektion wie Fieber oder Schüttelfrost entwickeln, beenden Sie sofort die Einnahme von Acidophilus. Wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt, um zusätzliche Hilfe zu erhalten.
Anzeichen einer allergischen Reaktion können sein:
- Ausschlag.
- Juckreiz.
- Nesselsucht und Anschwellen von Gesicht, Lippen, Zunge oder Rachen.
- Schwierigkeiten beim Atmen.
- Schwindelgefühle.
Obwohl selten, kann es zu schweren Infektionen kommen. Wenn Sie an einer der folgenden Erkrankungen leiden, sollten Sie vor der Einnahme von Acidophilus Ihren Arzt konsultieren.
Zentralkatheter: Acidophilus hat tatsächlich Blutinfektionen bei Personen verursacht, die einen Zentralkatheter haben. Zentralvenenkatheter sind lange Katheter (dünne, vielseitige Schläuche), die in eine große Vene in Ihrem Körper gelegt werden.
Lebervernarbung: Acidophilus hat bei Menschen mit Leberzirrhose Infektionen ausgelöst.
Magen-Darm-Erkrankungen: Acidophilus hat tatsächlich Infektionen bei Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen ausgelöst. Zu diesen Krankheiten gehören das Kurzdarmsyndrom und entzündliche Darmerkrankungen.
Geschwächtes körpereigenes Immunsystem: Acidophilus hat tatsächlich Blutinfektionen bei Menschen mit wichtigen Gesundheitsproblemen ausgelöst. Dazu gehören Menschen mit HIV/AIDS und Menschen, die eine Chemotherapie gegen Krebs erhalten. Dazu gehören auch Personen, die Medikamente einnehmen, um die Abstoßung eines Organtransplantats zu verhindern.
Schädigte Herzklappen: Acidophilus hat tatsächlich Infektionen in der Auskleidung der Herzkammern und Herzklappen verursacht. [6]
Besondere Vorsichtsmaßnahmen und Warnhinweise
Bei Einnahme durch den Mund: L. acidophilus ist wahrscheinlich sicher. Er wurde zusammen mit anderen Probiotika bis zu 9 Monate lang sicher eingenommen. Bei manchen Menschen kann es zu Blähungen kommen, aber in der Regel ist es gut verträglich.
Bei Anwendung im Vaginalbereich: L. acidophilus ist wahrscheinlich sicher. Es wurde bis zu 12 Wochen lang sicher angewendet.
Schwangerschaft: L. acidophilus ist möglicherweise sicher, wenn es während der Schwangerschaft durch den Mund eingenommen wird. Er wurde 6 Wochen lang sicher zusammen mit anderen Probiotika eingenommen, beginnend bei 24-28 Schwangerschaftswochen.
Stillen: Es gibt nicht genügend vertrauenswürdige Informationen, um zu wissen, ob die Einnahme von L. acidophilus in der Stillzeit sicher ist. Es gibt jedoch keinen Grund, Sicherheitsbedenken zu erwarten, wenn es unter ärztlicher Aufsicht angemessen verwendet wird.
Kinder: L. acidophilus ist höchstwahrscheinlich unbedenklich, wenn es von Kindern in angemessener Weise über den Mund eingenommen wird. Er wurde sowohl allein als auch zusammen mit anderen Probiotika sicher verwendet.
Geschwächtes Immunsystem: Einige Probiotika haben bei einer kleinen Anzahl von Menschen mit geschwächtem Immunsystem Blutinfektionen verursacht. Wenn Sie ein geschwächtes Immunsystem haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Probiotika, einschließlich L. acidophilus, einnehmen.
Geschädigte Herzklappen: Einige Probiotika haben tatsächlich Infektionen der Innenauskleidung der Herzkammern und der Herzklappe ausgelöst. Dies ist außerordentlich selten, aber Menschen mit geschädigten Herzklappen sollten die Einnahme von Probiotika wie Lactobacillus acidophilus vor oralen Behandlungen oder Operationen beenden. [7]
Sicherheitsbewertung:
- Keine Sicherheitsbedenken trotz der großen Verwendung. [8]
Wechselwirkungen
Es sind keine signifikanten Wechselwirkungen für Acidophilus bekannt. [9]
Das Fazit
Lactobacillus acidophilus gehört zu den Probiotika, die sowohl allein als auch in Kombination mit anderen Probiotika umfassend untersucht wurden. Es hat sich gezeigt, dass Acidophilus Blähungen lindert, die Funktion des Magen-Darm-Trakts unterstützt und die allgemeine Darmgesundheit fördert. * Die gute Seite? Bestimmte hochwertige Probiotika, die speziell für die Darmgesundheit entwickelt wurden, wie z.B. probiotic+, kombinieren eine Reihe von Probiotika, darunter auch L. acidophilus, so dass Sie alles, was Sie brauchen, in einer praktischen Pille erhalten. [10]
Empfehlungen
- https://www.merriam-webster.com/dictionary/acidophilus
- https://www.qb-labs.com/blog/2020/10/13/lactobacillus-101
- https://www.healthline.com/nutrition/lactobacillus-acidophilus#TOC_TITLE_HDR_12
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/324194#how-to-use
- https://www.verywellhealth.com/acidophilus-and-other-probiotics-88321
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